Das Sommeliermesser ermöglicht dem Weinkellner ebenso wie dem Hausbarbesitzer das stilvolle und mühelose Öffnen der Weinflasche. Ausgestattet ist es mit einem Korkenzieher, meist mit Hebelarm, sowie mit einer kurzen gebogenen Folienklinge. Das Sommeliermesser ist in der Gastronomie unverzichtbar und ein edles Accessoire für die heimische Hausbar.