Nordlys FG

209,90 € ^*

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Artikeltyp: Feststehendes Messer
Lasergravur: Ja
Marke: Helle
Gesamtlänge: 24,60 cm
Klingenlänge: 12,20 cm
Klingenstärke: 2,10 mm
Gewicht: 110,00 g
Klingenmaterial: 12C27
Griffmaterial: Birkenholz
Farbe: Braun
Klingenfarbe: Unbeschichtet
Scheidenmaterial: Leder
Artikelnummer: 09HE037

Der Nordlys Flatgrind (FG) ist ein ganz anderer Bruder des Standardmodells Nordlys. Die Grundform des Messers ist zwar dieselbe, doch die FG-Version fühlt sich ganz anders an. Er hat nicht nur eine viel dünnere Klinge mit einem flachen Schliff, wodurch er sich eher zum Schneiden als für schwerere Arbeiten eignet, sondern ist auch viel leichter. Tatsächlich wiegt das Nordlys FG nur 67 % des Standardmodells, was vor allem auf den dünneren Materialaufbau und den skelettierten Griff zurückzuführen ist. Flache Schliffe bei Messern sind beliebt, weil sie eine vielseitige Balance zwischen Stärke, Schärfe und Pflegeleichtigkeit bieten. Bei einem flachen Schliff verjüngt sich die Klinge gleichmäßig vom Rücken bis zur Schneide und bildet einen V-förmigen Querschnitt. Dieses Design reduziert den Schneidwiderstand, sodass die Klinge Materialien wie Gemüse, Fleisch und Holz effizienter schneiden kann. Flache Schliffe bieten außerdem eine dünne Schneide, wodurch sie leicht zu schärfen und zu pflegen sind. Dadurch eignet sich das Nordlys FG besser für die Zubereitung von Speisen und andere Aufgaben, die feine Schnitte erfordern, als für schwerere Arbeiten, bei denen die Standardversion des Nordlys glänzt. Das Nordlys FG ist die perfekte Wahl für alle, die ein Messer für präzise Schnitte suchen. Nordlys bedeutet auf Norwegisch Nordlicht (Aurora Borealis). Lys bedeutet sowohl Licht als auch hell. Das Nordlys FG verfügt über die innovativen Eigenschaften seiner größeren Geschwister, ist jedoch deutlich leichter. Mit 12,2 cm ist der Griff des Nordlys FG 1,3 cm kürzer als beim Nord, bietet aber dennoch Platz für einen vorderen Griff für feinere Schnitte und einen Knaufgriff zum Hacken. Die flachgeschliffene Klinge ist 2,1 mm dick und aus dem sehr robusten und rostfreien 12C27 Alleima-Stahl gefertigt. Das Gesamtgewicht des Nordlys FG beträgt daher nur 110 Gramm – extrem leicht für ein Vollerl-Messer dieser Größe.

Warnhinweise und Sicherheitsinformationen:
Schnittverletzungen: Die häufigste Gefahr bei der Verwendung von Messern ist das Risiko von Schnittverletzungen. Scharfe Klingen können schnell durch Haut und Gewebe dringen.
Abrutschen des Messers: Ein unsachgemäßes oder zu starkes Drücken kann dazu führen, dass das Messer abrutscht und unkontrollierte Bewegungen entstehen, die Verletzungen verursachen können.
Verletzungen durch Stürze: Messer sollten niemals ungesichert oder in der Nähe von Tischkanten abgelegt werden, um zu verhindern, dass sie herunterfallen und jemanden verletzen.
Stumpfe Messer: Stumpfe Messer stellen ein größeres Verletzungsrisiko dar, da sie mehr Kraft erfordern und leichter abrutschen können. Messer sollten daher regelmäßig sachgemäß nachgeschärft werden.
Nicht bestimmungsgemäße Nutzung: Das Verwenden eines Messers für Aufgaben, für die es nicht vorgesehen ist (z.B. als Hebelwerkzeug), kann nicht nur die Klinge beschädigen, sondern auch zu Unfällen führen.

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Alles begann im Jahr 1932, als die Brüder Steinar und Sigmund Helle in einer kleinen Schmiede auf dem Bauernhof ihrer Familie im malerischen Dorf Holmedal an der atemberaubenden Westküste Norwegens ihre Leidenschaft zum Beruf machten. Inspiriert von ihrem Vater, dem Dorfschmied, machten sie sich daran, Messer zu entwerfen, die Form und Funktion in perfekter Weise vereinen. Heute lebt ihr Vermächtnis fort, da ihre Enkelkinder weiterhin mit erfahrenen lokalen Handwerkern im selben Dorf zusammenarbeiten. Umgeben von majestätischen Bergen und tiefen Fjorden ist das Helle-Team immer noch von derselben Mission angetrieben: Messer herzustellen, die nicht nur funktionieren, sondern auch eine Verbindung zur Schönheit der Natur herstellen.

Herstellerinformation:
A/S Helle Fabrikker
Holmedalsvegen 14, 6982 Holmedal, Norwegen
Web: https://eu.helle.com
E-Mail: post@helle.no
Telefon: +47 577 33 500

Verantwortliche Person / Firma innerhalb der EU:
Heinr. Böker Baumwerk GmbH
Schützenstr. 30, 42659 Solingen, Germany
Web: www.boker.de
E-Mail: info@boker.de
Telefon: +49 212 40120