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Böker Manufaktur Solingen

Cottage-Craft Chefmesser Groß

54,95 € *

*Alle Preise inklusive gesetzlicher Mehrwertsteuer und zuzüglich Versandkosten.

Lieferbar

  • Kochmesser
  • 35,20 cm
  • 22,00 cm
  • 3,00 mm
  • 196,00 g
  • C75
  • Pflaumenholz
  • Solingen
  • Braun
  • Unbeschichtet
  • 130495
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Seit dem 14. Jahrhundert prägten die sogenannten Kotten die Geschichte der Klingenstadt Solingen. Mit purer Wasserkraft wurden die massiven Schleifsteine angetrieben und die weltberühmten Klingen von Hand geschliffen. Die Kochmesserserie...mehr erfahren
Seit dem 14. Jahrhundert prägten die sogenannten Kotten die Geschichte der Klingenstadt Solingen. Mit purer Wasserkraft wurden die massiven Schleifsteine angetrieben und die weltberühmten Klingen von Hand geschliffen. Die Kochmesserserie Böker Cottage-Craft führt das Erbe dieser traditionellen Handwerkskunst eindrucksvoll fort und überzeugt mit einer sorgsam getroffenen Auswahl klassischer Materialien. Besonders hervorzuheben ist hierbei die Verwendung des nicht rostfreien Kohlenstoffstahls C75, der schon nach kurzem Gebrauch die typische blaugraue Patina bildet. Das für die Griffschalen verwendete heimische Pflaumenholz ist hart, dicht und feinporig, zeigt eine gleichmäßige Struktur und ein auffälliges Farbspektrum. Der Jahrhunderte alten Tradition der Solinger Messerfertigung folgend, werden die Griffschalen mit massiven Messingnieten auf den durchgehenden Erl der Klinge montiert.

Das Chefmesser, oder auch Kochmesser, zählt zu den wichtigsten Messern in der Küche und gehört zur Grundausstattung. Es hat eine etwas breitere und längere Klinge als das Allzweckmesser. Die schlanke Spitze eignet sich ausgezeichnet dazu Zwiebeln oder kleines Gemüse zu schneiden. Dank seine Länge, kann man es aber auch hervorragend als Fleischmesser benutzen. Auch große Gemüsesorten lassen sich problemlos damit verarbeiten.
Bewertungen für "Cottage-Craft Chefmesser Groß"
12.02.2022

perfektes Allrounder

Das Messer ist ein großartiges Allzweckmesser in der Küche. Ich verwende es vorwiegend für Gemüse und Obst. Natürlich benötigt man einen vernünftigen Schleifstein, ich benutze den LUTOPIC Diamant Schleifstein (400/1000), aktuell für 30€ bei Amazon zu haben. Ich liebe dieses Messer. Die schmale Klinge ermöglicht sehr feine und exakte Schnitte.

16.09.2021

Sehr gutes Küchenmesser

Wir haben das Messer zu unserer Hochzeit bekommen und sind sehr zufrieden :) Es ist gut verarbeitet und äußerst scharf, darf allerdings nicht in die Spülmaschine!

07.08.2021

Gute Klinge lieblos verarbeitet

Direkt aus der Packung für gehobenen Anspruch wenig zu gebrauchen. Wer aber bereit ist, mehrere Stunden Arbeit in das Messer zu stecken, erhält ein überdurchschnittlich gutes Carbonstahlmesser. Dafür war es bei meinem Exemplar jedoch nötig, Spalten zwischen Holz und Angel neu zu verfugen, die groben Kanten am Holz zu verrunden und die Sekundärphase deutlich auszudünnen. Damit macht das Messer nun richtig Spaß. Der Stahl macht bisher einen guten Eindruck, die Schärfe hält sich für ein Monostahlmesser eher überdurchschnittlich gut. Für den nötigen Aufwand halte ich den Preis aber aber deutlich zu hoch.

