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Böker Manufaktur Solingen

Core Professional Gemüsemesser

44,95 € *

*Alle Preise inklusive gesetzlicher Mehrwertsteuer und zuzüglich Versandkosten.

Sofort versandfertig

  • Kochmesser
  • 20,20 cm
  • 9,00 cm
  • 1,60 mm
  • 50,00 g
  • X50CrMoV15
  • Kunststoff
  • Solingen
  • Schwarz
  • Unbeschichtet
  • 130815
Was haben Trier, Wiesbaden, Münster und Lüneburg gemeinsam? Neben historischen Stadtkernen, überregionalen Sehenswürdigkeiten und einer langen Tradition als bedeutende Handelsstädte vor allem eines: Sie beherbergen exzellent geführte...mehr erfahren
Was haben Trier, Wiesbaden, Münster und Lüneburg gemeinsam? Neben historischen Stadtkernen, überregionalen Sehenswürdigkeiten und einer langen Tradition als bedeutende Handelsstädte vor allem eines: Sie beherbergen exzellent geführte Stahlwarenhändler, die sich durch ein breites Warenangebot und eine hohe Fach- und Beratungskompetenz seit vielen Jahren einen Namen gemacht haben.

Die jahrzehntelange Erfahrung, das ausgezeichnete Know-How und das tagtäglich im Geschäftsalltag bewiesene Gespür für die Anforderungen und Bedürfnisse von koch- und küchenbegeisterten Kunden haben wir uns zunutze gemacht und gemeinsam mit unserer fast 150-jährige Erfahrung als Solinger Messermanufaktur in die Produktentwicklung der Böker Core Professional Serie fließen zu lassen. Entstanden ist ein Produkt, welches sich aufgrund der dynamischen Linienführung, dem hervorragenden Handling und der atemberaubenden Schneidfähigkeiten das Prädikat „Empfohlen von führenden Fachhändlern“ mehr als verdient hat.

Der massive Klingenrohling aus der für hochwertige Küchenmesser exzellent geeigneten Chrom-Molybdän-Vanadium- Legierung (X50CrMoV15) wird durch die aufwändige Schmiedung in Solinger Handarbeit zusätzlich im Gefüge optimiert und anschließend auf 58 HRC gehärtet. Für eine längere Standzeit der Klinge und ein noch feineres Schnittbild wird der bei uns übliche traditionelle Handabzug zusätzlich hochglanzpoliert.

Der geschmiedete Kropf bietet jederzeit einen sicheren Griff und schützt bei einem Abrutschen vor möglichen Verletzungen. Als besonderes Design-Feature ist der Klingenrücken bei allen Messern dieser Serie sanft abgerundet. So liegt das Messer in jeder Griffposition angenehm in der Hand und verhindert auch bei stärkerem Druck auf den Klingenrücken im Wiegeschnitt ein unangenehmes Druckgefühl in der Hand.

Die praktischen und perfekt proportionierten Griffe aus Kunststoff vervollständigen das stimmige Gesamtbild. So sind die Messer im höchsten Maße feuchtigkeitsresistent und können auch in der professionellen Gastronomie bedenkenlos eingesetzt werden. Denn gerade in der Küche hat die Hygiene jederzeit höchste Ansprüche zu erfüllen.

Das Gemüsemesser ist unverzichtbar zum Vorbereiten, Putzen und Verarbeiten von Obst und Gemüse. Durch das kurze Klingenblatt ist es ausgesprochen handlich und kann besonders präzise geführt werden.
Bewertungen für "Core Professional Gemüsemesser"
14.10.2020

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Kochmesser, Schwarz, X50CrMoV15, Kunststoff
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  • X50CrMoV15
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Kochmesser, Schwarz, X50CrMoV15, Kunststoff
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  • X50CrMoV15
  • Kunststoff
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Kochmesser, Schwarz, X50CrMoV15, Kunststoff
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  • X50CrMoV15
  • Kunststoff
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  • Kochmesser
  • X50CrMoV15
  • Kunststoff
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Kochmesser, Schwarz, X50CrMoV15, Kunststoff
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  • Kochmesser
  • X50CrMoV15
  • Kunststoff
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Kochmesser, Braun, Feststehend, 4116, Olivenholz
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  • Kochmesser
  • 4116
  • Olivenholz
  • Feststehend
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  • Kochmesser
  • Damast
  • Olivenholz
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Kochmesser, Braun, Damast, Olivenholz
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  • Kochmesser
  • Damast
  • Olivenholz
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Kochmesser, Schwarz, X50CrMoV15, Spezialkunststoff
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  • Kochmesser
  • X50CrMoV15
  • Spezialkunststoff
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Kochmesser, Schwarz, X50CrMoV15, Kunststoff
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  • X50CrMoV15
  • Kunststoff
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  • Kochmesser
  • X50CrMoV15
  • Ahornholz
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Kochmesser, Schwarz, X50CrMoV15, Kunststoff
Böker Manufaktur Solingen Core Professional Schinkenmesser

