*Alle Preise inklusive gesetzlicher Mehrwertsteuer und zuzüglich Versandkosten.
Nicht mehr lieferbar
- Artikeltyp: Kochmesser
- Gesamtlänge: 34,00 cm
- Klingenlänge: 21,00 cm
- Klingenstärke: 3,00 mm
- Gewicht: 217,00 g
- Klingenmaterial: Damast
- Griffmaterial: Wurzelholz
- Gefertigt in: Solingen
- Farbe: Braun
- Klingenfarbe: Unbeschichtet
- Artikelnummer: 130746DAM
Der Griff des Böker Biscaya Damast Chefmessers steht der Klinge optisch und funktional in Nichts nach. Der gewaltige Tiefeneffekt und das markante Muster erinnern an die schroffen Felsformationen am Golf von Biskaya. Diese einzigartige Struktur entsteht bei der Stabilisierung, einem aufwendigen Prozess, bei dem Epoxidharz unter Hochdruck in das Kastanien-Wurzelholz eindringt und die Oberfläche dadurch härter und glatter wird. Die Auslieferung des weltweit auf nur 25 Stück limitierten Kochmessers erfolgt mit individueller Seriennummer in einer lederbezogenen Geschenkverpackung und mit Echtheitszertifikat. Handgefertigt in der Böker Messer-Manufaktur Solingen.
Das Chefmesser, oder auch Kochmesser, zählt zu den wichtigsten Messern in der Küche und gehört zur Grundausstattung. Es hat eine etwas breitere und längere Klinge als das Allzweckmesser. Die schlanke Spitze eignet sich ausgezeichnet dazu Zwiebeln oder kleines Gemüse zu schneiden. Dank seiner Länge kann man es aber auch hervorragend als Fleischmesser benutzen. Auch große Gemüsesorten lassen sich problemlos damit verarbeiten.
Habe einen Messerblock in Eiche gekauft
Habe Interesse wegen einen Damastmesser
![Kochmesser, Braun, Damast, Eichenholz Kochmesser, Braun, Damast, Eichenholz](https://www.boker.de/media/image/95/57/5b/boeker-manufaktur-solingen-ritterschlag-damast-chefmesser-130747dam_600x600.jpg, https://www.boker.de/media/image/e7/de/49/boeker-manufaktur-solingen-ritterschlag-damast-chefmesser-130747dam_600x600@2x.jpg 2x)
Nicht mehr lieferbar
- Kochmesser
- Damast
- Eichenholz
![Kochmesser, Braun, Damast, Olivenholz Kochmesser, Braun, Damast, Olivenholz](https://www.boker.de/media/image/52/ab/eb/boeker-manufaktur-solingen-damast-olive-chefmesser-gross-130441dam_600x600.jpg, https://www.boker.de/media/image/21/e3/08/boeker-manufaktur-solingen-damast-olive-chefmesser-gross-130441dam_600x600@2x.jpg 2x)
Sofort versandfertig
- Kochmesser
- Damast
- Olivenholz
![Kochmesser, Schwarz, Damast, Schichtholz Kochmesser, Schwarz, Damast, Schichtholz](https://www.boker.de/media/image/d3/da/8d/boeker-manufaktur-solingen-damast-black-chefmesser-gross-130421dam_600x600.jpg, https://www.boker.de/media/image/64/7d/e5/boeker-manufaktur-solingen-damast-black-chefmesser-gross-130421dam_600x600@2x.jpg 2x)
Sofort versandfertig
- Kochmesser
- Damast
- Schichtholz
![Kochmesser, Braun, Damast, Olivenholz Kochmesser, Braun, Damast, Olivenholz](https://www.boker.de/media/image/d2/01/43/boeker-manufaktur-solingen-damast-olive-santoku-130437dam_600x600.jpg, https://www.boker.de/media/image/b0/4c/ed/boeker-manufaktur-solingen-damast-olive-santoku-130437dam_600x600@2x.jpg 2x)
Sofort versandfertig
