*Alle Preise inklusive gesetzlicher Mehrwertsteuer und zuzüglich Versandkosten.
Sofort versandfertig
- Artikeltyp: Kochmesser
- Lasergravur: Ja
- Marke: Böker Manufaktur Solingen
- Gesamtlänge: 18,50 cm
- Klingenlänge: 9,90 cm
- Klingenstärke: 2,00 mm
- Gewicht: 51,00 g
- Designer: Jesper Voxnaes
- Klingenmaterial: 440C
- Griffmaterial: Grenadillholz
- Gefertigt in: Solingen
- Farbe: Schwarz
- Klingenfarbe: Grau
- Artikelnummer: 130364
Mit unserer Küchenmesserserie Böker Saga, von Hand hergestellt in unserer Manufaktur in Solingen, vollziehen wir einen Brückenschlag und heben das Thema "Schneiden in der Küche" auf ein neues Niveau.
Unsere jahrzehntelangen Erfahrungen im Bereich Outdoormesser sowie der Ideenreichtum und die Kreativität des dänischen Messermachers Jesper Voxnæs sind in das Konzept und das Design von Saga eingeflossen, um ergonomisch und schneidtechnisch neue Maßstäbe zu setzen. Der sorgfältige Transfer dieses gemeinsamen Know-Hows in den kulinarischen Bereich bürgt dafür, dass das Arbeiten mit Böker Saga zu einem einzigartigen Erlebnis wird.
Die sanft geschwungenen Griffe werden aus exklusiv zertifiziert importiertem Grenadillholz gefertigt. Mit seiner hohen Härte und Dichte ist Grenadill u.a. fest etabliert im europäischen Holzblasinstrumentenbau. Schon bei der ersten Kontaktaufnahme mit der Messerserie Böker Saga wird die gelungene Ergonomie deutlich: Jeder Bogen, jeder Schwung in der Linie schmiegt sich an seine Stelle in der Hand und vermittelt eine absolute Kontrolle und ein überragendes Schneiderlebnis. Das schwalbenschwanzartig verbreiterte Griffende der größeren Modelle bringt zusätzliche Griffsicherheit. Die hohe Stabilität verdankt Böker Saga dem komplett durchgehenden Erl, der das Messer (in der gleichen Bauweise wie viele Jagdmesser) von der Klingenspitze bis zum Griffende durchzieht. Für eine optimale Schneidleistung steht nicht nur der komplette Flachschliff der Klinge mit Stonewash-Finish, sondern auch die Wahl von 440C als Klingenstahl, der hinsichtlich Schnitthaltigkeit und Korrosionsbeständigkeit übliche Küchenmesserstähle weit übertrifft. Dieses in einem speziellen Schleifverfahren erzeugte Oberflächenfinish zeichnet sich durch hervorragende Gleiteigenschaften im Schnittgut aus und fördert so die ohnehin ausgezeichnete Schneidleistung. Des weiteren ist die Mikrostruktur des Stonewash-Finish extrem unempfindlich gegen Kratzer, da diese sich optisch in der Struktur oft verlieren..Den besonderen Akzent setzen die großen Hohlnieten, die unverkennbar die Handschrift von Jesper Voxnæs tragen.
Sofort versandfertig
- Messerblock
Sofort versandfertig
- Messerblock
Nicht mehr lieferbar
- Messerblock
Sofort versandfertig
- Kochmesser
- 440C
- Grenadillholz
- Jesper Voxnaes
Sofort versandfertig
- Kochmesser
- 440C
- Grenadillholz
- Jesper Voxnaes
Sofort versandfertig
- Taschenmesser
- D2
- Edelstahl, Kohlefaser
- Steve Kelly
- Linerlock
- Daumenpin
Sofort versandfertig
- Kochmesser
- 440C
- Grenadillholz
- Jesper Voxnaes
Sofort versandfertig
- Kochmesser
- 440C
- Grenadillholz
- Jesper Voxnaes
Sofort versandfertig
- Kochmesser
- 440C
- Grenadillholz
- Jesper Voxnaes
Sofort versandfertig
- Kochmesser
- X50CrMoV15
- Spezialkunststoff
Sofort versandfertig
- Taschenmesser
- Damast
- Micarta
- Framelock
- Daumenpin
Sofort versandfertig
- Zubehör
Sofort versandfertig
- Schärfgerät
Sofort versandfertig
- Fleischgabel
- Grenadillholz
- Jesper Voxnaes
Sofort versandfertig
- Kochmesser
- 440C
- Grenadillholz
Sofort versandfertig
- Kochmesser
- Kunststoff
- Feststehend
Sofort versandfertig
- Kochmesser
- Kunststoff
- Feststehend
Sofort versandfertig
- Kochmesser
- Nitro-B
- Bocoteholz
- Jesper Voxnaes, Jens Anso
- Feststehend
Sofort versandfertig
- Taschenmesser
- AUS-8
- Zytel, Edelstahl
- Chad Los Banos
- Framelock
- Daumenpin
Sofort versandfertig
- Taschenmesser
- Damast
- Cocoboloholz
- Mike Skellern
- Linerlock
- Flipper
Sofort versandfertig
- Kochmesser
