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Böker Manufaktur Solingen

Core Gemüsemesser

69,95 € *

*Alle Preise inklusive gesetzlicher Mehrwertsteuer und zuzüglich Versandkosten.

Lieferbar

  • Kochmesser
  • 19,20 cm
  • 9,00 cm
  • 1,60 mm
  • 40,00 g
  • X50CrMoV15
  • Walnussholz
  • Solingen
  • Braun
  • Unbeschichtet
  • 130715
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Was haben Trier, Wiesbaden, Münster und Lüneburg gemeinsam? Neben historischen Stadtkernen, überregionalen Sehenswürdigkeiten und einer langen Tradition als bedeutende Handelsstädte vor allem eines: Sie beherbergen exzellent geführte...mehr erfahren
Was haben Trier, Wiesbaden, Münster und Lüneburg gemeinsam? Neben historischen Stadtkernen, überregionalen Sehenswürdigkeiten und einer langen Tradition als bedeutende Handelsstädte vor allem eines: Sie beherbergen exzellent geführte Stahlwarenhändler, die sich durch ein breites Warenangebot und eine hohe Fach- und Beratungskompetenz seit vielen Jahren einen Namen gemacht haben.

Die jahrzehntelange Erfahrung, das ausgezeichnete Know-How und das tagtäglich im Geschäftsalltag bewiesene Gespür für die Anforderungen und Bedürfnisse von koch- und küchenbegeisterten Kunden haben wir uns zunutze gemacht und gemeinsam mit unserer fast 150-jährige Erfahrung als Solinger Messermanufaktur in die Produktentwicklung der Böker Core Serie fließen zu lassen. Entstanden ist ein Produkt, welches sich aufgrund der dynamischen Linienführung, dem hervorragenden Handling und der atemberaubenden Schneidfähigkeiten das Prädikat „Empfohlen von führenden Fachhändlern“ mehr als verdient hat.

Der massive Klingenrohling aus der für hochwertige Küchenmesser exzellent geeigneten Chrom-Molybdän-Vanadium- Legierung (X50CrMoV15) wird durch die aufwändige Schmiedung in Solinger Handarbeit zusätzlich im Gefüge optimiert und anschließend auf 58 HRC gehärtet. Für eine längere Standzeit der Klinge und ein noch feineres Schnittbild wird der bei uns übliche traditionelle Handabzug zusätzlich hochglanzpoliert.

Der geschmiedete Kropf bietet jederzeit einen sicheren Griff und schützt bei einem Abrutschen vor möglichen Verletzungen. Als besonderes Design-Feature ist der Klingenrücken bei allen Messern dieser Serie sanft abgerundet. So liegt das Messer in jeder Griffposition angenehm in der Hand und verhindert auch bei stärkerem Druck auf den Klingenrücken im Wiegeschnitt ein unangenehmes Druckgefühl in der Hand. Die wunderschön gemaserten und perfekt proportionierten Griffe aus Walnussholz vervollständigen das stimmige Gesamtbild.

Das Gemüsemesser ist unverzichtbar zum Vorbereiten, Putzen und Verarbeiten von Obst und Gemüse. Durch das kurze Klingenblatt ist es ausgesprochen handlich und kann besonders präzise geführt werden.


„Besonders gut gefällt mir die absolute Funktionsorientierung der Böker Core Kochmesserserie. Das Design ist ausgesprochen gefällig - nicht überladen - und entspricht aufgrund des sauberen Abschlusses zwischen geschmiedetem Kropf und dem Griff aus Walnussholz auch aus hygienischer Sicht unseren Vorstellungen.“
Jörg Lamskemper, Obermeister der Messerschmiede-Innung Münster

„Heimische Hölzer wie das bei dieser Serie verwendete Walnussholz erfreuen sich zunehmend großer Beliebtheit und finden sich bei vielen angesagten Küchenaccessoires wieder. Wir unterstützen die Verwendung von lokalen Materialien und Produkten, die noch in traditioneller Solinger Handarbeit hergestellt werden.“
Oliver Gayer, Obermeister der Messerschmiede-Innung Nordbayern

Bewertungen für "Core Gemüsemesser"
12.10.2020

Top!!