- Kochmesser
- Damast
- Olivenholz
![Kochmesser, Grau, Damast, Amboinaholz Kochmesser, Grau, Damast, Amboinaholz](https://www.boker.de/media/image/5c/c9/28/boeker-manufaktur-solingen-interstellar-damast-chefmesser-130745dam_600x600.jpg, https://www.boker.de/media/image/43/c3/3b/boeker-manufaktur-solingen-interstellar-damast-chefmesser-130745dam_600x600@2x.jpg 2x)
Nicht mehr lieferbar
- Kochmesser
- Damast
- Amboinaholz
![Kochmesser, Schwarz, Damast, Schichtholz Kochmesser, Schwarz, Damast, Schichtholz](https://www.boker.de/media/image/ef/3a/57/boeker-manufaktur-solingen-damast-black-santoku-130417damXqa2cavRqSOS2_600x600.jpg, https://www.boker.de/media/image/28/0c/c0/boeker-manufaktur-solingen-damast-black-santoku-130417damXqa2cavRqSOS2_600x600@2x.jpg 2x)
Sofort versandfertig
- Kochmesser
- Damast
- Schichtholz
![Kochmesser, Braun, Damast, Olivenholz Kochmesser, Braun, Damast, Olivenholz](https://www.boker.de/media/image/d9/45/f8/boeker-manufaktur-solingen-damast-olive-allzweckmesser-130434dam_600x600.jpg, https://www.boker.de/media/image/56/f9/4c/boeker-manufaktur-solingen-damast-olive-allzweckmesser-130434dam_600x600@2x.jpg 2x)
Sofort versandfertig
- Kochmesser
- Damast
- Olivenholz
![Kochmesser, Schwarz, Feststehend, Damast, Grenadillholz Kochmesser, Schwarz, Feststehend, Damast, Grenadillholz](https://www.boker.de/media/image/7c/db/16/boeker-manufaktur-solingen-damast-superior-chefmesser-130800dam_600x600.jpg, https://www.boker.de/media/image/bc/56/b0/boeker-manufaktur-solingen-damast-superior-chefmesser-130800dam_600x600@2x.jpg 2x)
Nicht mehr lieferbar
- Kochmesser
- Damast
- Grenadillholz
- Feststehend
![Kochmesser, Mehrfarbig, Damast, Kastanienholz Kochmesser, Mehrfarbig, Damast, Kastanienholz](https://www.boker.de/media/image/e1/6d/4c/boeker-manufaktur-solingen-supernova-damast-chefmesser-130744dam_600x600.jpg, https://www.boker.de/media/image/8b/ea/44/boeker-manufaktur-solingen-supernova-damast-chefmesser-130744dam_600x600@2x.jpg 2x)
Nicht mehr lieferbar
- Kochmesser
- Damast
- Kastanienholz
![Kochmesser, Braun, Feststehend, Damast, Eichenholz Kochmesser, Braun, Feststehend, Damast, Eichenholz](https://www.boker.de/media/image/6a/6e/0d/boeker-manufaktur-solingen-core-damast-chefmesser-130740dam_600x600.jpg, https://www.boker.de/media/image/b4/b0/90/boeker-manufaktur-solingen-core-damast-chefmesser-130740dam_600x600@2x.jpg 2x)
Nicht mehr lieferbar
- Kochmesser
- Damast
- Eichenholz
- Feststehend
![Kochmesser, Braun, X50CrMoV15, Walnussholz Kochmesser, Braun, X50CrMoV15, Walnussholz](https://www.boker.de/media/image/dc/bf/31/boeker-manufaktur-solingen-core-chefmesser-130740_600x600.jpg, https://www.boker.de/media/image/13/e8/d1/boeker-manufaktur-solingen-core-chefmesser-130740_600x600@2x.jpg 2x)
Sofort versandfertig
- Kochmesser
- X50CrMoV15
- Walnussholz
![Kochmesser, Braun, Damast, Olivenholz Kochmesser, Braun, Damast, Olivenholz](https://www.boker.de/media/image/b0/e4/f1/boeker-manufaktur-solingen-damast-olive-chefmesser-klein-130439dam_600x600.jpg, https://www.boker.de/media/image/9f/6c/6b/boeker-manufaktur-solingen-damast-olive-chefmesser-klein-130439dam_600x600@2x.jpg 2x)