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Kochmesser, Braun, C75, Pflaumenholz
Böker Manufaktur Solingen Cottage-Craft Spickmesser

Ab dem 22.07.2022

  • Kochmesser
  • C75
  • Pflaumenholz
32,95 € *
Sonstiges
Böker Manufaktur Solingen Katalog Outdoor & Collection

Lieferbar

0,00 € *
Kochmesser, Braun, C75, Pflaumenholz
Böker Manufaktur Solingen Cottage-Craft Chefmesser Klein

Lieferbar

  • Kochmesser
  • C75
  • Pflaumenholz
52,95 € *
Kochmesser, Braun, C75, Pflaumenholz
Böker Manufaktur Solingen Cottage-Craft Santoku

Lieferbar

  • Kochmesser
  • C75
  • Pflaumenholz
49,95 € *
Kochmesser, Braun, C75, Pflaumenholz
Böker Manufaktur Solingen Cottage-Craft Schinkenmesser

Lieferbar

  • Kochmesser
  • C75
  • Pflaumenholz
47,95 € *
Kochmesser, Braun, Feststehend, 4116, Olivenholz
Böker Manufaktur Solingen Classic Gemüsemesser Olive

Lieferbar

  • Kochmesser
  • 4116
  • Olivenholz
  • Feststehend
11,95 € *
AUSVERKAUFT
Kochmesser, Braun, C75, Eisbuchenholz
Sale
Böker Manufaktur Solingen Tenera Gemüsemesser Eisbuche C75

Ausverkauft

  • Kochmesser
  • C75
  • Eisbuchenholz
24,95 € * 22,95 € *
Sonstiges
Böker Manufaktur Solingen Katalog Barber's Corner

Lieferbar

0,00 € *
Kochmesser, Blau, Feststehend, Kunststoff
Sale
Böker Manufaktur Brötchenmesser Blau

Lieferbar

  • Kochmesser
  • Kunststoff
  • Feststehend
3,95 € * 2,95 € *
AUSVERKAUFT
Kochmesser, Braun, Feststehend, 4034, Buchenholz
Sale
Böker Manufaktur Solingen Classic Gemüsemesser Buche

Ausverkauft

  • Kochmesser
  • 4034
  • Buchenholz
  • Feststehend
8,95 € * 7,95 € *
Taschenmesser, Braun, Daumenöffnung, Linerlock, 7Cr17MoV, Rosenholz
Magnum Outdoor Cuisine III

Lieferbar

  • Taschenmesser
  • 7Cr17MoV
  • Rosenholz
  • Linerlock
  • Daumenöffnung
32,95 € *
Zubehör | Rasieren
Böker Manufaktur Solingen Kamelienöl

Ab dem 15.07.2022

  • Zubehör | Rasieren
Inhalt 100 Milliliter
19,95 € *
Kochmesser, Schwarz, Feststehend, Kunststoff
Sale
Böker Manufaktur Brötchenmesser Rot

Ab dem 02.12.2022

  • Kochmesser
  • Kunststoff
  • Feststehend
2,95 € * 1,95 € *
Messerblock, Braun
Böker Manufaktur Solingen Messerblock Gusto Wood Brown

Lieferbar

  • Messerblock
32,95 € *
Schärfgerät, Schwarz
Work Sharp Precision Adjust Knife Sharpener

Lieferbar

  • Schärfgerät
60,95 € *
AUSVERKAUFT
Kochmesser, Braun, Feststehend, C75, Eisbuchenholz
Sale
Böker Manufaktur Solingen Tenera Chefmesser Klein Eisbuche C75

Ausverkauft

  • Kochmesser
  • C75
  • Eisbuchenholz
  • Feststehend
29,95 € * 27,95 € *
Schärfgerät, Rot
Sieger Long Life 28

Lieferbar

  • Schärfgerät
116,95 € *
Kochmesser, Grün, Feststehend, Kunststoff
Sale
Böker Manufaktur Brötchenmesser Grün

Ab dem 28.10.2022

  • Kochmesser
  • Kunststoff
  • Feststehend
2,95 € * 1,95 € *
Feststehendes Messer, Braun, 440A, Palisanderholz
Magnum Kids Knife