Ein wirklich sehr schönes, handliches Gemüsemesser, und echt scharf. Der Holzgriff ist einwandfrei, liegt super in der Hand. Ich benutze es täglich in der Küche und bin sehr zufrieden!

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Kochmesser, Braun, X50CrMoV15, Walnussholz
Böker Manufaktur Solingen Core Chefmesser

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  • Kochmesser
  • X50CrMoV15
  • Walnussholz
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Kochmesser, Braun, X50CrMoV15, Walnussholz
Böker Manufaktur Solingen Core Santoku mit Kullen

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  • Kochmesser
  • X50CrMoV15
  • Walnussholz
109,95 € *
Kochmesser, Braun, X50CrMoV15, Walnussholz
Böker Manufaktur Solingen Core Schälmesser

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  • Kochmesser
  • X50CrMoV15
  • Walnussholz
69,95 € *
Kochmesser, Braun, X50CrMoV15, Walnussholz
Böker Manufaktur Solingen Core Brotmesser

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  • Kochmesser
  • X50CrMoV15
  • Walnussholz
123,95 € *
Kochmesser, Braun, X50CrMoV15, Walnussholz
Böker Manufaktur Solingen Core Chefmesser Klein

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  • Kochmesser
  • X50CrMoV15
  • Walnussholz
99,95 € *
Kochmesser, Braun, X50CrMoV15, Walnussholz
Böker Manufaktur Solingen Core Tomatenmesser

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  • X50CrMoV15
  • Walnussholz
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Sonstiges
Böker Manufaktur Solingen Katalog Outdoor & Collection

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Kochmesser, Braun, X50CrMoV15, Walnussholz
Böker Manufaktur Solingen Core Schinkenmesser

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  • Kochmesser
  • X50CrMoV15
  • Walnussholz
104,95 € *
Kochmesser, Braun, X50CrMoV15, Walnussholz
Böker Manufaktur Solingen Core Ausbeinmesser

Ab dem 03.06.2022

  • Kochmesser
  • X50CrMoV15
  • Walnussholz
99,95 € *
Messerblock, Braun
Böker Manufaktur Solingen Messerblock Circle Makassar

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  • Messerblock
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Messerblock, Braun
Böker Manufaktur Solingen Messerblock Style Eiche

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  • Messerblock
167,95 € *
AUSVERKAUFT
Kochmesser, Braun, X50CrMoV15, Walnussholz
Böker Manufaktur Solingen Core Messerset

Ausverkauft

  • Kochmesser
  • X50CrMoV15
  • Walnussholz
229,00 € *
Kochmesser, Braun, Feststehend, 4116, Olivenholz
Böker Manufaktur Solingen Classic Gemüsemesser Olive

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  • Kochmesser
  • 4116
  • Olivenholz
  • Feststehend
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Messerblock, Braun
Böker Manufaktur Solingen Messerblock Gusto Wood Brown

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Schärfgerät, Schwarz, Feststehend, Kunststoff
Böker Arbolito Classic Wetzstahl

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  • Schärfgerät
  • Kunststoff
  • Feststehend
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Fleischgabel, Braun, X50CrMoV15, Walnussholz
Böker Manufaktur Solingen Core Fleischgabel

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  • Fleischgabel
  • X50CrMoV15
  • Walnussholz
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Kochmesser, Braun, X50CrMoV15, Walnussholz
Böker Manufaktur Solingen Core Käsemesser

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  • Kochmesser
  • X50CrMoV15
  • Walnussholz
119,95 € *
Kochmesser, Braun, X50CrMoV15, Walnussholz
Böker Manufaktur Solingen Core Spickmesser

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  • Kochmesser
  • X50CrMoV15
  • Walnussholz
69,95 € *
Kochmesser, Braun, X50CrMoV15, Walnussholz
Böker Manufaktur Solingen Core Santoku

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  • Kochmesser
  • X50CrMoV15
  • Walnussholz
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Magnum Snow Crystal Tool

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Böker Manufaktur Solingen Schleifpaste

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  • Zubehör | Rasieren
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Zubehör | Rasieren
Böker Manufaktur Solingen Pflegepaste

