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Jens Anso

Jens Anso

Jens Ansø from Denmark is a full-time Knife Maker and industrial designer since 2001 and above all known for his very own form language and practical designs. His cooperations with Boker and the Boker Plus series are still pure excitement for knife fans from all over the world. Curved handles and blades, noble material combinations and perfectly thought-out functionality characterize his designs.

Popular knives from Jens Ansø
Böker Manufaktur Solingen
Kochmesser, Braun, Feststehend, CPM-154, Eichenholz
Böker Manufaktur Solingen Pure CPM Bergische Eiche Office Knife
  • Kitchen Knife
  • CPM-154
  • Oak Wood
  • Jens Anso
  • Fixed
74,95 € *
Böker Plus
Taschenmesser, Braun, Nagelhau, Framelock, D2, Cocoboloholz
Sale
Böker Plus Cox Pro Cocobolo
  • Pocket Knife
  • D2
  • Stainless Steel, Cocobolo Wood
  • Jens Anso
  • Framelock
  • Nail Nick
86,95 € * 54,95 € *
Böker Plus
Taschenmesser, Braun, Daumenpin, Backlock, N690, Cocoboloholz
Sale
Böker Plus Mojo Cocobolo
  • Pocket Knife
  • N690
  • Cocobolo Wood
  • Jens Anso
  • Backlock
  • Thumb Stud
69,95 € * 48,69 € *
MKM
Taschenmesser, Grün, Flipper, Linerlock, M390, Micarta
MKM Goccia Micarta Green
  • Pocket Knife
  • M390
  • Micarta
  • Jens Anso
  • Linerlock
  • Flipper
270,00 € *
Böker Manufaktur Solingen
Kochmesser, Braun, Feststehend, CPM-154, Eichenholz
Böker Manufaktur Solingen Pure CPM Bergische Eiche Santoku
  • Kitchen Knife
  • CPM-154
  • Oak Wood
  • Jens Anso
  • Fixed
179,95 € *
Böker Manufaktur Solingen
Kochmesser, Braun, Feststehend, CPM-154, Eichenholz
Böker Manufaktur Solingen Pure CPM Bergische Eiche Utility Knife
  • Kitchen Knife
  • CPM-154
  • Oak Wood
  • Jens Anso
  • Fixed
149,95 € *
Böker Plus
Taschenmesser, Schwarz, Nagelhau, Linerlock, D2, G10
Böker Plus Haddock Pro
  • Pocket Knife
  • D2
  • G10
  • Jens Anso
  • Linerlock
  • Nail Nick
99,95 € *
Viper
Kochmesser, Braun, Nitro-B, Zirikoteholz
Viper Sakura Utility Knife
  • Kitchen Knife
  • Nitro-B
  • Ziricote Wood
  • Jesper Voxnaes, Jens Anso
112,95 € *
GiantMouse
Taschenmesser, Braun, Flipper, Linerlock, M390, Micarta
GiantMouse ACE Biblio Natural
  • Pocket Knife
  • M390
  • Micarta
  • Jesper Voxnaes, Jens Anso
  • Linerlock
  • Flipper
184,95 € *
Viper
Kochmesser, Braun, Feststehend, Nitro-B, Bocoteholz
Viper Sakura Bocote Santoku
  • Kitchen Knife
  • Nitro-B
  • Bocote Wood
  • Jesper Voxnaes, Jens Anso
  • Fixed
117,95 € *
Fox Knives
Taschenmesser, Schwarz, Daumenöffnung, Backlock, Edelstahl, FRN
New
Fox Knives Zero 2.0 Desert Warrior FRN All Black
  • Pocket Knife
  • Stainless Steel
  • FRN
  • Jens Anso
  • Backlock
  • Thumb Hole
56,95 € *
Fox Knives
Taschenmesser, Braun, Daumenöffnung, Backlock, Edelstahl, FRN
New
Fox Knives Zero 2.0 Desert Warrior FRN Coyote Tan
  • Pocket Knife
  • Stainless Steel
  • FRN
  • Jens Anso
  • Backlock
  • Thumb Hole
56,95 € *
Fox Knives
Taschenmesser, Grau, Daumenöffnung, Backlock, Edelstahl, FRN
New
Fox Knives Zero 2.0 Desert Warrior FRN Wolf Grey
  • Pocket Knife
  • Stainless Steel
  • FRN
  • Jens Anso
  • Backlock
  • Thumb Hole
55,95 € *
Fox Knives
Taschenmesser, Grün, Daumenöffnung, Backlock, Edelstahl, FRN
New
Fox Knives Zero 2.0 Desert Warrior FRN OD Green
  • Pocket Knife
  • Stainless Steel
  • FRN
  • Jens Anso
