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Wellenschliffmesser

Ein Messer wird bei richtiger Anwendung nicht durch den Kontakt mit dem Schneidgut, sondern durch den Kontakt mit dem Schneidbrett stumpf. Beim Wellenschliff berühren nur die Spitzen das Brett, und die eigentlichen Schneiden liegen dahinter geschützt. Messer mit Wellenschliff sind die Spezialisten für zähe Haut, feste Schale oder harte Kruste. Der Wellenschliff durchtrennt das Schnittgut mühelos und zerteilt es in mundgerechte Portionen.

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Böker Manufaktur
Kochmesser, Blau, Feststehend, Kunststoff
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Böker Manufaktur Brötchenmesser Blau

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Böker Manufaktur Solingen Classic Buckelsmesser mit Welle Olive

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Böker Manufaktur
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Böker Manufaktur
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Böker Manufaktur Brötchenmesser Schwarz

Sofort versandfertig

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Böker Manufaktur
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Böker Manufaktur Brötchenmesser Rot

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  • Kochmesser
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3,95 € *
Böker Manufaktur
Kochmesser, Blau, Feststehend, Kunststoff
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Böker Manufaktur Brötchenmesser Blau Set 6 Stück

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Böker Manufaktur Solingen
Kochmesser, Braun, Damast, Olivenholz
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Böker Manufaktur Solingen
Kochmesser, Schwarz, Feststehend, 440C, G10
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Böker Manufaktur Solingen
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