Sofort versandfertig
- Kochmesser
- Damast
- Olivenholz
![Kochmesser, Schwarz, Damast, Schichtholz Kochmesser, Schwarz, Damast, Schichtholz](https://www.boker.de/media/image/74/66/04/boeker-manufaktur-solingen-damast-black-chefmesser-klein-130419dam_600x600.jpg, https://www.boker.de/media/image/e4/2c/f7/boeker-manufaktur-solingen-damast-black-chefmesser-klein-130419dam_600x600@2x.jpg 2x)
Sofort versandfertig
- Kochmesser
- Damast
- Schichtholz
![Kochmesser, Braun, Feststehend, Damast, Kastanienholz Kochmesser, Braun, Feststehend, Damast, Kastanienholz](https://www.boker.de/media/image/15/cf/4f/boeker-manufaktur-solingen-chefmesser-dampfmaschinen-damast-130413dam_600x600.jpg, https://www.boker.de/media/image/64/c6/14/boeker-manufaktur-solingen-chefmesser-dampfmaschinen-damast-130413dam_600x600@2x.jpg 2x)
Nicht mehr lieferbar
- Kochmesser
- Damast
- Kastanienholz
- Feststehend
![Kochmesser, Mehrfarbig, Damast, Amboinaholz Kochmesser, Mehrfarbig, Damast, Amboinaholz](https://www.boker.de/media/image/6d/40/ab/boeker-manufaktur-solingen-river-damast-chefmesser-133413dam_600x600.jpg, https://www.boker.de/media/image/d2/33/3b/boeker-manufaktur-solingen-river-damast-chefmesser-133413dam_600x600@2x.jpg 2x)
Nicht mehr lieferbar
- Kochmesser
- Damast
- Amboinaholz, Harz
![Kochmesser, Blau, Feststehend, Damast, Kastanienholz Kochmesser, Blau, Feststehend, Damast, Kastanienholz](https://www.boker.de/media/image/96/0e/fc/boeker-manufaktur-solingen-riviera-damast-chefmesser-130743dam_600x600.jpg, https://www.boker.de/media/image/02/6c/f8/boeker-manufaktur-solingen-riviera-damast-chefmesser-130743dam_600x600@2x.jpg 2x)
Nicht mehr lieferbar
- Kochmesser
- Damast
- Kastanienholz
- Feststehend
![Kochmesser, Braun, Damast, Grenadillholz Kochmesser, Braun, Damast, Grenadillholz](https://www.boker.de/media/image/be/b8/77/boeker-manufaktur-solingen-saga-damast-grenadil-chefmesser-132368dam_600x600.jpg, https://www.boker.de/media/image/a5/fe/6b/boeker-manufaktur-solingen-saga-damast-grenadil-chefmesser-132368dam_600x600@2x.jpg 2x)
Nicht mehr lieferbar
- Kochmesser
- Damast
- Grenadillholz
![Kochmesser, Mehrfarbig, Feststehend, Damast, Pappelholz Kochmesser, Mehrfarbig, Feststehend, Damast, Pappelholz](https://www.boker.de/media/image/91/b3/22/boeker-manufaktur-solingen-laguna-damast-chefmesser-132413dam_600x600.jpg, https://www.boker.de/media/image/ee/4e/78/boeker-manufaktur-solingen-laguna-damast-chefmesser-132413dam_600x600@2x.jpg 2x)
Nicht mehr lieferbar
- Kochmesser
- Damast
- Harz, Pappelholz
- Feststehend
![Kochmesser, Braun, Feststehend, Damast, Kastanienholz Kochmesser, Braun, Feststehend, Damast, Kastanienholz](https://www.boker.de/media/image/d2/eb/70/boeker-manufaktur-solingen-patina-damast-chefmesser-131413dam_600x600.jpg, https://www.boker.de/media/image/41/93/00/boeker-manufaktur-solingen-patina-damast-chefmesser-131413dam_600x600@2x.jpg 2x)
Nicht mehr lieferbar
- Kochmesser
- Damast
- Kastanienholz, Maserbirkenholz
