![Kochmesser, Schwarz, Damast, Micarta](https://www.boker.de/media/image/72/02/52/boeker-manufaktur-yadama-premium-santoku-mit-kullen-130520dam_600x600.jpg)
*Alle Preise inklusive gesetzlicher Mehrwertsteuer und zuzüglich Versandkosten.
Nicht mehr lieferbar
- Artikeltyp: Kochmesser
- Gesamtlänge: 31,50000000
- Klingenlänge: 18 cm
- Klingenstärke: 2 mm
- Gewicht: 220 g
- Klingenmaterial: Damast
- Griffmaterial: Micarta
- Gefertigt in: Japan
- Farbe: Schwarz
- Klingenfarbe: Unbeschichtet
- Artikelnummer: 130520DAM
Ein Messer, das sich auch in Europa immer größerer Beliebtheit erfreut, ist das Santoku. Es ist ursprünglich eine japanische Klingenform für ein Allzweckmesser. Übersetzt bedeutet dessen Name "Die drei Tugenden", es ist für Fleisch, Fisch und Gemüse gleichermaßen gut geeignet. Dank der breiten Klinge lässt sich das Santoku besonders einfach handhaben.
![Kochmesser, Braun, Damast, Olivenholz Kochmesser, Braun, Damast, Olivenholz](https://www.boker.de/media/image/d2/01/43/boeker-manufaktur-solingen-damast-olive-santoku-130437dam_600x600.jpg, https://www.boker.de/media/image/b0/4c/ed/boeker-manufaktur-solingen-damast-olive-santoku-130437dam_600x600@2x.jpg 2x)
Sofort versandfertig
- Kochmesser
- Damast
- Olivenholz
![Kochmesser, Braun, Damast, Eichenholz Kochmesser, Braun, Damast, Eichenholz](https://www.boker.de/media/image/95/57/5b/boeker-manufaktur-solingen-ritterschlag-damast-chefmesser-130747dam_600x600.jpg, https://www.boker.de/media/image/e7/de/49/boeker-manufaktur-solingen-ritterschlag-damast-chefmesser-130747dam_600x600@2x.jpg 2x)
Nicht mehr lieferbar
- Kochmesser
- Damast
- Eichenholz
![Kochmesser, Braun, C75, Pflaumenholz Kochmesser, Braun, C75, Pflaumenholz](https://www.boker.de/media/image/cd/b0/b6/boeker-manufaktur-solingen-cottage-craft-santoku-130497_600x600.jpg, https://www.boker.de/media/image/98/03/ee/boeker-manufaktur-solingen-cottage-craft-santoku-130497_600x600@2x.jpg 2x)
Versandfertig ab 23.08.2024
- Kochmesser
- C75
- Pflaumenholz
![Kochmesser, Schwarz, Damast, Micarta Kochmesser, Schwarz, Damast, Micarta](https://www.boker.de/media/image/d2/75/de/boeker-manufaktur-yadama-premium-nakiri-130515dam_600x600.jpg, https://www.boker.de/media/image/90/50/5a/boeker-manufaktur-yadama-premium-nakiri-130515dam_600x600@2x.jpg 2x)
Nicht mehr lieferbar
- Kochmesser
- Damast
- Micarta
![Kochmesser, Schwarz, Damast, Micarta Kochmesser, Schwarz, Damast, Micarta](https://www.boker.de/media/image/88/c3/d5/boeker-manufaktur-yadama-premium-santoku-130513dam_600x600.jpg, https://www.boker.de/media/image/11/be/cf/boeker-manufaktur-yadama-premium-santoku-130513dam_600x600@2x.jpg 2x)
Nicht mehr lieferbar
- Kochmesser
- Damast
- Micarta
![Kochmesser, Braun, Damast VG-10, Räuchereiche Kochmesser, Braun, Damast VG-10, Räuchereiche](https://www.boker.de/media/image/5b/13/64/boeker-manufaktur-solingen-meisterklinge-damast-santoku-130952dam_600x600.jpg, https://www.boker.de/media/image/60/db/e5/boeker-manufaktur-solingen-meisterklinge-damast-santoku-130952dam_600x600@2x.jpg 2x)
Sofort versandfertig
- Kochmesser
- Damast VG-10
