Der Messermacher Allen Elishewitz wurde in Texas geboren, interessiert sich schon seit seiner Kindheit für Messer und begann früh verschiedene Kampfkünste zu erlernen. Dieses Training, zusammen mit seinen Erfahrungen als Recon Marine, gaben ihm den perfekten Hintergrund um Messer zu entwerfen. Er hat außerdem einen Bachelor-Abschluss in Strafjustiz und einen Ausschluss in Bildender Kunst. Seit 1988 fertigt er eigene Messer und verfeinert und entwickelt dieses Handwerk ständig. Allen Elishewitz ist seit 1994 Mitglied der American Knifemakers Guild, zu dieser Zeit war er das jüngste Gildenmitglied.