- Feststehend
![Taschenmesser, Braun, Nein, Backlock, Damast, Grenadillholz Taschenmesser, Braun, Nein, Backlock, Damast, Grenadillholz](https://www.boker.de/media/image/54/d0/ab/boeker-manufaktur-solingen-mamba-grenadill-damast-110821dam_600x600.jpg, https://www.boker.de/media/image/59/f3/34/boeker-manufaktur-solingen-mamba-grenadill-damast-110821dam_600x600@2x.jpg 2x)
Nicht mehr lieferbar
- Taschenmesser
- Damast
- Grenadillholz
- Backlock
- Nein
![Feststehendes Messer, Schwarz, Damast, Ebenholz Feststehendes Messer, Schwarz, Damast, Ebenholz](https://www.boker.de/media/image/4f/df/44/boeker-manufaktur-solingen-schweizer-dolch-mosaikdamast-121554dam_600x600.jpg, https://www.boker.de/media/image/8e/bd/b5/boeker-manufaktur-solingen-schweizer-dolch-mosaikdamast-121554dam_600x600@2x.jpg 2x)
Sofort versandfertig
- Feststehendes Messer
- Damast
- Ebenholz
![Taschenmesser, Braun, Daumenpin, Framelock, Damast, Micarta Taschenmesser, Braun, Daumenpin, Framelock, Damast, Micarta](https://www.boker.de/media/image/b5/86/2f/boeker-manufaktur-solingen-tiger-damast-111103dam_600x600.jpg, https://www.boker.de/media/image/14/a5/ba/boeker-manufaktur-solingen-tiger-damast-111103dam_600x600@2x.jpg 2x)
Sofort versandfertig
- Taschenmesser
- Damast
- Micarta
- Framelock
- Daumenpin
![Kochmesser, Mehrfarbig, Feststehend, Damast, Amboinaholz Kochmesser, Mehrfarbig, Feststehend, Damast, Amboinaholz](https://www.boker.de/media/image/28/db/9a/boeker-manufaktur-solingen-great-barrier-damast-chefmesser-130748dam_600x600.jpg, https://www.boker.de/media/image/62/72/43/boeker-manufaktur-solingen-great-barrier-damast-chefmesser-130748dam_600x600@2x.jpg 2x)
Nicht mehr lieferbar
- Kochmesser
- Damast
- Amboinaholz
- Feststehend
![Kochmesser, Grau, Feststehend, Damast, Amboinaholz Kochmesser, Grau, Feststehend, Damast, Amboinaholz](https://www.boker.de/media/image/2a/b4/86/boeker-manufaktur-solingen-santorini-damast-chefmesser-130742dam_600x600.jpg, https://www.boker.de/media/image/c4/e3/fb/boeker-manufaktur-solingen-santorini-damast-chefmesser-130742dam_600x600@2x.jpg 2x)
Nicht mehr lieferbar
- Kochmesser
- Damast
- Amboinaholz
- Feststehend
![Taschenmesser, Braun, Nein, Slipjoint, Damast, Mooreichenholz Taschenmesser, Braun, Nein, Slipjoint, Damast, Mooreichenholz](https://www.boker.de/media/image/92/0a/28/boeker-manufaktur-solingen-damast-jahresmesser-2022-1132022dam_600x600.jpg, https://www.boker.de/media/image/c7/fd/26/boeker-manufaktur-solingen-damast-jahresmesser-2022-1132022dam_600x600@2x.jpg 2x)
Nicht mehr lieferbar
- Taschenmesser
- Damast
- Mooreichenholz
- Raphael Durand
- Slipjoint
- Nein
![Kochmesser, Braun, CPM-154, Mooreichenholz Kochmesser, Braun, CPM-154, Mooreichenholz](https://www.boker.de/media/image/e5/77/60/boeker-manufaktur-solingen-pure-cpm-mooreiche-chefmesser-132483_600x600.jpg, https://www.boker.de/media/image/cd/b6/be/boeker-manufaktur-solingen-pure-cpm-mooreiche-chefmesser-132483_600x600@2x.jpg 2x)
Nicht mehr lieferbar
- Kochmesser
- CPM-154
- Mooreichenholz
