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Böker Manufaktur Solingen
Sale
Böker Manufaktur Solingen

Damast Pure Spickmesser

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  • Kochmesser
  • 18,9 cm
  • 9,4 cm
  • 1,5 mm
  • 60 g
  • Jens Anso
  • Damast
  • Mooreichenholz
  • Feststehend
  • Solingen
  • Schwarz
  • Unbeschichtet
  • 131479DAM
Die Messerserie Böker Damast Pure ist ein Meilenstein in der Geschichte der Küchenmesser von Böker. Vollständig von Hand gefertigt, beeindrucken diese einzigartigen Messerkunstwerke jeden Freund hochwertiger Schneidwerkzeuge aus...mehr erfahren
Die Messerserie Böker Damast Pure ist ein Meilenstein in der Geschichte der Küchenmesser von Böker. Vollständig von Hand gefertigt, beeindrucken diese einzigartigen Messerkunstwerke jeden Freund hochwertiger Schneidwerkzeuge aus Solinger Fertigung.

Der bekannte Messermacher Jens Ansø aus Dänemark hat im Auftrag von Böker eine puristische und rein funktionsorientierte Messerkonzeption entwickelt. Das Design folgt der skandinavischen Tradition und über zeugt durch eine klare Formensprache.

Im Fokus von Jens Ansø steht der anspruchsvolle Anwender. Das Ergebnis seiner Zusammenarbeit mit der Abteilung Forschung und Entwicklung bei Böker ist eine Messerserie, die perfekte Funktion mit puristischem Design und herausragender Ergonomie kombiniert. Passend zum hochwertigen Konzept hat man sich für eine erstklassige Materialauswahl entschieden, die die Funktionalität dieser außergewöhnlichen Messer nochmals betont. Die Messer der Serie Böker Damast Pure stellen keine Sammlerstücke für die Vitrine dar, sondern fordern den täglichen Einsatz.

Seit Jahren arbeitet Böker sehr erfolgreich mit dem US-amerikanischen Damastschmied Chad Nichols aus Mississippi zusammen. Er ist einer der innovativsten Schmiede weltweit und beeindruckt mit seinem geschmiedeten, rostfreien Damaststahl die internationale Messerszene. Selbstverständlich war er der richtige und kompetente Ansprechpartner, als es um die Auswahl des passenden Klingenmaterials für die diese Serie ging. Gemeinsam hat man sich für 200 Lagen geschmiedeten und rostfreien Damaststahl mit dem attraktiven Muster Boomerang entschieden. Die Klingen liefern durch die kontrastreiche und einzigartige Maserung nicht nur ein äußerst attraktives Erscheinungsbild, sondern sind perfekt ausbalanciert, allen anfallenden Schneidarbeiten spielend gewachsen und rasiermesserscharf abgezogen.

Eine weitere Besonderheit stellt das Griffschalenmaterial dar. Die Wahl fiel auf das hochinteressante Holz der Mooreiche. Dabei handelt es sich bei diesem einzigartigen Material nicht um eine Baumart, sondern um Eichenstämme, die über Jahrhunderte in Mooren, Sümpfen oder in Flussufern gelegen haben und bei Trockenlegung der Gebiete geborgen wurden. Die Gerbsäure des Eichenholzes verbindet sich im Laufe der langen Zeit mit den Eisensalzen des Wassers, wodurch das Holz sehr hart wird und eine edle dunkelbraune Farbe erhält. Die hochwertige und edel schimmernde Griffbeschalung aus heimischer Mooreiche harmoniert perfekt mit der Klinge aus geschmiedetem Damaststahl von Chad Nichols.

Das Schälmesser ist besonders handlich und verfügt über eine kurze Klinge. Alle kleineren Arbeiten in der Küche werden mit diesem Messer durchgeführt. Zu den Hauptaufgaben gehört, wie der Name schon sagt, das Schälen von Obst und Gemüse. Es ist perfekt geeignet, um dicht an der Schale entlangzuschneiden.
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Kochmesser, Feststehend, Damast, Schichtholz
Böker Manufaktur Solingen Damast Black Messertrio mit Geschirrtuch

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  • Kochmesser
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HORL Abziehleder

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  • Schärfgerät
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Schärfgerät, Blau
RH Preyda Wasserstein 8000

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  • Schärfgerät
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Kochmesser, Schwarz, Feststehend, Damast, Mooreichenholz
Böker Manufaktur Solingen Damast Pure Santoku

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  • Kochmesser
  • Damast
  • Mooreichenholz
  • Jens Anso
  • Feststehend
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Karesuando Lantalainen Damascus