Ab dem 03.06.2022

  • Zubehör | Rasieren
Inhalt 5 Milliliter (139,00 € / 100 Milliliter)
6,95 € *
AUSVERKAUFT
Messerblock, Braun
Böker Manufaktur Solingen Magnetleiste Walnuss

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Messerblock, Braun
Böker Manufaktur Solingen Messerblock Style Walnuss

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Kochmesser, Braun, X50CrMoV15, Walnussholz
Böker Manufaktur Solingen Core Set Square

Ab dem 03.06.2022

  • Kochmesser
  • X50CrMoV15
  • Walnussholz
529,00 € *
Kochmesser, Blau, Feststehend, Kunststoff
Sale
Böker Manufaktur Brötchenmesser Blau

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  • Kochmesser
  • Kunststoff
  • Feststehend
3,95 € * 2,95 € *
Kochmesser, Schwarz, 440C, Grenadillholz
Böker Manufaktur Solingen Saga Allzweckmesser Grenadill

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  • Kochmesser
  • 440C
  • Grenadillholz
  • Jesper Voxnaes
119,95 € *
Kochmesser, Braun, X50CrMoV15, Ahornholz
Böker Manufaktur Forge Wood Universalmesser

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  • Kochmesser
  • X50CrMoV15
  • Ahornholz
53,95 € *
Zubehör, Transparent
Ballistol Universalöl

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  • Zubehör
Inhalt 50 Milliliter (11,90 € / 100 Milliliter)
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Taschenmesser, Gold, Daumenpin, Linerlock, VG-10, Messing
Böker Plus Tenshi Brass

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  • Taschenmesser
  • VG-10
  • Messing
  • Kansei Matsuno
  • Linerlock
  • Daumenpin
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Zubehör, Schwarz
Böker Manufaktur Solingen Rostradierer

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  • Zubehör
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Schärfgerät, Braun
HORL Schleifscheiben Station Nussbaum

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Schärfgerät, Braun
HORL Rollschleifer Station Nussbaum

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  • Schärfgerät
68,95 € *
Schärfgerät, Braun
HORL Premium Schärfe Paket

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  • Schärfgerät
98,95 € *
Schärfgerät, Braun
HORL Abziehleder

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  • Schärfgerät
23,95 € *
Kochmesser, Braun, X50CrMoV15, Walnussholz
Böker Manufaktur Solingen Heritage Gemüsemesser

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  • Kochmesser
  • X50CrMoV15
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49,95 € *
Taschenmesser, Oliv, Nagelhau, Slipjoint, Damast, Micarta
Böker Manufaktur Solingen Barlow Integral Leopard-Damast

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  • Taschenmesser
  • Damast
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  • Slipjoint
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249,00 € *
Kochmesser, Braun, X50CrMoV15, Walnussholz
Böker Manufaktur Solingen Core Chefmesser

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  • Kochmesser
  • X50CrMoV15
  • Walnussholz
109,95 € *
Kochmesser, Braun, X50CrMoV15, Walnussholz
Böker Manufaktur Solingen Core Santoku mit Kullen

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  • Kochmesser
  • X50CrMoV15
  • Walnussholz
109,95 € *
Kochmesser, Braun, X50CrMoV15, Walnussholz
Böker Manufaktur Solingen Core Schälmesser

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  • Kochmesser
  • X50CrMoV15
  • Walnussholz
69,95 € *
Kochmesser, Braun, X50CrMoV15, Walnussholz
Böker Manufaktur Solingen Core Tomatenmesser

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  • Kochmesser
  • X50CrMoV15
  • Walnussholz
81,95 € *
Kochmesser, Braun, X50CrMoV15, Walnussholz
Böker Manufaktur Solingen Heritage Gemüsemesser

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  • Kochmesser
  • X50CrMoV15
  • Walnussholz
49,95 € *
Kochmesser, Braun, X50CrMoV15, Walnussholz
Böker Manufaktur Solingen Core Spickmesser

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  • Kochmesser
  • X50CrMoV15
  • Walnussholz
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Kochmesser, Braun, Feststehend, 4116, Olivenholz
Böker Manufaktur Solingen Classic Gemüsemesser Olive

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  • Kochmesser
  • 4116
  • Olivenholz
  • Feststehend
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Kochmesser, Braun, X50CrMoV15, Walnussholz
Böker Manufaktur Solingen Core Ausbeinmesser

