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Due Cigni

Florenz Spickmesser 10

Kochmesser, Schwarz, Feststehend, X50CrMoV15, POM
30,95 € *

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  • Kochmesser
  • Ja
  • Due Cigni
  • 21,00 cm
  • 10,00 cm
  • 1,70 mm
  • 70,00 g
  • X50CrMoV15
  • POM
  • Feststehend
  • Europa
  • Schwarz
  • Unbeschichtet
  • 03DC012
Lasergravur
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Seit über 120 Jahren werden in der Schneidwarenmanufaktur Due Cigni ("Die zwei Schwäne") aus Maniago in Norditalien hochwertige Küchenmesser in Handarbeit gefertigt. Die traditionsreiche italienische Messermanufaktur Due Cigni wurde vor...mehr erfahren
Seit über 120 Jahren werden in der Schneidwarenmanufaktur Due Cigni ("Die zwei Schwäne") aus Maniago in Norditalien hochwertige Küchenmesser in Handarbeit gefertigt. Die traditionsreiche italienische Messermanufaktur Due Cigni wurde vor einigen Jahren von der bekannten Unternehmensgruppe Fox Knives übernommen, die ebenfalls in Maniago angesiedelt ist. Fox nutzt seine Erfahrungen und Kontakte aus dem Sport- und Outdoormesserbereich und transferiert sein Know-how zur neuen Tochtergesellschaft.

Die im Gesenk geschmiedeten und eisgehärteten Klingen der Serie Florenz bestehen aus dem hochwertigen molybdänvanadiumlegierten Edelstahl X50CrMoV15 und werden in vielen Arbeitsschritten aufwändig bearbeitet und von Hand abgezogen. Der komplett durchgehende Klingenerl gewährleistet eine optimale Balance der Messer. Die dreifach vernieteten und ergonomisch gestalteten Griffschalen sorgen nicht nur für eine edle und zeitlose Optik, sondern zeichnen auch verantwortlich für die ausgezeichnete Handlage der Messer. Durch den Einsatz von Edelstahlnieten und Griffschalen aus hochwertigem POM sind die Messer der Serie Florenz zudem spülmaschinenfest.

Messer von Due Cigni sind hochwertige Schneidinstrumente, die für ein lang anhaltendes Schneidvergnügen sorgen und auch für professionelle Anwender in der Gastronomie uneingeschränkt empfehlenswert sind.

 

Warnhinweise und Sicherheitsinformationen:
Schnittverletzungen: Die häufigste Gefahr bei der Verwendung von Messern ist das Risiko von Schnittverletzungen. Scharfe Klingen können schnell durch Haut und Gewebe dringen.
Abrutschen des Messers: Ein unsachgemäßes oder zu starkes Drücken kann dazu führen, dass das Messer abrutscht und unkontrollierte Bewegungen entstehen, die Verletzungen verursachen können.
Verletzungen durch Stürze: Messer sollten niemals ungesichert oder in der Nähe von Tischkanten abgelegt werden, um zu verhindern, dass sie herunterfallen und jemanden verletzen.
Stumpfe Messer: Stumpfe Messer stellen ein größeres Verletzungsrisiko dar, da sie mehr Kraft erfordern und leichter abrutschen können. Messer sollten daher regelmäßig sachgemäß nachgeschärft werden.
Nicht bestimmungsgemäße Nutzung: Das Verwenden eines Messers für Aufgaben, für die es nicht vorgesehen ist (z.B. als Hebelwerkzeug), kann nicht nur die Klinge beschädigen, sondern auch zu Unfällen führen.