Lieferbar

  • Feststehendes Messer
  • 440A
  • Palisanderholz
32,95 € *
Taschenmesser, Braun, Nagelhau, Twist Lock, Kohlenstoffstahl, Walnussholz
Old Bear M Walnuss Kohlenstoffstahl

Lieferbar

  • Taschenmesser
  • Kohlenstoffstahl
  • Walnussholz
  • Twist Lock
  • Nagelhau
20,95 € *
Taschenmesser, Schwarz, Daumenpin, Framelock, AUS-8, Zytel
Böker Plus DW-1

Lieferbar

  • Taschenmesser
  • AUS-8
  • Zytel, Edelstahl
  • Chad Los Banos
  • Framelock
  • Daumenpin
21,94 € *
Zubehör, Transparent
Ballistol Universalöl

Lieferbar

  • Zubehör
Inhalt 50 Milliliter (11,90 € / 100 Milliliter)
5,95 € *
AUSVERKAUFT
Kochmesser, Braun, 4034, Eisbuchenholz
Sale
Böker Manufaktur Solingen Tenera Chefmesser Groß Eisbuche

Ausverkauft

  • Kochmesser
  • 4034
  • Eisbuchenholz
39,95 € * 34,95 € *
AUSVERKAUFT
Kochmesser, Schwarz, C75, Eisbuchenholz
Sale
Böker Manufaktur Solingen Tenera Spickmesser Eisbuche C75

Ausverkauft

  • Kochmesser
  • C75
  • Eisbuchenholz
24,95 € * 19,95 € *
AUSVERKAUFT
Kochmesser, Braun, C75, Eisbuchenholz
Sale
Böker Manufaktur Solingen Tenera Chefmesser Mittel Eisbuche C75

Ausverkauft

  • Kochmesser
  • C75
  • Eisbuchenholz
34,95 € * 32,95 € *
Zubehör | Rasieren, Silber, Metall
Böker Manufaktur Solingen Rasierhobel Butterfly Gunmetal Grey

5 Wochen ab Bestellung

  • Zubehör | Rasieren
  • Metall
21,95 € *
AUSVERKAUFT
Taschenmesser, Braun, Nagelhau, Backlock, 440A, Pakkaholz
Sale
Magnum Turul I

Ausverkauft

  • Taschenmesser
  • 440A
  • Pakkaholz
  • Backlock
  • Nagelhau
29,95 € * 9,95 € *
Taschenmesser, Schwarz, Druckknopf, Druckknopf, AUS-8, Aluminium
Böker Plus Kihon Auto Stonewash

Lieferbar

  • Taschenmesser
  • AUS-8
  • Aluminium
  • Lucas Burnley
  • Druckknopf
  • Druckknopf
62,95 € *
AUSVERKAUFT
Feststehendes Messer, Orange, Feststehend, 440C, G10
Sale
Böker Plus Micro Caiman

Ausverkauft

  • Feststehendes Messer
  • 440C
  • G10
  • Dawid Has
  • Feststehend
51,95 € * 27,95 € *
Schärfgerät, Schwarz
Work Sharp Pivot Pro Knife & Tool Sharpener

Lieferbar

  • Schärfgerät
10,95 € *
Zubehör, Transparent
Böker Manufaktur Solingen Oil-Pen 2.0

Lieferbar

  • Zubehör
Inhalt 12 Milliliter (91,25 € / 100 Milliliter)
10,95 € *
Tasche, Schwarz
Böker Manufaktur Solingen Rucksack

Lieferbar

  • Tasche
19,95 € *
Zubehör | Rasieren
Böker Manufaktur Solingen Schleifpaste

Lieferbar

  • Zubehör | Rasieren
Inhalt 5 Milliliter (139,00 € / 100 Milliliter)
6,95 € *
Schärfgerät, Silber
Vulkanus Messerschärfer Professional G2

Lieferbar

  • Schärfgerät
131,95 € *
AUSVERKAUFT
Campingbesteck, Balisong, Edelstahl
Sale
Magnum Balifork