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  • Kochmesser
  • X50CrMoV15
  • Kunststoff
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  • Kochmesser
  • C75
  • Pflaumenholz
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  • M390
  • Titan
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  • Framelock
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Kochmesser, Schwarz, X50CrMoV15, Spezialkunststoff
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  • Kochmesser
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  • Nitro-B
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  • Campingbesteck
  • 420
  • Polypropylen
10,95 € *
Kochmesser, Schwarz, X50CrMoV15, Kunststoff
Böker Manufaktur Solingen Core Professional Ausbeinmesser

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  • Kochmesser
  • X50CrMoV15
  • Kunststoff
67,95 € *
AUSVERKAUFT
Kochmesser, Schwarz, X50CrMoV15, Kunststoff
Sale
Böker Manufaktur Solingen Core Professional Set

Nicht mehr lieferbar

  • Kochmesser
  • X50CrMoV15
  • Kunststoff
259,00 € * 199,00 € *
Kochmesser, Schwarz, X50CrMoV15, Kunststoff
Böker Manufaktur Solingen Core Professional Chefmesser

Sofort versandfertig

  • Kochmesser
  • X50CrMoV15
  • Kunststoff
79,95 € *
Kochmesser, Schwarz, X50CrMoV15, Spezialkunststoff
Böker Manufaktur Forge Spickmesser

Sofort versandfertig

  • Kochmesser
  • X50CrMoV15
  • Spezialkunststoff
41,95 € *
Kochmesser, Braun, Feststehend, Nitro-B, Bocoteholz
Viper Sakura Bocote Santoku

Sofort versandfertig

  • Kochmesser
  • Nitro-B
  • Bocoteholz
  • Jesper Voxnaes, Jens Anso
  • Feststehend
111,95 € *
Feststehendes Messer, Braun, N695, Ebenholz
Böker Arbolito Trapper

Versandfertig ab 19.08.2022

  • Feststehendes Messer
  • N695
  • Ebenholz
143,95 € *
Taschenmesser, Braun, Nagelhau, Backlock, 440C, Thujaholz
Böker Manufaktur Solingen Optima Thuja Drop Point

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  • Taschenmesser
  • 440C
  • Neusilber, Thujaholz
  • Backlock
  • Nagelhau
209,00 € *
Kochmesser, Schwarz, Feststehend, 4116, Polypropylen
Due Cigni 1896 Allzweckmesser 14 PP

Sofort versandfertig

  • Kochmesser
  • 4116
  • Polypropylen
  • Feststehend
23,95 € *
Kochmesser, Schwarz, Feststehend, 4116, Polypropylen
Due Cigni 1896 Käsemesser 10 PP

Sofort versandfertig

  • Kochmesser
  • 4116
  • Polypropylen
  • Feststehend
10,95 € *
Taschenmesser, Braun, Daumenpin, Framelock, Damast, Micarta
Böker Manufaktur Solingen Tiger-Damast

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  • Taschenmesser
  • Damast
  • Micarta
  • Framelock
  • Daumenpin
469,00 € *
Kochmesser, Braun, Feststehend, 4116, Olivenholz
Böker Manufaktur Solingen Classic Gemüsemesser Olive

Sofort versandfertig

  • Kochmesser
  • 4116
  • Olivenholz
  • Feststehend
11,95 € *
Kochmesser, Schwarz, X50CrMoV15, Kunststoff
Böker Manufaktur Solingen Core Professional Spickmesser

Sofort versandfertig

  • Kochmesser
  • X50CrMoV15
  • Kunststoff
44,95 € *
Kochmesser, Schwarz, Feststehend, X50CrMoV15, Kunststoff
Sale
Böker Manufaktur Solingen Core Professional Chefmesser Klein Mama

Sofort versandfertig

  • Kochmesser
  • X50CrMoV15
  • Kunststoff
  • Feststehend
67,95 € * 54,36 € *
Kochmesser, Braun, X50CrMoV15, Walnussholz
Böker Manufaktur Solingen Heritage Gemüsemesser

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  • Kochmesser
  • X50CrMoV15
  • Walnussholz
49,95 € *
Kochmesser, Schwarz, X50CrMoV15, Spezialkunststoff
Böker Manufaktur Forge Universalmesser

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  • Kochmesser
  • X50CrMoV15
  • Spezialkunststoff
49,95 € *
Kochmesser, Schwarz, X50CrMoV15, Kunststoff
Böker Manufaktur Solingen Core Professional Schälmesser