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Kochmesser, Schwarz, Feststehend, X50CrMoV15, POM
Due Cigni Florenz Chefmesser 15

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  • Kochmesser
  • X50CrMoV15
  • POM
  • Feststehend
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Kochmesser, Braun, Feststehend, X50CrMoV15, Olivenholz
Due Cigni Tuscany Steakmesser Olive

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  • Kochmesser
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Magnum Falun Green

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  • 420
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Steakmesser, Schwarz, Feststehend, X50CrMoV15, POM
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  • Steakmesser
  • X50CrMoV15
  • POM
  • Feststehend
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Kochmesser, Schwarz, Feststehend, X50CrMoV15, POM
Due Cigni Florenz Santoku

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Kochmesser, Braun, Feststehend, 4116, Olivenholz
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  • 4116
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Kochmesser, Braun, C75, Pflaumenholz
Böker Manufaktur Solingen Cottage-Craft Spickmesser

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  • Kochmesser
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41,95 € *
Kochmesser, Schwarz, Feststehend, X50CrMoV15, POM
Due Cigni Florenz Chefmesser 15

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  • Kochmesser
  • X50CrMoV15
  • POM
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Kochmesser, Schwarz, X50CrMoV15, Spezialkunststoff
Böker Manufaktur Forge Spickmesser

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  • Kochmesser
  • X50CrMoV15
  • Spezialkunststoff
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Kochmesser, Braun, X50CrMoV15, Ahornholz
Böker Manufaktur Forge Wood Spickmesser

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  • Kochmesser
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Kochmesser, Schwarz, X50CrMoV15, Spezialkunststoff
Böker Manufaktur Forge Universalmesser

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  • Kochmesser
  • X50CrMoV15
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Kochmesser, Schwarz, Feststehend, X50CrMoV15, POM
Due Cigni Florenz Santoku

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  • Kochmesser
  • X50CrMoV15
  • POM
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Kochmesser, Braun, X50CrMoV15, Ahornholz
Böker Manufaktur Forge Wood Universalmesser

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Kochmesser, Braun, Feststehend, 4116, Olivenholz
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  • Kochmesser
  • 4116
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Kochmesser, Braun, Feststehend, X50CrMoV15, Olivenholz
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  • Kochmesser
  • 4116
  • Polypropylen
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Kochmesser, Schwarz, Feststehend, 4116, Polypropylen
Sale
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  • Kochmesser
  • 4116
  • Polypropylen
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Kochmesser, Braun, X50CrMoV15, Walnussholz
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Kochmesser, Violett, Feststehend, 7Cr17, Kunststoff
Spyderco Counter Puppy Purple

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  • Kochmesser
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  • Kunststoff
  • Feststehend
34,95 € *
Kochmesser, Braun, X50CrMoV15, Walnussholz
Böker Manufaktur Solingen Core Chefmesser

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Kochmesser, Braun, Damast VG-10, Räuchereiche
Böker Manufaktur Solingen Meisterklinge Damast Kochmesser Klein

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  • Kochmesser
  • Damast VG-10
  • Räuchereiche
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Kochmesser, Braun, C75, Pflaumenholz
Böker Manufaktur Solingen Cottage-Craft Chefmesser Groß

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  • Kochmesser
  • C75
  • Pflaumenholz
62,95 € *
Steakmesser, Schwarz, Feststehend, X50CrMoV15, POM
Due Cigni Florenz Steakmesser

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Kochmesser, Braun, Damast, Olivenholz
Böker Manufaktur Solingen Damast Olive Spickmesser

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Kochmesser, Schwarz, X50CrMoV15, Kunststoff
Böker Manufaktur Solingen Core Professional Gemüsemesser

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  • Kunststoff
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Due Cigni

Die traditionsreiche, italienische Messermanufaktur Due Cigni (Zwei Schwäne) wurde vor einigen Jahren von der bekannten Unternehmensgruppe Fox Knives aus Maniago übernommen. Fox nutzt seine Erfahrungen und Kontakte aus dem Sport- und Outdoormesserbereich und transferiert sein Know-how zur neuen Tochtergesellschaft.

Herstellerinformation:
Oreste Frati S.r.l. - FOX Knives
Via La Mola 4, 33085 Maniago, Italy
Web: www.foxknives.com
E-Mail: info@foxcutlery.com
Telefon: +39 0427 71814

Die traditionsreiche, italienische Messermanufaktur Due Cigni (Zwei Schwäne) wurde vor einigen Jahren von der bekannten Unternehmensgruppe Fox Knives aus Maniago übernommen. Fox nutzt seine... mehr

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