Kostenfreier Versand in Deutschland         Kauf auf Rechnung         30 Tage Rückgaberecht         Über 150 Jahre Erfahrung
Böker Manufaktur Solingen

Patina Damast Chefmesser

1.249,00 € *

*Alle Preise inklusive gesetzlicher Mehrwertsteuer und zuzüglich Versandkosten.

Ausverkauft

  • Kochmesser
  • 33,00 cm
  • 21,50 cm
  • 2,90 mm
  • 262,00 g
  • Damast
  • Kastanienholz, Maserbirkenholz
  • Feststehend
  • Solingen
  • Braun
  • Unbeschichtet
  • 131413DAM
Auch wenn die Damastklinge dieses weltweit auf nur 50 Exemplare limitierten Sondermodells nachträglich keine optisch wahrnehmbare Patina mehr ausbildet, so ist die Zugehörigkeit zur Böker Patina Kochmesserserie unverkennbar. Anders...mehr erfahren
Auch wenn die Damastklinge dieses weltweit auf nur 50 Exemplare limitierten Sondermodells nachträglich keine optisch wahrnehmbare Patina mehr ausbildet, so ist die Zugehörigkeit zur Böker Patina Kochmesserserie unverkennbar. Anders als bei den Modellen mit Klingen aus nicht rostfreiem Monostahl erfolgt die Säurebehandlung und die (gesteuerte) Verfärbung hier bereits während der Fertigung, da nur so die verschiedenen Damastlagen sichtbar werden.

Der Griff des außergewöhnlichen Kochmessers im klassischen Solinger Drei-Nieten-Design steht der Klinge optisch und funktional in Nichts nach. Mit seiner einzigartigen Maserung macht das handverlesene, stabilisierte Maserbirkenholz jedes einzelne Messer zu einem echten Unikat. Vervollständigt wird diese außergewöhnliche Komposition mit Nieten aus Messing. Geschmiedet wird der nicht rostfreie Premium-Damast mit 180 Lagen in Handarbeit von Chad Nichols aus Mississippi in den USA, einem der renommiertesten Damastschmiede in der Messerwelt. Die feinen und kontrastreichen Zeichnungen und die hohe Alltagstauglichkeit des Materials wird nicht nur von unterschiedlichen Messerherstellern weltweit geschätzt, sondern auch von zahlreichen Custom-Messermachern.

Mit der Schmiedung des hochwertigen Damasts ist die Klinge jedoch noch weit von ihrer finalen Form und der Fertigstellung entfernt. Im nächsten Schritt wird das verschmiedete Spaltstück bei uns in Solingen in der Gesenkschmiede weiterverarbeitet. Nachdem es dort bis zur Rotglut erhitzt wurde, wird es von einem zwei Tonnen schweren Fallbär in einer massiven Form in Kontur geschlagen. Diese aus Ober- und Unterhälfte bestehende Form ist das sogenannte Gesenk. Im nächsten Schritt wird die Klinge weichgeglüht, abgegratet und abschließend kalibriert.

Das so entstehende wilde Damastmuster ist so einzigartig wie ein menschlicher Fingerabdruck und nach seiner Reise um die Welt bereit für neue Abenteuer – in Ihrer Küche.
Bewertungen für "Patina Damast Chefmesser"
Bewertung schreiben
Bewertungen werden nach einer Überprüfung freigeschaltet.
Wenn Sie sich Anmelden könnten Sie einen Gutschein für ihre Bewertung erhalten

Die mit einem * markierten Felder sind Pflichtfelder.

Zubehör, Grau
Böker Manufaktur Solingen Einkaufschip Damast

Lieferbar

  • Zubehör
24,95 € *
Kochmesser, Braun, Feststehend, O1, Maserbirkenholz
Sale
Böker Manufaktur Solingen Patina Schinkenmesser

Lieferbar

  • Kochmesser
  • O1
  • Kastanienholz, Maserbirkenholz
  • Feststehend
189,95 € * 139,95 € *
Kochmesser, Braun, X50CrMoV15, Walnussholz
Böker Manufaktur Solingen Core Chefmesser

Lieferbar

  • Kochmesser
  • X50CrMoV15
  • Walnussholz
109,95 € *
Kochmesser, Braun, Damast, Olivenholz
Böker Manufaktur Solingen Damast Olive Chefmesser Groß

Lieferbar

  • Kochmesser
  • Damast
  • Olivenholz
224,00 € *
Kochmesser, Braun, C75, Pflaumenholz
Böker Manufaktur Solingen Cottage-Craft Chefmesser Groß

Lieferbar

  • Kochmesser
  • C75
  • Pflaumenholz
54,95 € *
Kochmesser, Braun, X50CrMoV15, Walnussholz
Böker Manufaktur Solingen Heritage Chefmesser