  • Backlock
  • Thumb Hole
56,95 € *
MKM
Taschenmesser, Weiß, Flipper, Linerlock, M390, Kohlefaser
MKM Goccia CF White Storm
  • Pocket Knife
  • M390
  • Carbon Fibre
  • Jens Anso
  • Linerlock
  • Flipper
340,00 € *
MKM
Kochmesser, Schwarz, Feststehend, Damast, Kohlefaser
MKM Prima Limited Edition Gyuto Black
  • Kitchen Knife
  • Damascus
  • Carbon Fibre
  • Jens Anso
  • Fixed
360,00 € *
MKM
Kochmesser, Gold, Feststehend, Damast, Kohlefaser
MKM Prima Limited Edition Gyuto Gold & Black
  • Kitchen Knife
  • Damascus
  • Carbon Fibre
  • Jens Anso
  • Fixed
360,00 € *
MKM
Kochmesser, Schwarz, Feststehend, Damast, Kohlefaser
MKM Prima Limited Edition Santoku Black
  • Kitchen Knife
  • Damascus
  • Carbon Fibre
  • Jens Anso
  • Fixed
350,00 € *
MKM
Kochmesser, Gold, Feststehend, Damast, Kohlefaser
MKM Prima Limited Edition Santoku Gold & Black
  • Kitchen Knife
  • Damascus
  • Carbon Fibre
  • Jens Anso
  • Fixed
350,00 € *
MKM
Kochmesser, Schwarz, Feststehend, Damast, Kohlefaser
MKM Prima Limited Edition Paring Black
  • Kitchen Knife
  • Damascus
  • Carbon Fibre
  • Jens Anso
  • Fixed
240,00 € *
MKM
Kochmesser, Gold, Feststehend, Damast, Kohlefaser
MKM Prima Limited Edition Paring Gold & Black
  • Kitchen Knife
  • Damascus
  • Carbon Fibre
  • Jens Anso
  • Fixed
240,00 € *
MKM
Kochmesser, Schwarz, Feststehend, Damast, Kohlefaser
MKM Prima Limited Edition Steak Black
  • Kitchen Knife
  • Damascus
  • Carbon Fibre
  • Jens Anso
  • Fixed
250,00 € *
MKM
Kochmesser, Gold, Feststehend, Damast, Kohlefaser
MKM Prima Limited Edition Steak Gold & Black
  • Kitchen Knife
  • Damascus
  • Carbon Fibre
  • Jens Anso
  • Fixed
250,00 € *
MKM
Kochmesser, Braun, Feststehend, X50CrMoV15, Olivenholz
MKM Prima Gyuto Olive
  • Kitchen Knife
  • X50CrMoV15
  • Olive Wood
  • Jens Anso
  • Fixed
139,95 € *
MKM
Kochmesser, Braun, Feststehend, X50CrMoV15, Zirikoteholz
MKM Prima Gyuto Ziricote
  • Kitchen Knife
  • X50CrMoV15
  • Ziricote Wood
  • Jens Anso
  • Fixed
159,95 € *
MKM
Kochmesser, Braun, Feststehend, X50CrMoV15, Olivenholz
MKM Prima Santoku Olive
  • Kitchen Knife
  • X50CrMoV15
  • Olive Wood
  • Jens Anso
  • Fixed
139,95 € *
MKM
Kochmesser, Braun, Feststehend, X50CrMoV15, Zirikoteholz
MKM Prima Santoku Ziricote
  • Kitchen Knife
  • X50CrMoV15
  • Ziricote Wood
  • Jens Anso
  • Fixed
159,95 € *
MKM
Kochmesser, Braun, Feststehend, X50CrMoV15, Olivenholz
MKM Prima Paring Olive
  • Kitchen Knife
  • X50CrMoV15
  • Olive Wood
  • Jens Anso
  • Fixed
109,95 € *
MKM
Kochmesser, Braun, Feststehend, X50CrMoV15, Zirikoteholz
MKM Prima Paring Ziricote
  • Kitchen Knife
  • X50CrMoV15
  • Ziricote Wood
  • Jens Anso
  • Fixed
129,95 € *
MKM
Kochmesser, Braun, Feststehend, X50CrMoV15, Olivenholz
MKM Prima Steak Olive Set
  • Kitchen Knife
  • X50CrMoV15
  • Olive Wood
  • Jens Anso
  • Fixed
210,00 € *
MKM
Kochmesser, Braun, Feststehend, X50CrMoV15, Zirikoteholz
MKM Prima Steak Ziricote Set
  • Kitchen Knife
  • X50CrMoV15
  • Ziricote Wood
  • Jens Anso
  • Fixed
240,00 € *
MKM
Taschenmesser, Blau, Flipper, Linerlock, M390, Kohlefaser
MKM Goccia CF Arctic Storm
  • Pocket Knife
  • M390
  • Carbon Fibre
  • Jens Anso
  • Linerlock
  • Flipper
330,00 € *
Viper
Taschenmesser, Grün, Flipper, Framelock, LO-QPM 20-4, Micarta
Viper Orso 2 Micarta Green
  • Pocket Knife
  • LO-QPM 20-4
  • Micarta