Ab dem 03.06.2022

  • Kochmesser
  • X50CrMoV15
  • Walnussholz
99,95 € *
Kochmesser, Braun, X50CrMoV15, Ahornholz
Böker Manufaktur Forge Wood Universalmesser

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  • Kochmesser
  • X50CrMoV15
  • Ahornholz
53,95 € *
Kochmesser, Braun, X50CrMoV15, Walnussholz
Böker Manufaktur Solingen Core Brotmesser

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  • Kochmesser
  • X50CrMoV15
  • Walnussholz
123,95 € *
Kochmesser, Braun, CPM-154, Mooreichenholz
Böker Manufaktur Solingen Pure CPM Mooreiche Chefmesser

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  • Kochmesser
  • CPM-154
  • Mooreichenholz
179,95 € *
Kochmesser, Braun, X50CrMoV15, Walnussholz
Böker Manufaktur Solingen Heritage Chefmesser

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  • Kochmesser
  • X50CrMoV15
  • Walnussholz
78,95 € *
Kochmesser, Braun, X50CrMoV15, Walnussholz
Due Cigni 1896 Chefmesser Gross Walnuss

3 Wochen ab Bestellung

  • Kochmesser
  • X50CrMoV15
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77,95 € *
Kochmesser, Braun, X50CrMoV15, Walnussholz
Böker Manufaktur Solingen Core Chefmesser Klein

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  • Kochmesser
  • X50CrMoV15
  • Walnussholz
99,95 € *
Kochmesser, Braun, Damast, Olivenholz
Böker Manufaktur Solingen Damast Olive Gemüsemesser

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  • Kochmesser
  • Damast
  • Olivenholz
125,95 € *
Kochmesser, Schwarz, Damast, Schichtholz
Böker Manufaktur Solingen Damast Black Allzweckmesser

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  • Kochmesser
  • Damast
  • Schichtholz
142,95 € *
Kochmesser, Braun, C75, Pflaumenholz
Böker Manufaktur Solingen Cottage-Craft Chefmesser Klein

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  • Kochmesser
  • C75
  • Pflaumenholz
52,95 € *
Kochmesser, Braun, C75, Pflaumenholz
Böker Manufaktur Solingen Cottage-Craft Chefmesser Groß

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  • Kochmesser
  • C75
  • Pflaumenholz
54,95 € *
Kochmesser, Schwarz, Feststehend, X50CrMoV15, POM
Due Cigni Florenz Spickmesser 10

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  • Kochmesser
  • X50CrMoV15
  • POM
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29,95 € *
Kochmesser, Schwarz, Feststehend, X50CrMoV15, POM
Due Cigni Florenz Spickmesser 7

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  • Kochmesser
  • X50CrMoV15
  • POM
  • Feststehend
28,95 € *
Kochmesser, Braun, X50CrMoV15, Walnussholz
Due Cigni 1896 Allzweckmesser Walnuss

3 Wochen ab Bestellung

  • Kochmesser
  • X50CrMoV15
  • Walnussholz
64,95 € *
Kochmesser, Braun, X50CrMoV15, Walnussholz
Böker Manufaktur Solingen Core Set Square

Ab dem 03.06.2022

  • Kochmesser
  • X50CrMoV15
  • Walnussholz
529,00 € *
Kochmesser, Braun, Feststehend, 4116, Olivenholz
Böker Manufaktur Solingen Classic Buckelsmesser mit Welle Olive

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  • Kochmesser
  • 4116
  • Olivenholz
  • Feststehend
16,95 € *
Kochmesser, Schwarz, X50CrMoV15, Kunststoff
Böker Manufaktur Solingen Core Professional Gemüsemesser

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  • X50CrMoV15
  • Kunststoff
44,95 € *
Kochmesser, Braun, Feststehend, 4034, Buchenholz
Sale
Böker Manufaktur Solingen Classic Gemüsemesser Buche

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  • Kochmesser
  • 4034
  • Buchenholz
  • Feststehend
8,95 € * 7,95 € *
Kochmesser, Braun, X50CrMoV15, Walnussholz
Böker Manufaktur Solingen Core Schinkenmesser