Lieferbar

  • Kochmesser
  • X50CrMoV15
  • Walnussholz
78,95 € *
Kochmesser, Braun, Damast, Olivenholz
Böker Manufaktur Solingen Damast Olive Chefmesser Klein

Lieferbar

  • Kochmesser
  • Damast
  • Olivenholz
168,95 € *
Kochmesser, Braun, C75, Pflaumenholz
Böker Manufaktur Solingen Cottage-Craft Chefmesser Klein

Lieferbar

  • Kochmesser
  • C75
  • Pflaumenholz
52,95 € *
AUSVERKAUFT
Kochmesser, Braun, O1, Maserbirkenholz
Böker Manufaktur Solingen Patina Chefmesser

Ausverkauft

  • Kochmesser
  • O1
  • Maserbirkenholz
229,00 € *
Kochmesser, Schwarz, Damast, Schichtholz
Böker Manufaktur Solingen Damast Black Santoku

Lieferbar

  • Kochmesser
  • Damast
  • Schichtholz
209,00 € *
AUSVERKAUFT
Kochmesser, Braun, Feststehend, Damast, Eichenholz
Böker Manufaktur Solingen Core Damast Chefmesser

Ausverkauft

  • Kochmesser
  • Damast
  • Eichenholz
  • Feststehend
876,34 € *
Kochmesser, Schwarz, Damast, Schichtholz
Böker Manufaktur Solingen Damast Black Chefmesser Groß

Lieferbar

  • Kochmesser
  • Damast
  • Schichtholz
220,00 € *
Kochmesser, Braun, Damast, Olivenholz
Böker Manufaktur Solingen Damast Olive Santoku

Lieferbar

  • Kochmesser
  • Damast
  • Olivenholz
220,00 € *
AUSVERKAUFT
Kochmesser, Schwarz, Feststehend, Damast, Grenadillholz
Böker Manufaktur Solingen Damast Superior Chefmesser

Ausverkauft

  • Kochmesser
  • Damast
  • Grenadillholz
  • Feststehend
1.770,00 € *
AUSVERKAUFT
Kochmesser, Grau, Damast, Amboinaholz
Böker Manufaktur Solingen Interstellar Damast Chefmesser

Ausverkauft

  • Kochmesser
  • Damast
  • Amboinaholz
999,00 € *
Feststehendes Messer, Schwarz, Damast, Ebenholz
Böker Manufaktur Solingen Schweizer Dolch Mosaikdamast

Lieferbar

  • Feststehendes Messer
  • Damast
  • Ebenholz
1.299,00 € *
Kochmesser, Braun, Damast, Olivenholz
Böker Manufaktur Solingen Damast Olive Set

Lieferbar

  • Kochmesser
  • Damast
  • Olivenholz
1.249,00 € *
Kochmesser, Schwarz, Damast, Schichtholz
Böker Manufaktur Solingen Damast Black Allzweckmesser

Lieferbar

  • Kochmesser
  • Damast
  • Schichtholz
142,95 € *
Kochmesser, Braun, X50CrMoV15, Walnussholz
Böker Manufaktur Solingen Heritage Santoku

Lieferbar

  • Kochmesser
  • X50CrMoV15
  • Walnussholz
75,95 € *
Kochmesser, Schwarz, Damast, Schichtholz
Böker Manufaktur Solingen Damast Black Set

Lieferbar

  • Kochmesser
  • Damast
  • Schichtholz
1.169,00 € *
Kochmesser, Schwarz, Damast, Schichtholz
Böker Manufaktur Solingen Damast Black Chefmesser Klein

Lieferbar

  • Kochmesser
  • Damast
  • Schichtholz
159,95 € *
AUSVERKAUFT
Kochmesser, Mehrfarbig, Damast, Kastanienholz
Böker Manufaktur Solingen Supernova Damast Chefmesser

Ausverkauft

  • Kochmesser
  • Damast
  • Kastanienholz
999,00 € *
Kochmesser, Braun, C75, Pflaumenholz
Böker Manufaktur Solingen Cottage-Craft Santoku

Lieferbar

  • Kochmesser
  • C75
  • Pflaumenholz
49,95 € *
Rasiermesser, Schwarz, Damast, Ebenholz
Böker Manufaktur Solingen Damast Ebenholz

Lieferbar

  • Rasiermesser
  • Damast
  • Ebenholz
  • 6/8 Zoll
  • Gradkopf
459,00 € *
Kochmesser, Braun, Feststehend, O1, Maserbirkenholz
Sale
SPECIAL
Böker Manufaktur Solingen Patina Spickmesser

Lieferbar

  • Kochmesser
  • O1
  • Maserbirkenholz
  • Feststehend
149,95 € * 74,95 € *
Kochmesser, Braun, Feststehend, O1, Maserbirkenholz
Sale
Böker Manufaktur Solingen Patina Schinkenmesser