- Räuchereiche
![Kochmesser, Schwarz, Damast, Schichtholz Kochmesser, Schwarz, Damast, Schichtholz](https://www.boker.de/media/image/ef/3a/57/boeker-manufaktur-solingen-damast-black-santoku-130417damXqa2cavRqSOS2_600x600.jpg, https://www.boker.de/media/image/28/0c/c0/boeker-manufaktur-solingen-damast-black-santoku-130417damXqa2cavRqSOS2_600x600@2x.jpg 2x)
Sofort versandfertig
- Kochmesser
- Damast
- Schichtholz
![Kochmesser, Braun, Damast, Wurzelholz Kochmesser, Braun, Damast, Wurzelholz](https://www.boker.de/media/image/22/02/36/boeker-manufaktur-solingen-biscaya-damast-chefmesser-130746dam_600x600.jpg, https://www.boker.de/media/image/09/e3/b6/boeker-manufaktur-solingen-biscaya-damast-chefmesser-130746dam_600x600@2x.jpg 2x)
Nicht mehr lieferbar
- Kochmesser
- Damast
- Wurzelholz
![Kochmesser, Braun, Damast, Olivenholz Kochmesser, Braun, Damast, Olivenholz](https://www.boker.de/media/image/52/ab/eb/boeker-manufaktur-solingen-damast-olive-chefmesser-gross-130441dam_600x600.jpg, https://www.boker.de/media/image/21/e3/08/boeker-manufaktur-solingen-damast-olive-chefmesser-gross-130441dam_600x600@2x.jpg 2x)
Sofort versandfertig
- Kochmesser
- Damast
- Olivenholz
![Kochmesser, Schwarz, Damast, Micarta Kochmesser, Schwarz, Damast, Micarta](https://www.boker.de/media/image/36/bc/b8/boeker-manufaktur-yadama-premium-chefmesser-130511dam_600x600.jpg, https://www.boker.de/media/image/9c/93/7a/boeker-manufaktur-yadama-premium-chefmesser-130511dam_600x600@2x.jpg 2x)
Nicht mehr lieferbar
- Kochmesser
- Damast
- Micarta
![Kochmesser, Braun, Damast, Olivenholz Kochmesser, Braun, Damast, Olivenholz](https://www.boker.de/media/image/d9/45/f8/boeker-manufaktur-solingen-damast-olive-allzweckmesser-130434dam_600x600.jpg, https://www.boker.de/media/image/56/f9/4c/boeker-manufaktur-solingen-damast-olive-allzweckmesser-130434dam_600x600@2x.jpg 2x)
Sofort versandfertig
- Kochmesser
- Damast
- Olivenholz
![Kochmesser, Braun, X50CrMoV15, Walnussholz Kochmesser, Braun, X50CrMoV15, Walnussholz](https://www.boker.de/media/image/62/65/35/boeker-manufaktur-solingen-core-santoku-mit-kullen-130735_600x600.jpg, https://www.boker.de/media/image/bf/43/9b/boeker-manufaktur-solingen-core-santoku-mit-kullen-130735_600x600@2x.jpg 2x)
Sofort versandfertig
- Kochmesser
- X50CrMoV15
- Walnussholz
![Kochmesser, Schwarz, X50CrMoV15, Spezialkunststoff Kochmesser, Schwarz, X50CrMoV15, Spezialkunststoff](https://www.boker.de/media/image/ab/6c/c4/boeker-manufaktur-forge-santoku-03bo502_600x600.jpg, https://www.boker.de/media/image/ac/01/3f/boeker-manufaktur-forge-santoku-03bo502_600x600@2x.jpg 2x)
Sofort versandfertig
- Kochmesser
- X50CrMoV15
- Spezialkunststoff
![Kochmesser, Schwarz, X50CrMoV15, Kunststoff Kochmesser, Schwarz, X50CrMoV15, Kunststoff](https://www.boker.de/media/image/c5/a0/d6/boeker-manufaktur-solingen-core-professional-santoku-mit-kullen-130835_600x600.jpg, https://www.boker.de/media/image/4c/cc/76/boeker-manufaktur-solingen-core-professional-santoku-mit-kullen-130835_600x600@2x.jpg 2x)
Sofort versandfertig
- Kochmesser
- X50CrMoV15
- Kunststoff