![Kochmesser, Schwarz, CTS BD-1, Polypropylen Kochmesser, Schwarz, CTS BD-1, Polypropylen](https://www.boker.de/media/image/67/44/cc/spyderco-minarai-gyuto-02sp441_600x600.jpg, https://www.boker.de/media/image/b0/79/67/spyderco-minarai-gyuto-02sp441_600x600@2x.jpg 2x)
Nicht mehr lieferbar
- Kochmesser
- CTS BD-1
- Polypropylen
![Kochmesser, Braun, Feststehend, Damast, Amboinaholz Kochmesser, Braun, Feststehend, Damast, Amboinaholz](https://www.boker.de/media/image/e2/de/03/boeker-manufaktur-solingen-terra-nova-damast-chefmesser-130749dam_600x600.jpg, https://www.boker.de/media/image/81/cc/38/boeker-manufaktur-solingen-terra-nova-damast-chefmesser-130749dam_600x600@2x.jpg 2x)
Nicht mehr lieferbar
- Kochmesser
- Damast
- Amboinaholz
- Feststehend
![Taschenmesser, Schwarz, Daumenöffnung, Linerlock, D2, G10 Taschenmesser, Schwarz, Daumenöffnung, Linerlock, D2, G10](https://www.boker.de/media/image/d7/d3/4d/boeker-plus-fieldfolder-01bo375_600x600.jpg, https://www.boker.de/media/image/57/19/e2/boeker-plus-fieldfolder-01bo375_600x600@2x.jpg 2x)
Sofort versandfertig
- Taschenmesser
- D2
- G10
- Jesper Voxnaes
- Linerlock
- Daumenöffnung
![Kochmesser, Braun, C75, Pflaumenholz Kochmesser, Braun, C75, Pflaumenholz](https://www.boker.de/media/image/0d/55/0d/boeker-manufaktur-solingen-cottage-craft-chefmesser-gross-130495_600x600.jpg, https://www.boker.de/media/image/5d/e8/46/boeker-manufaktur-solingen-cottage-craft-chefmesser-gross-130495_600x600@2x.jpg 2x)
Sofort versandfertig
- Kochmesser
- C75
- Pflaumenholz
![Taschenmesser, Braun, Daumenpin, Linerlock, Damast, Aluminium Taschenmesser, Braun, Daumenpin, Linerlock, Damast, Aluminium](https://www.boker.de/media/image/a9/86/e0/boeker-manufaktur-solingen-tirpitz-damast-gold-110194dam_600x600.jpg, https://www.boker.de/media/image/99/2b/1a/boeker-manufaktur-solingen-tirpitz-damast-gold-110194dam_600x600@2x.jpg 2x)
Sofort versandfertig
- Taschenmesser
- Damast
- Walnussholz, Aluminium
- Linerlock
- Daumenpin
![Kochmesser, Braun, Damast, Olivenholz Kochmesser, Braun, Damast, Olivenholz](https://www.boker.de/media/image/35/c4/22/boeker-manufaktur-solingen-damast-olive-brotmesser-130433dam_600x600.jpg, https://www.boker.de/media/image/5f/54/14/boeker-manufaktur-solingen-damast-olive-brotmesser-130433dam_600x600@2x.jpg 2x)
Sofort versandfertig
- Kochmesser
- Damast
- Olivenholz
![Feststehendes Messer, Schwarz, Feststehend, Damast, Hainbuchenholz Feststehendes Messer, Schwarz, Feststehend, Damast, Hainbuchenholz](https://www.boker.de/media/image/83/4c/ac/boeker-manufaktur-solingen-mg-42-damast-dolch-121506dam_600x600.jpg, https://www.boker.de/media/image/d1/e6/ac/boeker-manufaktur-solingen-mg-42-damast-dolch-121506dam_600x600@2x.jpg 2x)
Sofort versandfertig
- Feststehendes Messer
- Damast
- Hainbuchenholz
- Feststehend
![Taschenmesser, Grau, Nagelhau, Linerlock, Damast, Aluminium Taschenmesser, Grau, Nagelhau, Linerlock, Damast, Aluminium](https://www.boker.de/media/image/c3/6d/65/boeker-manufaktur-solingen-leopard-damast-iii-gold-42-110229dam_600x600.jpg, https://www.boker.de/media/image/0c/79/ac/boeker-manufaktur-solingen-leopard-damast-iii-gold-42-110229dam_600x600@2x.jpg 2x)