Lieferbar

  • Kochmesser
  • O1
  • Kastanienholz, Maserbirkenholz
  • Feststehend
189,95 € * 139,95 € *
Kochmesser, Schwarz, Damast, Schichtholz
Böker Manufaktur Solingen Damast Black Gemüsemesser

Lieferbar

  • Kochmesser
  • Damast
  • Schichtholz
112,95 € *
Kochmesser, Braun, X50CrMoV15, Ahornholz
Böker Manufaktur Forge Wood Universalmesser

Lieferbar

  • Kochmesser
  • X50CrMoV15
  • Ahornholz
53,95 € *
Kochmesser, Braun, X50CrMoV15, Ahornholz
Böker Manufaktur Forge Wood Santoku

Lieferbar

  • Kochmesser
  • X50CrMoV15
  • Ahornholz
72,95 € *
Taschenmesser, Schwarz, Daumenöffnung, Linerlock, D2, G10
Neu
Böker Plus Fieldfolder

Lieferbar

  • Taschenmesser
  • D2
  • G10
  • Jesper Voxnaes
  • Linerlock
  • Daumenöffnung
85,95 € *
Rasiermesser, Schwarz, Kohlenstoffstahl, Amboinaholz
Böker Manufaktur Solingen Black Amboina

Lieferbar

  • Rasiermesser
  • Kohlenstoffstahl
  • Amboinaholz
  • 6/8 Zoll
  • Gradkopf
279,00 € *
Kochmesser
Böker Manufaktur Solingen Klassik Chefmesser Individuell

6 Wochen ab Bestellung

  • Kochmesser
39,95 € *
Taschenmesser, Braun, Daumenpin, Linerlock, Damast, Aluminium
Böker Manufaktur Solingen Tirpitz-Damast Gold

Lieferbar

  • Taschenmesser
  • Damast
  • Walnussholz, Aluminium
  • Linerlock
  • Daumenpin
959,00 € *
Messerblock, Braun
Böker Manufaktur Solingen Messerblock Style Walnuss

Lieferbar

  • Messerblock
185,95 € *
Kochmesser, Braun, X50CrMoV15, Walnussholz
Böker Manufaktur Solingen Core Set Style

Lieferbar

  • Kochmesser
  • X50CrMoV15
  • Walnussholz
529,00 € *
Kochmesser, Braun, Damast, Olivenholz
Böker Manufaktur Solingen Damast Olive Schinkenmesser

Lieferbar

  • Kochmesser
  • Damast
  • Olivenholz
191,95 € *
Taschenmesser, Grau, Flipper, Slipjoint, Damast, Titan
Böker Plus Wasabi Damast

Ab dem 08.07.2022

  • Taschenmesser
  • Damast
  • Titan
  • Kansei Matsuno
  • Slipjoint
  • Flipper
149,95 € *
AUSVERKAUFT
Kochmesser, Blau, Feststehend, Damast, Kastanienholz
Böker Manufaktur Solingen Riviera Damast Chefmesser

Ausverkauft

  • Kochmesser
  • Damast
  • Kastanienholz
  • Feststehend
999,00 € *
Schärfgerät, Braun, Walnussholz
HORL Rollschleifer 2 Nussbaum

Lieferbar

  • Schärfgerät
  • Walnussholz
138,95 € *
Kochmesser, Braun, X50CrMoV15, Walnussholz
Böker Manufaktur Solingen Heritage Spickmesser

Lieferbar

  • Kochmesser
  • X50CrMoV15
  • Walnussholz
53,95 € *
Feststehendes Messer, Braun, Damast, Palisanderholz
Böker Manufaktur Solingen P08-Damast

Lieferbar

  • Feststehendes Messer
  • Damast
  • Palisanderholz
539,00 € *
Kochmesser, Braun, C75, Pflaumenholz
Böker Manufaktur Solingen Cottage-Craft Spickmesser

Ab dem 22.07.2022

  • Kochmesser
  • C75
  • Pflaumenholz
32,95 € *

Böker Manufaktur Solingen

Die berühmten Messer mit dem weltweit bekannten Baumzeichen werden seit 1869 in der Klingenstadt Solingen von Hand gefertigt. Seit der Gründung hat kein Messer unsere Manufaktur ohne dieses Qualitätssiegel verlassen. Die lange Historie des Böker Baumwerks ist geprägt von ereignisreichen Zeiten. Eines ist aber in über 150 Jahren immer gleich geblieben: Unsere Leidenschaft und Begeisterung für außergewöhnliche Messer. Die Böker Messer-Manufaktur Solingen hat sich zu einem weltweiten Innovationsführer und zum größten Hersteller von Sportmessern, Einsatzmessern und Sammlermessern in Europa entwickelt.

Die berühmten Messer mit dem weltweit bekannten Baumzeichen werden seit 1869 in der Klingenstadt Solingen von Hand gefertigt. Seit der Gründung hat kein Messer unsere Manufaktur ohne dieses... mehr

Produkte anzeigen