![Kochmesser, Braun, Feststehend, Damast, Kastanienholz Kochmesser, Braun, Feststehend, Damast, Kastanienholz](https://www.boker.de/media/image/d2/eb/70/boeker-manufaktur-solingen-patina-damast-chefmesser-131413dam_600x600.jpg, https://www.boker.de/media/image/41/93/00/boeker-manufaktur-solingen-patina-damast-chefmesser-131413dam_600x600@2x.jpg 2x)
Nicht mehr lieferbar
- Kochmesser
- Damast
- Kastanienholz, Maserbirkenholz
- Feststehend
![Kochmesser, Schwarz, 440C, Grenadillholz Kochmesser, Schwarz, 440C, Grenadillholz](https://www.boker.de/media/image/dc/c9/13/boeker-manufaktur-solingen-saga-santoku-grenadill-130366_600x600.jpg, https://www.boker.de/media/image/27/54/f3/boeker-manufaktur-solingen-saga-santoku-grenadill-130366_600x600@2x.jpg 2x)
Sofort versandfertig
- Kochmesser
- 440C
- Grenadillholz
- Jesper Voxnaes
![Kochmesser, Schwarz, Damast, Schichtholz Kochmesser, Schwarz, Damast, Schichtholz](https://www.boker.de/media/image/74/66/04/boeker-manufaktur-solingen-damast-black-chefmesser-klein-130419dam_600x600.jpg, https://www.boker.de/media/image/e4/2c/f7/boeker-manufaktur-solingen-damast-black-chefmesser-klein-130419dam_600x600@2x.jpg 2x)
Sofort versandfertig
- Kochmesser
- Damast
- Schichtholz
![Kochmesser, Grau, Damast, Amboinaholz Kochmesser, Grau, Damast, Amboinaholz](https://www.boker.de/media/image/5c/c9/28/boeker-manufaktur-solingen-interstellar-damast-chefmesser-130745dam_600x600.jpg, https://www.boker.de/media/image/43/c3/3b/boeker-manufaktur-solingen-interstellar-damast-chefmesser-130745dam_600x600@2x.jpg 2x)
Nicht mehr lieferbar
- Kochmesser
- Damast
- Amboinaholz
![Kochmesser, Braun, Feststehend, Damast, Walnussholz Kochmesser, Braun, Feststehend, Damast, Walnussholz](https://www.boker.de/media/image/cd/57/4f/boeker-manufaktur-solingen-damast-walnuss-santoku-130470damK0KBbXk4XkknA_600x600.jpg, https://www.boker.de/media/image/f7/18/9b/boeker-manufaktur-solingen-damast-walnuss-santoku-130470damK0KBbXk4XkknA_600x600@2x.jpg 2x)
Nicht mehr lieferbar
- Kochmesser
- Damast
- Walnussholz
- Feststehend
![Kochmesser, Braun, X50CrMoV15, Walnussholz Kochmesser, Braun, X50CrMoV15, Walnussholz](https://www.boker.de/media/image/24/b6/e4/boeker-manufaktur-solingen-core-santoku-130730pcWkMLsQjlVZT_600x600.jpg, https://www.boker.de/media/image/8b/2d/4e/boeker-manufaktur-solingen-core-santoku-130730pcWkMLsQjlVZT_600x600@2x.jpg 2x)
Sofort versandfertig
- Kochmesser
- X50CrMoV15
- Walnussholz
![Kochmesser, Braun, Feststehend, Nitro-B, Bocoteholz Kochmesser, Braun, Feststehend, Nitro-B, Bocoteholz](https://www.boker.de/media/image/d7/cd/39/viper-sakura-bocote-santoku-03vp004_600x600.jpg, https://www.boker.de/media/image/82/7e/14/viper-sakura-bocote-santoku-03vp004_600x600@2x.jpg 2x)
Sofort versandfertig
- Kochmesser
- Nitro-B
- Bocoteholz
- Jesper Voxnaes, Jens Anso
- Feststehend
![Kochmesser, Braun, Feststehend, Damast, Kastanienholz Kochmesser, Braun, Feststehend, Damast, Kastanienholz](https://www.boker.de/media/image/15/cf/4f/boeker-manufaktur-solingen-chefmesser-dampfmaschinen-damast-130413dam_600x600.jpg, https://www.boker.de/media/image/64/c6/14/boeker-manufaktur-solingen-chefmesser-dampfmaschinen-damast-130413dam_600x600@2x.jpg 2x)