Sofort versandfertig

  • Kochmesser
  • X50CrMoV15
  • Kunststoff
44,95 € *
Kochmesser, Braun, X50CrMoV15, Walnussholz
Böker Manufaktur Solingen Core Gemüsemesser

Sofort versandfertig

  • Kochmesser
  • X50CrMoV15
  • Walnussholz
69,95 € *
Kochmesser, Braun, Feststehend, X50CrMoV15, Walnussholz
Sale
Böker Manufaktur Solingen Core Kochmesser Klein Mama

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  • Kochmesser
  • X50CrMoV15
  • Walnussholz
  • Feststehend
99,95 € * 79,96 € *
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Kochmesser, Braun, Feststehend, 4034, Buchenholz
Sale
Böker Manufaktur Solingen Classic Gemüsemesser Buche

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  • Kochmesser
  • 4034
  • Buchenholz
  • Feststehend
8,95 € * 7,95 € *
Kochmesser, Schwarz, X50CrMoV15, Kunststoff
Böker Manufaktur Solingen Core Professional Santoku

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  • Kochmesser
  • X50CrMoV15
  • Kunststoff
69,95 € *
Kochmesser, Schwarz, X50CrMoV15, Kunststoff
Böker Manufaktur Solingen Core Professional Tomatenmesser

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  • Kochmesser
  • X50CrMoV15
  • Kunststoff
64,95 € *
Kochmesser, Braun, C75, Pflaumenholz
Böker Manufaktur Solingen Cottage-Craft Chefmesser Klein

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  • Kochmesser
  • C75
  • Pflaumenholz
52,95 € *
Kochmesser, Schwarz, X50CrMoV15, Spezialkunststoff
Böker Manufaktur Forge Spickmesser

Sofort versandfertig

  • Kochmesser
  • X50CrMoV15
  • Spezialkunststoff
41,95 € *
Kochmesser, Braun, X50CrMoV15, Ahornholz
Böker Manufaktur Forge Wood Universalmesser

Sofort versandfertig

  • Kochmesser
  • X50CrMoV15
  • Ahornholz
53,95 € *
Kochmesser, Braun, C75, Pflaumenholz
Böker Manufaktur Solingen Cottage-Craft Santoku

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  • Kochmesser
  • C75
  • Pflaumenholz
49,95 € *
AUSVERKAUFT
Messerblock, Schwarz
Sale
Böker Manufaktur Solingen Messerblock Core Professional

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  • Messerblock
29,95 € * 9,95 € *
Kochmesser, Braun, Feststehend, 4116, Olivenholz
Böker Manufaktur Solingen Classic Buckelsmesser mit Welle Olive

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  • Kochmesser
  • 4116
  • Olivenholz
  • Feststehend
16,95 € *
Kochmesser, Schwarz, X50CrMoV15, Kunststoff
Böker Manufaktur Solingen Core Professional Santoku mit Kullen

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  • Kochmesser
  • X50CrMoV15
  • Kunststoff
79,95 € *
Kochmesser, Schwarz, X50CrMoV15, Kunststoff
Böker Manufaktur Solingen Core Professional Brotmesser

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  • Kochmesser
  • X50CrMoV15
  • Kunststoff
79,95 € *
Kochmesser, Braun, X50CrMoV15, Walnussholz
Böker Manufaktur Solingen Core Chefmesser

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  • Kochmesser
  • X50CrMoV15
  • Walnussholz
109,95 € *
Kochmesser, Braun, Feststehend, O1, Maserbirkenholz
Sale
Böker Manufaktur Solingen Patina Spickmesser

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  • Kochmesser
  • O1
  • Maserbirkenholz
  • Feststehend
149,95 € * 74,95 € *
Kochmesser, Schwarz, Feststehend, X50CrMoV15, POM
Due Cigni Florenz Spickmesser 10

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  • Kochmesser
  • X50CrMoV15
  • POM
  • Feststehend
29,95 € *
Kochmesser, Schwarz, X50CrMoV15, Kunststoff
Böker Manufaktur Solingen Core Professional Chefmesser Klein

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  • Kochmesser
  • X50CrMoV15
  • Kunststoff
67,95 € *
Kochmesser, Braun, Feststehend, 4116, Olivenholz
Böker Manufaktur Solingen Classic Schälmesser Olive

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  • Kochmesser
  • 4116
  • Olivenholz
  • Feststehend
11,95 € *
Kochmesser, Braun, X50CrMoV15, Walnussholz
Böker Manufaktur Solingen Core Tomatenmesser

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  • Kochmesser
  • X50CrMoV15
  • Walnussholz
81,95 € *
Zubehör, Schwarz
Böker Manufaktur Solingen Rostradierer