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  • Feststehendes Messer
  • Damast
  • Birkenholz
  • Feststehend
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Kochmesser, Braun, Feststehend, CPM-154, Eichenholz
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Böker Manufaktur Solingen Pure CPM Bergische Eiche Spickmesser

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  • Kochmesser
  • CPM-154
  • Eichenholz
  • Jens Anso
  • Feststehend
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Kochmesser, Schwarz, Feststehend, Damast, Mooreichenholz
Böker Manufaktur Solingen Damast Pure Santoku

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  • Kochmesser
  • Damast
  • Mooreichenholz
  • Jens Anso
  • Feststehend
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Kochmesser, Braun, Damast, Eichenholz
Böker Manufaktur Solingen Damast Pure Räuchereiche Spickmesser

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  • Kochmesser
  • Damast
  • Eichenholz
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Taschenmesser, Braun, Nagelhau, Slipjoint, Damast, Micarta
Böker Manufaktur Solingen Barlow Prime Tirpitz-Damast

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  • Taschenmesser
  • Damast
  • Walnussholz, Micarta
  • Slipjoint
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Taschenmesser, Grau, Flipper, Linerlock, Damast, Titan
Böker Plus Nori Damast

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  • Taschenmesser
  • Damast
  • Titan
  • Kansei Matsuno
  • Linerlock
  • Flipper
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Taschenmesser, Braun, Flipper, Linerlock, Damast, Cocoboloholz
Böker Plus Urban Trapper Cocobolo Damast

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  • Taschenmesser
  • Damast
  • Cocoboloholz
  • Brad Zinker
  • Linerlock
  • Flipper
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Taschenmesser, Nagelhau, Slipjoint
Böker Manufaktur Solingen Trapper Damast Individuell

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  • Taschenmesser
  • Slipjoint
  • Nagelhau
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  • Taschenmesser
  • Damast
  • Micarta, Wüsteneisenholz
  • Slipjoint
  • Nagelhau
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Taschenmesser, Braun, Klingensporn, Friction Folder, Damast, Holz
Higo Bonsai Mokuzai Damascus

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  • Taschenmesser
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Rasiermesser, Braun, Damast, Wüsteneisenholz
Böker Manufaktur Solingen Master Cutter Damast Gold

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  • Rasiermesser
  • Damast
  • Wüsteneisenholz
  • 8/8 Zoll
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699,00 € *
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Rasiermesser, Braun, Damast, Horn
Böker Manufaktur Solingen Damast Gold Horn

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  • Damast
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  • Spanischer Kopf
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Kochmesser, Schwarz, Damast, Micarta
Sale
Böker Manufaktur Yadama Premium Santoku mit Kullen

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  • Kochmesser
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  • Micarta
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Schärfgerät
Böker Manufaktur Solingen Wasserstein 3000/8000

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Kochmesser, Schwarz, Feststehend, CPM-154, G10
Sale
Böker Manufaktur Solingen Pure CPM Spickmesser

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  • Kochmesser
  • CPM-154
  • G10
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Kochmesser, Braun, Damast, Olivenholz
Böker Manufaktur Solingen Damast Olive Spickmesser

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  • Kochmesser
  • Damast
  • Olivenholz
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Kochmesser, Schwarz, Damast, Schichtholz
Böker Manufaktur Solingen Damast Black Spickmesser

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  • Kochmesser
  • Damast
  • Schichtholz
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Kochmesser, Braun, Damast, Olivenholz
Böker Manufaktur Solingen Damast Olive Allzweckmesser

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  • Kochmesser
  • Damast
  • Olivenholz
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Kochmesser, Schwarz, Feststehend, Damast, Mooreichenholz
Böker Manufaktur Solingen Damast Pure Allzweckmesser

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  • Kochmesser
  • Damast
  • Mooreichenholz
  • Jens Anso
  • Feststehend
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Kochmesser, Braun, Damast, Olivenholz
Böker Manufaktur Solingen Damast Olive Santoku

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  • Kochmesser
  • Damast
  • Olivenholz
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Kochmesser, Schwarz, Feststehend, Damast, Mooreichenholz
Böker Manufaktur Solingen Damast Pure Chefmesser

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  • Kochmesser
  • Damast
  • Mooreichenholz
  • Jens Anso
  • Feststehend
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Kochmesser, Braun, Feststehend, Damast, Kastanienholz
Böker Manufaktur Solingen Chefmesser Dampfmaschinen-Damast