Ausverkauft

  • Campingbesteck
  • Edelstahl
  • Balisong
20,95 € * 7,75 € *
Kochmesser, Braun, Feststehend, 4116, Olivenholz
Böker Manufaktur Solingen Classic Buckelsmesser mit Welle Olive

Lieferbar

  • Kochmesser
  • 4116
  • Olivenholz
  • Feststehend
16,95 € *
Kochmesser, Braun, Feststehend, 4116, Olivenholz
Böker Manufaktur Solingen Classic Schälmesser Olive

Lieferbar

  • Kochmesser
  • 4116
  • Olivenholz
  • Feststehend
11,95 € *
Kochmesser, Schwarz, 440C, Grenadillholz
Böker Manufaktur Solingen Saga Filetiermesser Grenadill

Lieferbar

  • Kochmesser
  • 440C
  • Grenadillholz
  • Jesper Voxnaes
119,95 € *
Kochmesser, Schwarz, 440C, Grenadillholz
Böker Manufaktur Solingen Saga Brotmesser Grenadill

Lieferbar

  • Kochmesser
  • 440C
  • Grenadillholz
  • Jesper Voxnaes
164,95 € *
Zubehör, Schwarz
Ulticlip Ulticlip Slim 3.3

Lieferbar

  • Zubehör
17,95 € *
Kochmesser, Braun, C75, Pflaumenholz
Böker Manufaktur Solingen Cottage-Craft Chefmesser Klein

Lieferbar

  • Kochmesser
  • C75
  • Pflaumenholz
52,95 € *
Kochmesser, Braun, C75, Pflaumenholz
Böker Manufaktur Solingen Cottage-Craft Santoku

Lieferbar

  • Kochmesser
  • C75
  • Pflaumenholz
49,95 € *
Kochmesser, Braun, X50CrMoV15, Walnussholz
Böker Manufaktur Solingen Heritage Chefmesser

Lieferbar

  • Kochmesser
  • X50CrMoV15
  • Walnussholz
78,95 € *
Kochmesser, Braun, X50CrMoV15, Walnussholz
Böker Manufaktur Solingen Core Chefmesser

Lieferbar

  • Kochmesser
  • X50CrMoV15
  • Walnussholz
109,95 € *
Kochmesser, Braun, C75, Pflaumenholz
Böker Manufaktur Solingen Cottage-Craft Spickmesser

Ab dem 22.07.2022

  • Kochmesser
  • C75
  • Pflaumenholz
32,95 € *
Kochmesser, Braun, C75, Pflaumenholz
Böker Manufaktur Solingen Cottage-Craft Schinkenmesser

Lieferbar

  • Kochmesser
  • C75
  • Pflaumenholz
47,95 € *
Kochmesser, Braun, CPM-154, Mooreichenholz
Böker Manufaktur Solingen Pure CPM Mooreiche Chefmesser

Lieferbar

  • Kochmesser
  • CPM-154
  • Mooreichenholz
179,95 € *
Kochmesser, Braun, X50CrMoV15, Ahornholz
Böker Manufaktur Forge Wood Universalmesser

Lieferbar

  • Kochmesser
  • X50CrMoV15
  • Ahornholz
53,95 € *
Kochmesser
Böker Manufaktur Solingen Klassik Chefmesser Individuell

6 Wochen ab Bestellung

  • Kochmesser
39,95 € *
Kochmesser, Braun, Damast, Olivenholz
Böker Manufaktur Solingen Damast Olive Chefmesser Groß

Lieferbar

  • Kochmesser
  • Damast
  • Olivenholz
224,00 € *
Kochmesser, Schwarz, Feststehend, X50CrMoV15, Kunststoff
Sale
Böker Manufaktur Solingen Core Professional Chefmesser Klein Mama

Lieferbar

  • Kochmesser
  • X50CrMoV15
  • Kunststoff
  • Feststehend
67,95 € * 54,36 € *
Kochmesser, Braun, X50CrMoV15, Walnussholz
Due Cigni 1896 Chefmesser Gross Walnuss

3 Wochen ab Bestellung

  • Kochmesser
  • X50CrMoV15
  • Walnussholz
77,95 € *
Kochmesser, Braun, X50CrMoV15, Walnussholz
Böker Manufaktur Solingen Heritage Santoku