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  • Kochmesser
  • X50CrMoV15
  • Walnussholz
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Kochmesser, Schwarz, 440C, Grenadillholz
Böker Manufaktur Solingen Saga Allzweckmesser Grenadill

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  • Kochmesser
  • 440C
  • Grenadillholz
  • Jesper Voxnaes
119,95 € *
Kochmesser, Braun, X50CrMoV15, Walnussholz
Böker Manufaktur Solingen Core Santoku

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  • Kochmesser
  • X50CrMoV15
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99,95 € *
Feststehendes Messer, Braun, 440C, Ahornholz
Neu
Böker Manufaktur Solingen Vollintegral XL 2.0 Palisander

Lieferbar

  • Feststehendes Messer
  • 440C
  • Ahornholz
349,00 € *
Schärfgerät, Braun, Walnussholz
HORL Rollschleifer 2 Nussbaum

Lieferbar

  • Schärfgerät
  • Walnussholz
138,95 € *
Kochmesser, Braun, X50CrMoV15, Walnussholz
Böker Manufaktur Solingen Heritage Schälmesser

Lieferbar

  • Kochmesser
  • X50CrMoV15
  • Walnussholz
49,95 € *
Kochmesser, Braun, X50CrMoV15, Walnussholz
Böker Manufaktur Solingen Heritage Brotmesser

Lieferbar

  • Kochmesser
  • X50CrMoV15
  • Walnussholz
78,95 € *
Kochmesser, Braun, X50CrMoV15, Ahornholz
Böker Manufaktur Forge Wood Set 2.0

Lieferbar

  • Kochmesser
  • X50CrMoV15
  • Ahornholz
395,00 € *
Kochmesser, Braun, C75, Pflaumenholz
Böker Manufaktur Solingen Cottage-Craft Santoku

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  • Kochmesser
  • C75
  • Pflaumenholz
49,95 € *
AUSVERKAUFT
Kochmesser, Braun, Feststehend, Damast, Kastanienholz
Böker Manufaktur Solingen Patina Damast Chefmesser

Ausverkauft

  • Kochmesser
  • Damast
  • Kastanienholz, Maserbirkenholz
  • Feststehend
1.249,00 € *
Kochmesser, Braun, Feststehend, O1, Kastanienholz
Sale
Böker Manufaktur Solingen Patina Spickmesser

Lieferbar

  • Kochmesser
  • O1
  • Kastanienholz, Maserbirkenholz
  • Feststehend
149,95 € * 74,95 € *
Kochmesser, Schwarz, Feststehend, X50CrMoV15, POM
Due Cigni Florenz Chefmesser 15

Lieferbar

  • Kochmesser
  • X50CrMoV15
  • POM
  • Feststehend
59,95 € *
Kochmesser, Braun, X50CrMoV15, Walnussholz
Due Cigni 1896 Walnuss Brotmesser

3 Wochen ab Bestellung

  • Kochmesser
  • X50CrMoV15
  • Walnussholz
71,95 € *
Messerblock, Braun
Böker Manufaktur Solingen Messerblock Style Walnuss

Lieferbar

  • Messerblock
185,95 € *
Messerblock, Braun
Böker Manufaktur Solingen Messerblock Style Eiche

13 Wochen ab Bestellung

  • Messerblock
167,95 € *

Böker Manufaktur Solingen

Die berühmten Messer mit dem weltweit bekannten Baumzeichen werden seit 1869 in der Klingenstadt Solingen von Hand gefertigt. Seit der Gründung hat kein Messer unsere Manufaktur ohne dieses Qualitätssiegel verlassen. Die lange Historie des Böker Baumwerks ist geprägt von ereignisreichen Zeiten. Eines ist aber in über 150 Jahren immer gleich geblieben: Unsere Leidenschaft und Begeisterung für außergewöhnliche Messer. Die Böker Messer-Manufaktur Solingen hat sich zu einem weltweiten Innovationsführer und zum größten Hersteller von Sportmessern, Einsatzmessern und Sammlermessern in Europa entwickelt.

Die berühmten Messer mit dem weltweit bekannten Baumzeichen werden seit 1869 in der Klingenstadt Solingen von Hand gefertigt. Seit der Gründung hat kein Messer unsere Manufaktur ohne dieses... mehr

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