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  • Zubehör
10,95 € *
Kochmesser, Braun, Feststehend, 4116, Olivenholz
Böker Manufaktur Solingen Classic Buckelsmesser Olive

Sofort versandfertig

  • Kochmesser
  • 4116
  • Olivenholz
  • Feststehend
16,95 € *
Kochmesser, Braun, Feststehend, 4034, Buchenholz
Böker Manufaktur Solingen Classic Buckelsmesser Buche

Sofort versandfertig

  • Kochmesser
  • 4034
  • Buchenholz
  • Feststehend
13,95 € *
Kochmesser, Grün, Feststehend, Kunststoff
Sale
Böker Manufaktur Brötchenmesser Grün

Versandfertig ab 07.10.2022

  • Kochmesser
  • Kunststoff
  • Feststehend
2,95 € * 1,95 € *
Kochmesser, Schwarz, Damast, Schichtholz
Böker Manufaktur Solingen Damast Black Gemüsemesser

Sofort versandfertig

  • Kochmesser
  • Damast
  • Schichtholz
112,95 € *
Taschenmesser, Schwarz, Daumenöffnung, Linerlock, D2, G10
Böker Plus Fieldfolder

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  • Taschenmesser
  • D2
  • G10
  • Jesper Voxnaes
  • Linerlock
  • Daumenöffnung
85,95 € *
Taschenmesser, Braun, Flipper, Linerlock, Damast, Cocoboloholz
Böker Plus Urban Trapper Cocobolo Damast

Sofort versandfertig

  • Taschenmesser
  • Damast
  • Cocoboloholz
  • Brad Zinker
  • Linerlock
  • Flipper
142,95 € *
Kochmesser, Schwarz, Feststehend, 4116, Polypropylen
Due Cigni 1896 Allzweckmesser 14 PP

Sofort versandfertig

  • Kochmesser
  • 4116
  • Polypropylen
  • Feststehend
23,95 € *
Messerblock, Schwarz
Böker Manufaktur Solingen Messerblock Gusto Wood Black

Sofort versandfertig

  • Messerblock
32,95 € *
AUSVERKAUFT
Taschenmesser, Schwarz, Nagelhau, Backlock, VG-10, G10
Sale
Böker Plus Urban Trapper Petite Backlock G10

Nicht mehr lieferbar

  • Taschenmesser
  • VG-10
  • G10
  • Brad Zinker
  • Backlock
  • Nagelhau
99,95 € * 42,95 € *
Feststehendes Messer, Braun, N690, Micarta
Sale
Böker Manufaktur Solingen Boxer Fixed

Sofort versandfertig

  • Feststehendes Messer
  • N690
  • Micarta
  • Raphael Durand
159,95 € * 124,95 € *
Taschenmesser, Rot, Nagelhau, Backlock, Damast, Maserbirkenholz
Böker Manufaktur Solingen Damast Jahresmesser 2020

Sofort versandfertig

  • Taschenmesser
  • Damast
  • Neusilber, Maserbirkenholz
  • Backlock
  • Nagelhau
359,00 € *
AUSVERKAUFT
Taschenmesser, Silber, Nein, Framelock, D2, Edelstahl
Sale
Böker Plus Petit 42

Nicht mehr lieferbar

  • Taschenmesser
  • D2
  • Edelstahl
  • Philippe Jourget
  • Framelock
  • Nein
74,95 € * 34,95 € *
Kochmesser, Schwarz, Feststehend, X50CrMoV15, POM
Due Cigni Florenz Spickmesser 7

Sofort versandfertig

  • Kochmesser
  • X50CrMoV15
  • POM
  • Feststehend
28,95 € *

Böker Manufaktur Solingen

Die berühmten Messer mit dem weltweit bekannten Baumzeichen werden seit 1869 in der Klingenstadt Solingen von Hand gefertigt. Seit der Gründung hat kein Messer unsere Manufaktur ohne dieses Qualitätssiegel verlassen. Die lange Historie des Böker Baumwerks ist geprägt von ereignisreichen Zeiten. Eines ist aber in über 150 Jahren immer gleich geblieben: Unsere Leidenschaft und Begeisterung für außergewöhnliche Messer. Die Böker Messer-Manufaktur Solingen hat sich zu einem weltweiten Innovationsführer und zum größten Hersteller von Sportmessern, Einsatzmessern und Sammlermessern in Europa entwickelt.

Die berühmten Messer mit dem weltweit bekannten Baumzeichen werden seit 1869 in der Klingenstadt Solingen von Hand gefertigt. Seit der Gründung hat kein Messer unsere Manufaktur ohne dieses... mehr

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