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Wellenschliffmesser

Ein Messer wird bei richtiger Anwendung nicht durch den Kontakt mit dem Schneidgut, sondern durch den Kontakt mit dem Schneidbrett stumpf. Beim Wellenschliff berühren nur die Spitzen das Brett, und die eigentlichen Schneiden liegen dahinter geschützt. Messer mit Wellenschliff sind die Spezialisten für zähe Haut, feste Schale oder harte Kruste. Der Wellenschliff durchtrennt das Schnittgut mühelos und zerteilt es in mundgerechte Portionen.

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Kochmesser, Braun, X50CrMoV15, Ahornholz
Böker Manufaktur Forge Wood Brotmesser

Sofort versandfertig

  • Kochmesser
  • X50CrMoV15
  • Ahornholz
83,95 € *
Kochmesser, Schwarz, X50CrMoV15, Spezialkunststoff
Böker Manufaktur Forge Brotmesser

Sofort versandfertig

  • Kochmesser
  • X50CrMoV15
  • Spezialkunststoff
73,95 € *
Kochmesser, Braun, X50CrMoV15, Walnussholz
Böker Manufaktur Solingen Core Brotmesser

Sofort versandfertig

  • Kochmesser
  • X50CrMoV15
  • Walnussholz
130,95 € *
Kochmesser, Blau, Feststehend, MBS-26, Polypropylen
Spyderco Allzweckmesser 6" Serrated Blau

5 Wochen vsl. ab Bestellung

  • Kochmesser
  • MBS-26
  • Polypropylen
  • Feststehend
63,95 € *
Kochmesser, Rot, Feststehend, Kunststoff
Böker Manufaktur Brötchenmesser Rot Set 6 Stück

2 Wochen vsl. ab Bestellung

  • Kochmesser
  • Kunststoff
  • Feststehend
19,95 € *
Kochmesser, Braun, X50CrMoV15, Walnussholz
Due Cigni 1896 Walnuss Brotmesser

3 Wochen vsl. ab Bestellung

  • Kochmesser
  • X50CrMoV15
  • Walnussholz
76,95 € *
Kochmesser, Schwarz, X50CrMoV15, POM
Due Cigni 1896 POM Brotmesser

3 Wochen vsl. ab Bestellung

  • Kochmesser
  • X50CrMoV15
  • POM
54,95 € *
Kochmesser, Schwarz, 440C, Grenadillholz
Böker Manufaktur Solingen Saga Brotmesser Grenadill

Sofort versandfertig

  • Kochmesser
  • 440C
  • Grenadillholz
  • Jesper Voxnaes
183,95 € *
Kochmesser, Schwarz, X50CrMoV15, Kunststoff
Böker Manufaktur Solingen Core Professional Brotmesser

Sofort versandfertig

  • Kochmesser
  • X50CrMoV15
  • Kunststoff
83,95 € *
Kochmesser, Schwarz, Damast, Schichtholz
Böker Manufaktur Solingen Damast Black Brotmesser

Sofort versandfertig

  • Kochmesser
  • Damast
  • Schichtholz
231,00 € *
Kochmesser, Gelb, Feststehend, Kunststoff
Böker Manufaktur Brötchenmesser Gelb Set 6 Stück

Sofort versandfertig

  • Kochmesser
  • Kunststoff
  • Feststehend
19,95 € *
Kochmesser, Rot, Feststehend, MBS-26, Polypropylen
Spyderco Spickmesser 4.5" Serrated Rot

5 Wochen vsl. ab Bestellung

  • Kochmesser
  • MBS-26
  • Polypropylen
  • Feststehend
53,95 € *