  • Jens Anso
  • Framelock
  • Flipper
236,00 € *
Viper
Taschenmesser, Grau, Flipper, Framelock, LO-QPM 20-4, Titan
Viper Orso 2 Titanium 3D Grey SW
  • Pocket Knife
  • LO-QPM 20-4
  • Titanium
  • Jens Anso
  • Framelock
  • Flipper
270,00 € *
Viper
Taschenmesser, Grau, Flipper, Framelock, LO-QPM 20-4, Titan
Sale
Viper Orso 2 Titanium Grey SW
  • Pocket Knife
  • LO-QPM 20-4
  • Titanium
  • Jens Anso
  • Framelock
  • Flipper
252,00 € * 138,95 € *
Viper
Taschenmesser, Schwarz, Flipper, Framelock, LO-QPM 20-4, Titan
Viper Orso 2 Titanium Black SW
  • Pocket Knife
  • LO-QPM 20-4
  • Titanium
  • Jens Anso
  • Framelock
  • Flipper
270,00 € *
Viper
Taschenmesser, Schwarz, Flipper, Framelock, LO-QPM 20-4, Titan
Viper Orso 2 Titanium 3D Black SW
  • Pocket Knife
  • LO-QPM 20-4
  • Titanium
  • Jens Anso
  • Framelock
  • Flipper
288,00 € *
Viper
Taschenmesser, Schwarz, Flipper, Framelock, LO-QPM 20-4, Kohlefaser
Sale
Viper Orso 2 CF
  • Pocket Knife
  • LO-QPM 20-4
  • Carbon Fibre
  • Jens Anso
  • Framelock
  • Flipper
249,00 € * 161,95 € *
Böker Manufaktur Solingen
Taschenmesser, Slipjoint, Damast, G10
Böker Manufaktur Solingen Special Run Cox Damast
  • Pocket Knife
  • Damascus
  • G10
  • Jens Anso
  • Slipjoint
339,00 € *
Böker Manufaktur Solingen
Taschenmesser, Grau, Daumenpin, Framelock, N690, Titan
Sale
Böker Manufaktur Solingen Minos SE
  • Pocket Knife
  • N690
  • Titanium
  • Jens Anso
  • Framelock
  • Thumb Stud
249,00 € * 169,95 € *
MKM
Taschenmesser, Grau, Flipper, Linerlock, Damast, Titan
Sale
MKM Goccia Limited Edition
  • Pocket Knife
  • Damascus
  • Titanium
  • Jens Anso
  • Linerlock
  • Flipper
690,00 € * 483,00 € *
Böker Plus
Taschenmesser, Flipper, Framelock, M390, Titan
Böker Plus Collection 2022
  • Pocket Knife
  • M390
  • Titanium, Carbon Fibre
  • Jens Anso
  • Framelock
  • Flipper
399,00 € *
MKM
Taschenmesser, Grau, Flipper, Linerlock, M390, Titan
MKM Goccia Titanium BB
  • Pocket Knife
  • M390
  • Titanium
  • Jens Anso
  • Linerlock
  • Flipper
320,00 € *
MKM
Taschenmesser, Schwarz, Flipper, Linerlock, M390, Kohlefaser
MKM Goccia CF
  • Pocket Knife
  • M390
  • Carbon Fibre
  • Jens Anso
  • Linerlock
  • Flipper
320,00 € *
MKM
Taschenmesser, Schwarz, Flipper, Linerlock, M390, G10
MKM Goccia G10 Black
  • Pocket Knife
  • M390
  • G10
  • Jens Anso
  • Linerlock
  • Flipper
270,00 € *
MKM
Taschenmesser, Schwarz, Flipper, Linerlock, M390, Titan
MKM Goccia Titanium Black SW
  • Pocket Knife
  • M390
  • Titanium
  • Jens Anso
  • Linerlock
  • Flipper
335,00 € *
MKM
Taschenmesser, Bronze, Flipper, Linerlock, M390, Titan
MKM Goccia Titanium Bronze
  • Pocket Knife
  • M390
  • Titanium
  • Jens Anso
  • Linerlock
  • Flipper
320,00 € *
Böker Plus
Taschenmesser, Braun, Daumenpin, Linerlock, D2, Zebraholz
Sale
Böker Plus Anso 67 Pro
  • Pocket Knife
  • D2
  • Zebrawood
  • Jens Anso
  • Linerlock
  • Thumb Stud
112,95 € * 59,95 € *
Böker Plus
Taschenmesser, Schwarz, Nagelhau, Framelock, D2, Edelstahl
Sale
Böker Plus Cox Pro G10
  • Pocket Knife
  • D2
  • G10, Stainless Steel
  • Jens Anso
  • Framelock
  • Nail Nick
81,95 € * 44,95 € *
Viper
Kochmesser, Braun, Nitro-B, Zirikoteholz
Viper Sakura Office Knife
  • Kitchen Knife
  • Nitro-B
  • Ziricote Wood
  • Jesper Voxnaes, Jens Anso
84,95 € *
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