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Böker Manufaktur Solingen

Core Professional Käsemesser

Kochmesser, Schwarz, Feststehend, X50CrMoV15, Kunststoff
88,95 € *

*Alle Preise inklusive gesetzlicher Mehrwertsteuer und zuzüglich Versandkosten.

Lieferbar

  • Kochmesser
  • 28 cm
  • 15,8 cm
  • X50CrMoV15
  • Kunststoff
  • Feststehend
  • Solingen
  • Schwarz
  • Unbeschichtet
  • 130875
Was haben Trier, Wiesbaden, Münster und Lüneburg gemeinsam? Neben historischen Stadtkernen, überregionalen Sehenswürdigkeiten und einer langen Tradition als bedeutende Handelsstädte vor allem eines: Sie beherbergen exzellent geführte...mehr erfahren
Was haben Trier, Wiesbaden, Münster und Lüneburg gemeinsam? Neben historischen Stadtkernen, überregionalen Sehenswürdigkeiten und einer langen Tradition als bedeutende Handelsstädte vor allem eines: Sie beherbergen exzellent geführte Stahlwarenhändler, die sich durch ein breites Warenangebot und eine hohe Fach- und Beratungskompetenz seit vielen Jahren einen Namen gemacht haben.

Die jahrzehntelange Erfahrung, das ausgezeichnete Know-How und das tagtäglich im Geschäftsalltag bewiesene Gespür für die Anforderungen und Bedürfnisse von koch- und küchenbegeisterten Kunden haben wir uns zunutze gemacht und gemeinsam mit unserer fast 150-jährige Erfahrung als Solinger Messermanufaktur in die Produktentwicklung der Böker Core Professional Serie fließen zu lassen. Entstanden ist ein Produkt, welches sich aufgrund der dynamischen Linienführung, dem hervorragenden Handling und der atemberaubenden Schneidfähigkeiten das Prädikat „Empfohlen von führenden Fachhändlern“ mehr als verdient hat.

Der massive Klingenrohling aus der für hochwertige Küchenmesser exzellent geeigneten Chrom-Molybdän-Vanadium- Legierung (X50CrMoV15) wird durch die aufwändige Schmiedung in Solinger Handarbeit zusätzlich im Gefüge optimiert und anschließend auf 58 HRC gehärtet. Für eine längere Standzeit der Klinge und ein noch feineres Schnittbild wird der bei uns übliche traditionelle Handabzug zusätzlich hochglanzpoliert.

Der geschmiedete Kropf bietet jederzeit einen sicheren Griff und schützt bei einem Abrutschen vor möglichen Verletzungen. Als besonderes Design-Feature ist der Klingenrücken bei allen Messern dieser Serie sanft abgerundet. So liegt das Messer in jeder Griffposition angenehm in der Hand und verhindert auch bei stärkerem Druck auf den Klingenrücken im Wiegeschnitt ein unangenehmes Druckgefühl in der Hand.

Die praktischen und perfekt proportionierten Griffe aus Kunststoff vervollständigen das stimmige Gesamtbild. So sind die Messer im höchsten Maße feuchtigkeitsresistent und können auch in der professionellen Gastronomie bedenkenlos eingesetzt werden. Denn gerade in der Küche hat die Hygiene jederzeit höchste Ansprüche zu erfüllen.
Bewertungen für "Core Professional Käsemesser"
12.10.2020

Ein MUSS in jeder Küche

Ich bin sehr froh, dass ich auf Böker gestoßen bin. Ich habe durch Zufall die Core Serie im Internet entdeckt und mir einfach mal ein Kochmesser aus der Serie bestellt, weil ich es sehr ansprechend fand, sowohl optisch als auch vom Preis her. Und es hat sich gelohnt!! Die Qualität ist einfach spitzenmäßig, man merkt total die Solinger Qualität und nicht dieser ganze China Mist.... Ich bin sofort auf die Core Serie umgestiegen und habe mir fast die ganze Serie jetzt gekauft! Dieses Käsemesser habe ich zuletzt ergattert und finde es echt toll. Als nächstes werde ich mir das Tomatemesser zulegen. Einfach Klasse, und so scharf!! Ein MUSS in jeder Küche ..

