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Peeling Knives

A Peeling Knife is a small kitchen knife with a curved blade. It is used to peel fruit, potatoes or vegetables without losing too much flesh. The blade is narrow so that it can follow the outer circumference of a small potato, as well as the inner circumference of an apple core. Peeling knives are most often used without a board and are simply held above a pot or bowl.

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Böker Manufaktur Solingen
SOLD OUT
Kochmesser, Braun, Feststehend, X50CrMoV15, Olivenholz
Sale
Böker Manufaktur Solingen Brava Paring Knife

No longer available

  • Kitchen Knife
  • X50CrMoV15
  • Olive Wood
  • Thomas Krug
  • Fixed
64,95 € * 34,95 € *
Böker Manufaktur Solingen
SOLD OUT
Kochmesser, Braun, Feststehend, 4034, Buchenholz
Böker Manufaktur Solingen Classic Peeling Knife Beech

No longer available

  • Kitchen Knife
  • 4034
  • Beech Wood
  • Fixed
8,72 € *
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