Lieferbar

  • Kochmesser
  • X50CrMoV15
  • Walnussholz
75,95 € *
Kochmesser, Schwarz, Damast, Schichtholz
Böker Manufaktur Solingen Damast Black Chefmesser Groß

Lieferbar

  • Kochmesser
  • Damast
  • Schichtholz
220,00 € *
Kochmesser, Braun, Feststehend, O1, Maserbirkenholz
Sale
SPECIAL
Böker Manufaktur Solingen Patina Spickmesser

Lieferbar

  • Kochmesser
  • O1
  • Maserbirkenholz
  • Feststehend
149,95 € * 74,95 € *
Kochmesser, Braun, Damast, Olivenholz
Böker Manufaktur Solingen Damast Olive Chefmesser Klein

Lieferbar

  • Kochmesser
  • Damast
  • Olivenholz
168,95 € *
Kochmesser, Braun, Feststehend, O1, Maserbirkenholz
Sale
Böker Manufaktur Solingen Patina Schinkenmesser

Lieferbar

  • Kochmesser
  • O1
  • Kastanienholz, Maserbirkenholz
  • Feststehend
189,95 € * 139,95 € *
Kochmesser, Braun, X50CrMoV15, Ahornholz
Böker Manufaktur Forge Wood Santoku

Lieferbar

  • Kochmesser
  • X50CrMoV15
  • Ahornholz
72,95 € *
Kochmesser, Braun, X50CrMoV15, Ahornholz
Böker Manufaktur Forge Wood Chefmesser

Lieferbar

  • Kochmesser
  • X50CrMoV15
  • Ahornholz
79,95 € *
Kochmesser, Braun, Feststehend, Nitro-B, Bocoteholz
Viper Sakura Bocote Chefmesser

Ab dem 02.09.2022

  • Kochmesser
  • Nitro-B
  • Bocoteholz
  • Jesper Voxnaes, Jens Anso
  • Feststehend
116,95 € *
AUSVERKAUFT
Kochmesser, Braun, O1, Maserbirkenholz
Böker Manufaktur Solingen Patina Chefmesser

Ausverkauft

  • Kochmesser
  • O1
  • Maserbirkenholz
229,00 € *
Kochmesser, Braun, Damast, Olivenholz
Böker Manufaktur Solingen Damast Olive Santoku

Lieferbar

  • Kochmesser
  • Damast
  • Olivenholz
220,00 € *
Kochmesser, Braun, Damast, Eichenholz
Neu
Böker Manufaktur Solingen Ritterschlag Damast Chefmesser

5 Wochen ab Bestellung

  • Kochmesser
  • Damast
  • Eichenholz
1.499,00 € *
AUSVERKAUFT
Kochmesser, Braun, Feststehend, Damast, Kastanienholz
Böker Manufaktur Solingen Patina Damast Chefmesser

Ausverkauft

  • Kochmesser
  • Damast
  • Kastanienholz, Maserbirkenholz
  • Feststehend
1.249,00 € *
Kochmesser, Schwarz, Feststehend, X50CrMoV15, POM
Due Cigni Classica Chefmesser 20

3 Wochen ab Bestellung

  • Kochmesser
  • X50CrMoV15
  • POM
  • Feststehend
39,95 € *
Kochmesser, Braun, Feststehend, 4116, Olivenholz
Böker Manufaktur Solingen Classic Schälmesser Olive

Lieferbar

  • Kochmesser
  • 4116
  • Olivenholz
  • Feststehend
11,95 € *
Kochmesser, Braun, X50CrMoV15, Walnussholz
Böker Manufaktur Solingen Heritage Brotmesser

Lieferbar

  • Kochmesser
  • X50CrMoV15
  • Walnussholz
78,95 € *
Kochmesser, Braun, Feststehend, 4116, Olivenholz
Böker Manufaktur Solingen Classic Gemüsemesser Olive