Nicht mehr lieferbar
- Taschenmesser
- Damast
- Damast, Aluminium
- Linerlock
- Nagelhau
![Kochmesser, Braun, Damast, Olivenholz Kochmesser, Braun, Damast, Olivenholz](https://www.boker.de/media/image/68/43/cd/boeker-manufaktur-solingen-damast-olive-spickmesser-130430dam_600x600.jpg, https://www.boker.de/media/image/05/d4/e1/boeker-manufaktur-solingen-damast-olive-spickmesser-130430dam_600x600@2x.jpg 2x)
Sofort versandfertig
- Kochmesser
- Damast
- Olivenholz
![Kochmesser, Braun, Feststehend, Damast, Eichenholz Kochmesser, Braun, Feststehend, Damast, Eichenholz](https://www.boker.de/media/image/ef/25/c3/boeker-manufaktur-solingen-saga-damast-chefmesser-132367dam_600x600.jpg, https://www.boker.de/media/image/40/b0/66/boeker-manufaktur-solingen-saga-damast-chefmesser-132367dam_600x600@2x.jpg 2x)
Nicht mehr lieferbar
- Kochmesser
- Damast
- Eichenholz
- Feststehend
![Kochmesser, Braun, Damast, Olivenholz Kochmesser, Braun, Damast, Olivenholz](https://www.boker.de/media/image/f4/f0/3f/boeker-manufaktur-solingen-damast-olive-gemuesemesser-130438dam_600x600.jpg, https://www.boker.de/media/image/eb/a0/65/boeker-manufaktur-solingen-damast-olive-gemuesemesser-130438dam_600x600@2x.jpg 2x)
Sofort versandfertig
- Kochmesser
- Damast
- Olivenholz
![Kochmesser, Braun, Damast, Olivenholz Kochmesser, Braun, Damast, Olivenholz](https://www.boker.de/media/image/59/83/3e/boeker-manufaktur-solingen-damast-olive-schinkenmesser-130445dam_600x600.jpg, https://www.boker.de/media/image/a9/b6/c4/boeker-manufaktur-solingen-damast-olive-schinkenmesser-130445dam_600x600@2x.jpg 2x)
Sofort versandfertig
- Kochmesser
- Damast
- Olivenholz
![Kochmesser, Schwarz, Damast, Schichtholz Kochmesser, Schwarz, Damast, Schichtholz](https://www.boker.de/media/image/94/7d/b3/boeker-manufaktur-solingen-damast-black-allzweckmesser-130414dam_600x600.jpg, https://www.boker.de/media/image/3e/84/a2/boeker-manufaktur-solingen-damast-black-allzweckmesser-130414dam_600x600@2x.jpg 2x)
Sofort versandfertig
- Kochmesser
- Damast
- Schichtholz
Böker Manufaktur Solingen
Die berühmten Messer mit dem weltweit bekannten Baumzeichen werden seit 1869 in der Klingenstadt Solingen von Hand gefertigt. Seit der Gründung hat kein Messer unsere Manufaktur ohne dieses Qualitätssiegel verlassen. Die lange Historie des Böker Baumwerks ist geprägt von ereignisreichen Zeiten. Eines ist aber in über 150 Jahren immer gleich geblieben: Unsere Leidenschaft und Begeisterung für außergewöhnliche Messer. Die Böker Messer-Manufaktur Solingen hat sich zu einem weltweiten Innovationsführer und zum größten Hersteller von Sportmessern, Einsatzmessern und Sammlermessern in Europa entwickelt.
Die berühmten Messer mit dem weltweit bekannten Baumzeichen werden seit 1869 in der Klingenstadt Solingen von Hand gefertigt. Seit der Gründung hat kein Messer unsere Manufaktur ohne dieses... mehr
![Böker Manufaktur Solingen Böker Manufaktur Solingen](https://www.boker.de/media/image/1f/2a/fb/boker.jpg)