Nicht mehr lieferbar
- Kochmesser
- Damast
- Kastanienholz
- Feststehend
![Kochmesser, Braun, X50CrMoV15, Walnussholz Kochmesser, Braun, X50CrMoV15, Walnussholz](https://www.boker.de/media/image/2a/9e/8b/boeker-manufaktur-solingen-heritage-santoku-130905_600x600.jpg, https://www.boker.de/media/image/d7/82/96/boeker-manufaktur-solingen-heritage-santoku-130905_600x600@2x.jpg 2x)
Sofort versandfertig
- Kochmesser
- X50CrMoV15
- Walnussholz
![Kochmesser, Schwarz, Damast, Micarta Kochmesser, Schwarz, Damast, Micarta](https://www.boker.de/media/image/e3/03/70/boeker-manufaktur-yadama-premium-allzweckmesser-130516dam_600x600.jpg, https://www.boker.de/media/image/0c/78/b4/boeker-manufaktur-yadama-premium-allzweckmesser-130516dam_600x600@2x.jpg 2x)
Nicht mehr lieferbar
- Kochmesser
- Damast
- Micarta
![Kochmesser, Braun, Damast, Olivenholz Kochmesser, Braun, Damast, Olivenholz](https://www.boker.de/media/image/68/43/cd/boeker-manufaktur-solingen-damast-olive-spickmesser-130430dam_600x600.jpg, https://www.boker.de/media/image/05/d4/e1/boeker-manufaktur-solingen-damast-olive-spickmesser-130430dam_600x600@2x.jpg 2x)
Sofort versandfertig
- Kochmesser
- Damast
- Olivenholz
![Kochmesser, Braun, Damast, Olivenholz Kochmesser, Braun, Damast, Olivenholz](https://www.boker.de/media/image/35/c4/22/boeker-manufaktur-solingen-damast-olive-brotmesser-130433dam_600x600.jpg, https://www.boker.de/media/image/5f/54/14/boeker-manufaktur-solingen-damast-olive-brotmesser-130433dam_600x600@2x.jpg 2x)
Sofort versandfertig
- Kochmesser
- Damast
- Olivenholz
![Kochmesser, Braun, Feststehend, Damast, Eichenholz Kochmesser, Braun, Feststehend, Damast, Eichenholz](https://www.boker.de/media/image/6a/6e/0d/boeker-manufaktur-solingen-core-damast-chefmesser-130740dam_600x600.jpg, https://www.boker.de/media/image/b4/b0/90/boeker-manufaktur-solingen-core-damast-chefmesser-130740dam_600x600@2x.jpg 2x)
Nicht mehr lieferbar
- Kochmesser
- Damast
- Eichenholz
- Feststehend
![Kochmesser, Braun, Damast, Olivenholz Kochmesser, Braun, Damast, Olivenholz](https://www.boker.de/media/image/b0/e4/f1/boeker-manufaktur-solingen-damast-olive-chefmesser-klein-130439dam_600x600.jpg, https://www.boker.de/media/image/9f/6c/6b/boeker-manufaktur-solingen-damast-olive-chefmesser-klein-130439dam_600x600@2x.jpg 2x)
Sofort versandfertig
- Kochmesser
- Damast
- Olivenholz
![Kochmesser, Braun, Feststehend, X50CrMoV15, Olivenholz Kochmesser, Braun, Feststehend, X50CrMoV15, Olivenholz](https://www.boker.de/media/image/29/5f/df/due-cigni-tuscany-santoku-olive-03dc205_600x600.jpg, https://www.boker.de/media/image/18/3c/26/due-cigni-tuscany-santoku-olive-03dc205_600x600@2x.jpg 2x)
Sofort versandfertig
- Kochmesser
- X50CrMoV15
- Olivenholz
- Feststehend
![Kochmesser, Mehrfarbig, Damast, Kastanienholz Kochmesser, Mehrfarbig, Damast, Kastanienholz](https://www.boker.de/media/image/e1/6d/4c/boeker-manufaktur-solingen-supernova-damast-chefmesser-130744dam_600x600.jpg, https://www.boker.de/media/image/8b/ea/44/boeker-manufaktur-solingen-supernova-damast-chefmesser-130744dam_600x600@2x.jpg 2x)