- 440C
- Grenadillholz
- Jesper Voxnaes
Sofort versandfertig
- Kochmesser
- 440C
- G10
- Jesper Voxnaes
- Feststehend
Nicht mehr lieferbar
- Kochmesser
- 440C
- Grenadillholz
- Jesper Voxnaes
Sofort versandfertig
- Kochmesser
- 440C
- Grenadillholz
- Jesper Voxnaes
Sofort versandfertig
- Kochmesser
- 440C
- Grenadillholz
- Jesper Voxnaes
Nicht mehr lieferbar
- Kochmesser
- 440C
- G10
- Jesper Voxnaes
- Feststehend
Sofort versandfertig
- Kochmesser
- 440C
- Grenadillholz
- Jesper Voxnaes
Sofort versandfertig
- Kochmesser
- 440C
- Grenadillholz
- Feststehend
Sofort versandfertig
- Kochmesser
- 440C
- Grenadillholz
Sofort versandfertig
- Kochmesser
- 440C
- Grenadillholz
- Jesper Voxnaes
Nicht mehr lieferbar
- Kochmesser
- 440C
- G10
- Jesper Voxnaes
- Feststehend
Nicht mehr lieferbar
- Kochmesser
- 440C
- G10
- Jesper Voxnaes
- Feststehend
Nicht mehr lieferbar
- Kochmesser
- 440C
- G10
- Jesper Voxnaes
- Feststehend
Nicht mehr lieferbar
- Kochmesser
- 440C
- G10
- Jesper Voxnaes
- Feststehend
Sofort versandfertig
- Kochmesser
- X50CrMoV15
- Ahornholz
Sofort versandfertig
- Fleischgabel
- Grenadillholz
- Jesper Voxnaes
Sofort versandfertig
- Kochmesser
- C75
- Pflaumenholz
Sofort versandfertig
- Kochmesser
- Damast VG-10
- Räuchereiche
Sofort versandfertig
- Kochmesser
- Damast
- Olivenholz
Sofort versandfertig
- Kochmesser
- X50CrMoV15
- Ahornholz
Sofort versandfertig
- Kochmesser
- X50CrMoV15
- Walnussholz
Nicht mehr lieferbar
- Kochmesser
- 440C
- G10
- Jesper Voxnaes
Sofort versandfertig
- Kochmesser
- X50CrMoV15
- Spezialkunststoff
Sofort versandfertig
- Kochmesser
- X50CrMoV15
- Walnussholz
Sofort versandfertig
- Kochmesser
- X50CrMoV15
- Walnussholz
Nicht mehr lieferbar
- Kochmesser
- Damast
- Schichtholz
Nicht mehr lieferbar
- Kochmesser
- 440C
- G10
- Jesper Voxnaes
- Feststehend
Sofort versandfertig
- Kochmesser
- X50CrMoV15
- Spezialkunststoff
5 Wochen vsl. ab Bestellung
- Kochmesser
- Nitro-B
- Zirikoteholz
- Jesper Voxnaes, Jens Anso
Nicht mehr lieferbar
- Kochmesser
- 440C
- G10
- Jesper Voxnaes
- Feststehend
Nicht mehr lieferbar
- Kochmesser
- 440C
- G10
- Jesper Voxnaes
- Feststehend
Sofort versandfertig
- Kochmesser
- X50CrMoV15
- Walnussholz
Sofort versandfertig
- Kochmesser
- Damast
- Olivenholz
Sofort versandfertig
- Kochmesser
- Damast
- Olivenholz
Sofort versandfertig
- Kochmesser
- X50CrMoV15
- Walnussholz
Sofort versandfertig
- Kochmesser
- X50CrMoV15
- Walnussholz
Sofort versandfertig
- Kochmesser
- C75
- Pflaumenholz
Nicht mehr lieferbar
- Kochmesser
- O1
- Maserbirkenholz
- Feststehend
Nicht mehr lieferbar
- Feststehendes Messer
- 440C
- G10
- Jesper Voxnaes
- Feststehend
Nicht mehr lieferbar
- Kochmesser
- CPM-154
- Mooreichenholz
Die Entwürfe von Messermacher Jesper Voxnaes sind mittlerweile zu einem fast unverzichtbaren Bestandteil der Böker Produktpalette geworden. Sowohl seine Outdoormesserentwürfe als auch die Küchenmesser zeichnen sich durch einen hohen Innovationsgrad und eine ausgezeichnete Gebrauchsfähigkeit aus. Die Messer des Dänen haben bereits eine Vielzahl von Preisen gewonnen, unter anderem den iF Product Design Award.
Böker Manufaktur Solingen
Die berühmten Messer mit dem weltweit bekannten Baumzeichen werden seit 1869 in der Klingenstadt Solingen von Hand gefertigt. Seit der Gründung hat kein Messer unsere Manufaktur ohne dieses Qualitätssiegel verlassen. Die lange Historie des Böker Baumwerks ist geprägt von ereignisreichen Zeiten. Eines ist aber in über 150 Jahren immer gleich geblieben: Unsere Leidenschaft und Begeisterung für außergewöhnliche Messer. Die Böker Messer-Manufaktur Solingen hat sich zu einem weltweiten Innovationsführer und zum größten Hersteller von Sportmessern, Einsatzmessern und Sammlermessern in Europa entwickelt.
Die berühmten Messer mit dem weltweit bekannten Baumzeichen werden seit 1869 in der Klingenstadt Solingen von Hand gefertigt. Seit der Gründung hat kein Messer unsere Manufaktur ohne dieses... mehr