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  • Feststehend
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Taschenmesser, Grün, Flipper, Framelock, Damast, Micarta
Neu
Böker Plus Cataclyst Green Damascus

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  • Taschenmesser
  • Damast
  • Micarta
  • Framelock
  • Flipper
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CIVIVI Ti-Bar Champagne

Versandfertig ab 16.09.2022

  • Werkzeug
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Werkzeug, Grau, Titan
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CIVIVI Ti-Bar Grey

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  • Werkzeug
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Tasche, Oliv
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Feststehendes Messer, Schwarz, D2, G10
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CIVIVI Teton Tickler G10 Black

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  • Feststehendes Messer
  • D2
  • G10, Neusilber
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Taschenmesser, Rot, Nagelhau, Linerlock, Damast, G10
CIVIVI Appalachian Drifter II Damascus G10 Burgundy

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  • Taschenmesser
  • Damast
  • G10, Kohlefaser
  • Linerlock
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Taschenmesser, Grau, Flipper, Framelock, Damast, Damast
Böker Plus Gemma Damast

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  • Taschenmesser
  • Damast
  • Damast
  • Framelock
  • Flipper
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Taschenmesser, Braun, Nein, Slipjoint, Damast, Mooreichenholz
Böker Manufaktur Solingen Damast Jahresmesser 2022

Versandfertig ab 16.09.2022

  • Taschenmesser
  • Damast
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  • Slipjoint
  • Nein
339,00 € *
Multitool, Grau, Daumenöffnung, 2Cr13, Edelstahl
Böker Plus Specialist Pro

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  • Multitool
  • 2Cr13
  • Edelstahl
  • Daumenöffnung
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Multitool, Grau, Edelstahl, Edelstahl
CRKT Pry Cutter Keychain Tool

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  • Multitool
  • Edelstahl
  • Edelstahl
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Kochmesser, Braun, Damast, Grenadillholz
Böker Manufaktur Solingen Saga Damast Grenadil Chefmesser

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  • Kochmesser
  • Damast
  • Grenadillholz
699,00 € *
Kochmesser, Braun, CPM-154, Mooreichenholz
Böker Manufaktur Solingen Pure CPM Mooreiche Chefmesser

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  • Kochmesser
  • CPM-154
  • Mooreichenholz
179,95 € *
Taschenlampe, Schwarz
Nitecore TM9K TAC

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  • Taschenlampe
  • 9800 Lumen
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Schärfgerät, Silber
Smith's Diamond Precision Sharpening System

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  • Schärfgerät
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Taschenlampe, Schwarz
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  • Taschenlampe
  • 400 Lumen
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Rasiermesser, Schwarz, Kohlenstoffstahl, Kunststoff
Böker Manufaktur Solingen Barber's Choice

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  • Rasiermesser
  • Kohlenstoffstahl
  • Kunststoff
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Tragesystem, Braun
Böker Manufaktur Solingen Lederholster ED-Three Braun

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  • Tragesystem
35,95 € *
Kugelschreiber, Bronze
Böker Plus Redox Pen Brass

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Jens Anso
Jens Anso

Jens Anso aus Dänemark ist Vollzeit-Messermacher und Industriedesigner seit 2001 und vor allem bekannt für seine sehr eigene Formensprache und praxistauglichen Designs. Seine Kooperationen mit der Böker Manufaktur und der Böker Plus Serie stoßen nach wie vor auf ungebremste Begeisterung bei Messerfans aus aller Welt. Geschwungene Griffe und Klingen, edle Materialkombinationen und perfekt durchdachte Funktionalität kennzeichnen seine Entwürfe.

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Böker Manufaktur Solingen

Die berühmten Messer mit dem weltweit bekannten Baumzeichen werden seit 1869 in der Klingenstadt Solingen von Hand gefertigt. Seit der Gründung hat kein Messer unsere Manufaktur ohne dieses Qualitätssiegel verlassen. Die lange Historie des Böker Baumwerks ist geprägt von ereignisreichen Zeiten. Eines ist aber in über 150 Jahren immer gleich geblieben: Unsere Leidenschaft und Begeisterung für außergewöhnliche Messer. Die Böker Messer-Manufaktur Solingen hat sich zu einem weltweiten Innovationsführer und zum größten Hersteller von Sportmessern, Einsatzmessern und Sammlermessern in Europa entwickelt.

Die berühmten Messer mit dem weltweit bekannten Baumzeichen werden seit 1869 in der Klingenstadt Solingen von Hand gefertigt. Seit der Gründung hat kein Messer unsere Manufaktur ohne dieses... mehr

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