Nicht mehr lieferbar
- Kochmesser
- Damast
- Kastanienholz
![Kochmesser, Mehrfarbig, Damast, Amboinaholz Kochmesser, Mehrfarbig, Damast, Amboinaholz](https://www.boker.de/media/image/6d/40/ab/boeker-manufaktur-solingen-river-damast-chefmesser-133413dam_600x600.jpg, https://www.boker.de/media/image/d2/33/3b/boeker-manufaktur-solingen-river-damast-chefmesser-133413dam_600x600@2x.jpg 2x)
Nicht mehr lieferbar
- Kochmesser
- Damast
- Amboinaholz, Harz
![Taschenmesser, Braun, Klingensporn, Friction Folder, Damast, Holz Taschenmesser, Braun, Klingensporn, Friction Folder, Damast, Holz](https://www.boker.de/media/image/a7/8e/28/higo-bonsai-mokuzai-damascus-01pe320_600x600.jpg, https://www.boker.de/media/image/4f/1d/ea/higo-bonsai-mokuzai-damascus-01pe320_600x600@2x.jpg 2x)
Nicht mehr lieferbar
- Taschenmesser
- Damast
- Holz
- Friction Folder
- Klingensporn
![Kochmesser, Mehrfarbig, Feststehend, Damast, Pappelholz Kochmesser, Mehrfarbig, Feststehend, Damast, Pappelholz](https://www.boker.de/media/image/91/b3/22/boeker-manufaktur-solingen-laguna-damast-chefmesser-132413dam_600x600.jpg, https://www.boker.de/media/image/ee/4e/78/boeker-manufaktur-solingen-laguna-damast-chefmesser-132413dam_600x600@2x.jpg 2x)
Nicht mehr lieferbar
- Kochmesser
- Damast
- Harz, Pappelholz
- Feststehend
![Kochmesser, Schwarz, Damast, Micarta Kochmesser, Schwarz, Damast, Micarta](https://www.boker.de/media/image/bc/ec/71/boeker-manufaktur-yadama-premium-brotmesser-130519dam_600x600.jpg, https://www.boker.de/media/image/0a/a1/b3/boeker-manufaktur-yadama-premium-brotmesser-130519dam_600x600@2x.jpg 2x)
Nicht mehr lieferbar
- Kochmesser
- Damast
- Micarta
![Kochmesser, Schwarz, Feststehend, Damast, Mooreichenholz Kochmesser, Schwarz, Feststehend, Damast, Mooreichenholz](https://www.boker.de/media/image/e8/c7/e6/boeker-manufaktur-solingen-damast-pure-santoku-131477dam_600x600.jpg, https://www.boker.de/media/image/76/2e/4e/boeker-manufaktur-solingen-damast-pure-santoku-131477dam_600x600@2x.jpg 2x)
Nicht mehr lieferbar
- Kochmesser
- Damast
- Mooreichenholz
- Jens Anso
- Feststehend
Böker Manufaktur
Die lange Historie der Böker Manufaktur ist geprägt von ereignisreichen Zeiten. Eines ist aber in über 150 Jahren immer gleich geblieben: Unsere Leidenschaft und Begeisterung für außergewöhnliche Messer. Die Böker Messer-Manufaktur hat sich zu einem weltweiten Innovationsführer und zu einem der größten Anbieter von Sportmessern, Einsatzmessern und Sammlermessern in Europa entwickelt. Der internationale Erfolg unseres Produktsortiments sowie die lange Tradition unserer Messer-Manufaktur sind für uns Ansporn und Verpflichtung zugleich, auch in Zukunft hochwertige und innovative Messer zu konzipieren.
Die lange Historie der Böker Manufaktur ist geprägt von ereignisreichen Zeiten. Eines ist aber in über 150 Jahren immer gleich geblieben: Unsere Leidenschaft und Begeisterung für... mehr
![Böker Manufaktur Böker Manufaktur](https://www.boker.de/media/image/e2/4f/f7/boker_manufaktur.jpg)