Die noch junge Firma Kizer mit Firmensitz in Guangzhou, China, wurde im Jahr 2012 gegründet. Die Firmenphilosophie ist einfach: Mit einem extrem hohen Qualitätsanspruch hat es Kizer sich auf die Fahnen geschrieben, absolut hochwertige Messer für den täglichen Gebrauch zu fertigen, mit minimierten Toleranzen und unter Verwendung bester Materialien. Die Designs werden im eigenen Haus oder in Kooperation mit namenhaften amerikanischen Messermachern entwickelt. Durch die kostenintensive und zeitaufwändige Fertigung im Wire EDM-Verfahren (Drahterodieren) wird ein außergewöhnliches Endprodukt realisiert, das auch höchsten Ansprüchen genügt. Die hochwertigen Materialien stammen aus den USA oder aus Japan, und das ansprechende und funktionale Design machen jedes Kizer-Messer zu einem Musterbeispiel für moderne Fertigungstechnologie und funktionale Ästhetik.
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