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Kochmesser, Schwarz, Feststehend, X50CrMoV15, Kunststoff
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  • Kochmesser
  • X50CrMoV15
  • Kunststoff
  • Feststehend
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Kochmesser, Schwarz, Feststehend, X50CrMoV15, Kunststoff
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  • Kochmesser
  • X50CrMoV15
  • Kunststoff
  • Feststehend
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Kochmesser, Schwarz, Feststehend, Kunststoff
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  • Kochmesser
  • Kunststoff
  • Feststehend
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Kochmesser, Schwarz, Feststehend, X50CrMoV15, Kunststoff
Böker Manufaktur Solingen Core Professional Spickmesser

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  • Kochmesser
  • X50CrMoV15
  • Kunststoff
  • Feststehend
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Kochmesser, Schwarz, Feststehend, X50CrMoV15, Kunststoff
Böker Manufaktur Solingen Core Professional Brotmesser

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  • Kochmesser
  • X50CrMoV15
  • Kunststoff
  • Feststehend
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  • Kochmesser
  • X50CrMoV15
  • Kunststoff
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  • N690
  • Maserbirkenholz
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  • Kochmesser
  • X50CrMoV15
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  • 420
  • Edelstahl
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  • Wurfmesser
  • 420
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  • Campingbesteck
  • 420
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  • Feststehend
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Kochmesser, Schwarz, X50CrMoV15, Spezialkunststoff
Böker Manufaktur Forge Set

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  • Kochmesser
  • X50CrMoV15
  • Spezialkunststoff
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Kochmesser, Schwarz, X50CrMoV15, Kunststoff
Böker Manufaktur Solingen Core Professional Messerset

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  • Kochmesser
  • X50CrMoV15
  • Kunststoff
159,95 € *
Fleischgabel, Schwarz, Feststehend, X50CrMoV15, Kunststoff
Böker Manufaktur Solingen Core Professional Fleischgabel

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  • Fleischgabel
  • X50CrMoV15
  • Kunststoff
  • Feststehend
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Messerblock, Schwarz
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Böker Manufaktur Solingen Messerblock Core Professional

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  • Messerblock
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Kochmesser, Schwarz, Feststehend, Kunststoff
Böker Manufaktur Brötchenmesser Schwarz Set 6 Stück

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  • Kochmesser
  • Kunststoff
  • Feststehend
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Kochmesser, Schwarz, Feststehend, X50CrMoV15, Spezialkunststoff
Böker Manufaktur Forge Universalmesser

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  • Kochmesser
  • X50CrMoV15
  • Spezialkunststoff
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Kochmesser, Schwarz, Feststehend, X50CrMoV15, Spezialkunststoff
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  • X50CrMoV15
  • Spezialkunststoff
  • Feststehend
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Feststehendes Messer, Schwarz, Feststehend, 420, Plastisches Elastomer
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  • Feststehendes Messer
  • 420
  • Plastisches Elastomer
  • Feststehend
37,95 € *
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Taschenmesser, Schwarz, Daumenpin, Framelock, N690, Edelstahl
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  • Taschenmesser
  • N690
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  • Steve Kelly
  • Framelock
  • Daumenpin
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Kochmesser, Braun, Feststehend, X50CrMoV15, Walnussholz
Böker Manufaktur Solingen Core Käsemesser

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  • Kochmesser
  • X50CrMoV15
  • Walnussholz
  • Feststehend
109,95 € *
Kochmesser, Weiß, X50CrMoV15, POM
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  • Kochmesser
  • X50CrMoV15
  • POM
92,95 € *
Kochmesser, Schwarz, Feststehend, X50CrMoV15, Kunststoff
Böker Manufaktur Solingen Core Professional Santoku mit Kullen

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  • X50CrMoV15
  • Kunststoff
  • Feststehend
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Kochmesser, Schwarz, Feststehend, X50CrMoV15, Kunststoff
Böker Manufaktur Solingen Core Professional Tomatenmesser

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  • Kochmesser
  • X50CrMoV15
  • Kunststoff
  • Feststehend
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Kochmesser, Schwarz, X50CrMoV15, Kunststoff
Böker Manufaktur Solingen Core Professional Schälmesser

