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Jens Anso
Jens Anso

Jens Anso from Denmark is a full-time Knife Maker and industrial designer since 2001 and above all known for his very own form language and practical designs. His cooperations with Boker and the Boker Plus series are still pure excitement for knife fans from all over the world. Curved handles and blades, noble material combinations and perfectly thought-out functionality characterize his designs.

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Jens Anso
Jens Anso

Jens Anso from Denmark is a full-time Knife Maker and industrial designer since 2001 and above all known for his very own form language and practical designs. His cooperations with Boker and the Boker Plus series are still pure excitement for knife fans from all over the world. Curved handles and blades, noble material combinations and perfectly thought-out functionality characterize his designs.

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Fox Knives
SOLD OUT
Taschenmesser, Schwarz, Flipper, Linerlock, N690, G10
Fox Knives Ansø Flipper G10

No longer available

  • Pocket Knife
  • N690
  • G10
  • Jens Anso
  • Linerlock
  • Flipper
144,95 € *
Böker Germany
SOLD OUT
Kochmesser, Schwarz, Feststehend, Damast, Mooreichenholz
Böker Germany Damascus Pure Chef's Knife

No longer available

  • Kitchen Knife
  • Damascus
  • Bog Oak Wood
  • Jens Anso
  • Fixed
1.095,00 € *
Viper
SOLD OUT
Kochmesser, Braun, Feststehend, Nitro-B, Bocoteholz
Viper Sakura Bocote Santoku

No longer available

  • Kitchen Knife
  • Nitro-B
  • Bocote Wood
  • Jesper Voxnaes, Jens Anso
  • Fixed
117,95 € *
Böker Germany
SOLD OUT
Kochmesser, Schwarz, Feststehend, CPM-154, G10
Böker Germany Pure CPM Santoku

No longer available

  • Kitchen Knife
  • CPM-154
  • G10
  • Jens Anso
  • Fixed
179,95 € *
Böker Germany
SOLD OUT
Kochmesser, Schwarz, Feststehend, Damast, Mooreichenholz
Böker Germany Damascus Pure Santoku

No longer available

  • Kitchen Knife
  • Damascus
  • Bog Oak Wood
  • Jens Anso
  • Fixed
955,00 € *
Böker Germany
SOLD OUT
Kochmesser, Braun, Feststehend, CPM-154, Eichenholz
Böker Germany Pure CPM Bergische Eiche Santoku

No longer available

  • Kitchen Knife
  • CPM-154
  • Oak Wood
  • Jens Anso
  • Fixed
179,95 € *
Böker Germany
SOLD OUT
Kochmesser, Schwarz, Feststehend, CPM-154, G10
Böker Germany Pure CPM Utility Knife

No longer available

  • Kitchen Knife
  • CPM-154
  • G10
  • Jens Anso
  • Fixed
169,95 € *
Böker Germany
SOLD OUT
Kochmesser, Schwarz, Feststehend, Damast, Mooreichenholz
Böker Germany Damascus Pure Utility Knife

No longer available

  • Kitchen Knife
  • Damascus
  • Bog Oak Wood
  • Jens Anso
  • Fixed
580,00 € *
Böker Germany
SOLD OUT
Kochmesser, Braun, Feststehend, CPM-154, Eichenholz
Böker Germany Pure CPM Bergische Eiche Utility Knife

No longer available

  • Kitchen Knife
  • CPM-154
  • Oak Wood
  • Jens Anso
  • Fixed
149,95 € *
Böker Germany
SOLD OUT
Kochmesser, Schwarz, Feststehend, CPM-154, G10
Böker Germany Pure CPM Office Knife

No longer available

  • Kitchen Knife
  • CPM-154
  • G10
  • Jens Anso
  • Fixed
99,95 € *
Böker Germany
SOLD OUT
Kochmesser, Schwarz, Feststehend, Damast, Mooreichenholz
Böker Germany Damascus Pure Office Knife

No longer available

  • Kitchen Knife
  • Damascus
  • Bog Oak Wood
  • Jens Anso
  • Fixed
369,00 € *
Böker Germany
SOLD OUT
Kochmesser, Braun, Feststehend, CPM-154, Eichenholz
Böker Germany Pure CPM Bergische Eiche Office Knife

No longer available

  • Kitchen Knife
  • CPM-154
  • Oak Wood
  • Jens Anso
  • Fixed
74,95 € *
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