Lieferbar

  • Kochmesser
  • 4116
  • Olivenholz
  • Feststehend
11,95 € *
Kochmesser, Schwarz, Feststehend, 440C, G10
Sale
SPECIAL
Böker Manufaktur Solingen Saga Santoku G10 Stonewash

Lieferbar

  • Kochmesser
  • 440C
  • G10
  • Jesper Voxnaes
  • Feststehend
124,95 € * 108,95 € *
Kochmesser, Schwarz, Damast, Schichtholz
Böker Manufaktur Solingen Damast Black Chefmesser Klein

Lieferbar

  • Kochmesser
  • Damast
  • Schichtholz
159,95 € *
Kochmesser, Blau, Feststehend, CPM-S-35VN, Kohlefaser
WE Knife Yakula CF Blue Chefmesser

5 Wochen ab Bestellung

  • Kochmesser
  • CPM-S-35VN
  • Kohlefaser
  • Feststehend
166,95 € *
Kochmesser, Braun, X50CrMoV15, Walnussholz
Böker Manufaktur Solingen Heritage Spickmesser

Lieferbar

  • Kochmesser
  • X50CrMoV15
  • Walnussholz
53,95 € *
Kochmesser, Schwarz, 12C27, HPL
Due Cigni Arne Chefmesser HPL

3 Wochen ab Bestellung

  • Kochmesser
  • 12C27
  • HPL
  • Jens Anso
80,95 € *
Kochmesser, Schwarz, X50CrMoV15, POM
Due Cigni 1896 Chefmesser Groß POM

3 Wochen ab Bestellung

  • Kochmesser
  • X50CrMoV15
  • POM
66,95 € *
Kochmesser, Schwarz, X50CrMoV15, Spezialkunststoff
Böker Manufaktur Forge Universalmesser

Lieferbar

  • Kochmesser
  • X50CrMoV15
  • Spezialkunststoff
49,95 € *
Kochmesser, Braun, X50CrMoV15, Walnussholz
Böker Manufaktur Solingen Core Santoku mit Kullen

Lieferbar

  • Kochmesser
  • X50CrMoV15
  • Walnussholz
109,95 € *
Kochmesser, Braun, X50CrMoV15, Holz
Due Cigni Chinesisches Chefmesser Holz

Lieferbar

  • Kochmesser
  • X50CrMoV15
  • Holz
68,95 € *
Kochmesser, Schwarz, X50CrMoV15, Spezialkunststoff
Böker Manufaktur Forge Chefmesser

Lieferbar

  • Kochmesser
  • X50CrMoV15
  • Spezialkunststoff
69,95 € *
Kochmesser, Braun, Feststehend, Shirogami, Magnolienholz
Yamahide Yanagiba

Lieferbar

  • Kochmesser
  • Shirogami
  • Magnolienholz
  • Feststehend
166,95 € *
Kochmesser, Braun, Feststehend, CPM-154, Eichenholz
Sale
SPECIAL
Böker Manufaktur Solingen Pure CPM Bergische Eiche Spickmesser

Lieferbar

  • Kochmesser
  • CPM-154
  • Eichenholz
  • Jens Anso
  • Feststehend
127,95 € * 74,95 € *

Böker Manufaktur Solingen

Die berühmten Messer mit dem weltweit bekannten Baumzeichen werden seit 1869 in der Klingenstadt Solingen von Hand gefertigt. Seit der Gründung hat kein Messer unsere Manufaktur ohne dieses Qualitätssiegel verlassen. Die lange Historie des Böker Baumwerks ist geprägt von ereignisreichen Zeiten. Eines ist aber in über 150 Jahren immer gleich geblieben: Unsere Leidenschaft und Begeisterung für außergewöhnliche Messer. Die Böker Messer-Manufaktur Solingen hat sich zu einem weltweiten Innovationsführer und zum größten Hersteller von Sportmessern, Einsatzmessern und Sammlermessern in Europa entwickelt.

Die berühmten Messer mit dem weltweit bekannten Baumzeichen werden seit 1869 in der Klingenstadt Solingen von Hand gefertigt. Seit der Gründung hat kein Messer unsere Manufaktur ohne dieses... mehr

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