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  • Kochmesser
  • X50CrMoV15
  • Kunststoff
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Kochmesser, Schwarz, Feststehend, X50CrMoV15, Kunststoff
Böker Manufaktur Solingen Core Professional Gemüsemesser

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  • Kochmesser
  • X50CrMoV15
  • Kunststoff
  • Feststehend
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Kochmesser, Schwarz, Feststehend, X50CrMoV15, Kunststoff
Böker Manufaktur Solingen Core Professional Brotmesser

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  • X50CrMoV15
  • Kunststoff
  • Feststehend
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Kochmesser, Schwarz, Feststehend, X50CrMoV15, Kunststoff
Böker Manufaktur Solingen Core Professional Santoku

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  • Kochmesser
  • X50CrMoV15
  • Kunststoff
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Kochmesser, Braun, Feststehend, X50CrMoV15, Walnussholz
Böker Manufaktur Solingen Core Chefmesser

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  • Kochmesser
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  • Walnussholz
  • Feststehend
99,95 € *
Kochmesser, Schwarz, X50CrMoV15, POM
Due Cigni 1896 Käsemesser POM

3 Wochen ab Bestellung

  • Kochmesser
  • X50CrMoV15
  • POM
29,95 € *
Kochmesser, Braun, Feststehend, X50CrMoV15, Ahornholz
Böker Manufaktur Forge Wood Universalmesser

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  • Kochmesser
  • X50CrMoV15
  • Ahornholz
  • Feststehend
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Fleischgabel, Schwarz, Feststehend, X50CrMoV15, Kunststoff
Böker Manufaktur Solingen Core Professional Fleischgabel

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  • Fleischgabel
  • X50CrMoV15
  • Kunststoff
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59,95 € *
Kochmesser, Schwarz, Feststehend, X50CrMoV15, Kunststoff
Böker Manufaktur Solingen Core Professional Chefmesser Klein

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  • X50CrMoV15
  • Kunststoff
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61,95 € *
Kochmesser, Schwarz, Feststehend, X50CrMoV15, Kunststoff
Böker Manufaktur Solingen Core Professional Spickmesser

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  • Kochmesser
  • X50CrMoV15
  • Kunststoff
  • Feststehend
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Kochmesser, Schwarz, Feststehend, X50CrMoV15, Kunststoff
Böker Manufaktur Solingen Core Professional Schinkenmesser

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  • Kochmesser
  • X50CrMoV15
  • Kunststoff
  • Feststehend
64,95 € *
Kochmesser, Schwarz, Feststehend, X50CrMoV15, Spezialkunststoff
Böker Manufaktur Forge Santoku

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  • Kochmesser
  • X50CrMoV15
  • Spezialkunststoff
  • Feststehend
56,95 € *
Kochmesser, Schwarz, X50CrMoV15, Kunststoff
Böker Manufaktur Solingen Core Professional Messerset

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  • Kochmesser
  • X50CrMoV15
  • Kunststoff
159,95 € *
Kochmesser, Schwarz, Feststehend, X50CrMoV15, Kunststoff
Böker Manufaktur Solingen Core Professional Chefmesser

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  • Kochmesser
  • X50CrMoV15
  • Kunststoff
  • Feststehend
71,95 € *
Kochmesser, Schwarz, Feststehend, X50CrMoV15, Spezialkunststoff
Böker Manufaktur Forge Universalmesser

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  • Kochmesser
  • X50CrMoV15
  • Spezialkunststoff
  • Feststehend
45,95 € *
Kochmesser, Braun, Feststehend, X50CrMoV15, Walnussholz
Böker Manufaktur Solingen Core Santoku mit Kullen

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  • Kochmesser
  • X50CrMoV15
  • Walnussholz
  • Feststehend
99,95 € *
Kochmesser, Feststehend, X50CrMoV15, Kunststoff
Böker Manufaktur Solingen Core Professional Ausbeinmesser

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  • Kochmesser
  • X50CrMoV15
  • Kunststoff
  • Feststehend
61,95 € *
Kochmesser, Braun, Feststehend, X50CrMoV15, Walnussholz
Böker Manufaktur Solingen Core Tomatenmesser

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  • Kochmesser
  • X50CrMoV15
  • Walnussholz
  • Feststehend
74,95 € *
AUSVERKAUFT
Kochmesser, Schwarz, X50CrMoV15, Kunststoff
Sale
Böker Manufaktur Solingen Core Professional Set

Ausverkauft

  • Kochmesser
  • X50CrMoV15
  • Kunststoff
259,00 € * 199,00 € *
Kochmesser, Braun, Feststehend, X50CrMoV15, Walnussholz
Böker Manufaktur Solingen Core Santoku

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  • Kochmesser
  • X50CrMoV15
  • Walnussholz
  • Feststehend
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Kochmesser, Braun, Feststehend, X50CrMoV15, Ahornholz
Böker Manufaktur Forge Wood Santoku

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  • Kochmesser
  • X50CrMoV15
  • Ahornholz
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Kochmesser, Schwarz, Feststehend, Damast, Schichtholz
Böker Manufaktur Solingen Damast Black Chefmesser Groß

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  • Kochmesser
  • Damast
  • Schichtholz
  • Feststehend
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Kochmesser, Schwarz, Feststehend, X50CrMoV15, Spezialkunststoff
Böker Manufaktur Forge Spickmesser

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  • Kochmesser
  • X50CrMoV15
  • Spezialkunststoff
  • Feststehend
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Kochmesser, Braun, Feststehend, X50CrMoV15, Walnussholz
Böker Manufaktur Solingen Core Gemüsemesser

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  • Kochmesser
  • X50CrMoV15
  • Walnussholz
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Kochmesser, Braun, Feststehend, X50CrMoV15, Walnussholz
Böker Manufaktur Solingen Core Brotmesser

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  • Kochmesser
  • X50CrMoV15
  • Walnussholz
  • Feststehend
112,95 € *
Kochmesser, Schwarz, Feststehend, Damast, Schichtholz
Böker Manufaktur Solingen Damast Black Brotmesser

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  • Damast
  • Schichtholz
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Kochmesser, Braun, Feststehend, Damast, Eichenholz
Böker Manufaktur Solingen Core Damast Chefmesser

Ausverkauft

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Kochmesser, Braun, X50CrMoV15, Walnussholz
Böker Manufaktur Solingen Core Set Style

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  • Kochmesser
  • X50CrMoV15
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484,00 € *
Kochmesser, Braun, Feststehend, X50CrMoV15, Ahornholz
Böker Manufaktur Forge Wood Spickmesser

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  • Kochmesser
  • X50CrMoV15
  • Ahornholz
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40,95 € *
Kochmesser, Braun, Feststehend, X50CrMoV15, Ahornholz
Böker Manufaktur Forge Wood Brotmesser

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  • Kochmesser
  • X50CrMoV15
  • Ahornholz
  • Feststehend
73,95 € *
Kochmesser, Schwarz, Feststehend, Damast, Mooreichenholz
Böker Manufaktur Solingen Damast Pure Chefmesser

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  • Kochmesser
  • Damast
  • Mooreichenholz
  • Jens Anso
  • Feststehend
1.095,00 € *
Kochmesser, Braun, Feststehend, O1, Maserbirkenholz
Böker Manufaktur Solingen Patina Chefmesser

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  • Kochmesser
  • O1
  • Maserbirkenholz
  • Feststehend
229,00 € *
Kochmesser, Braun, Feststehend, Damast, Kastanienholz
Böker Manufaktur Solingen Chefmesser Dampfmaschinen-Damast

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  • Kochmesser
  • Damast
  • Kastanienholz
  • Feststehend
1.499,00 € *
Feststehendes Messer, Schwarz, Feststehend, 440C, G10
Böker Manufaktur Solingen Saga Filetiermesser Fish & Hunt

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  • Feststehendes Messer
  • 440C
  • G10
  • Jesper Voxnaes
  • Feststehend
149,95 € *
AUSVERKAUFT
Schneidbrett, Braun
Sale
Böker Manufaktur Solingen Schneidbrett Modern Eiche

Ausverkauft

  • Schneidbrett
59,95 € * 39,95 € *
Kochmesser, Schwarz, Feststehend, X50CrMoV15, Spezialkunststoff
Böker Manufaktur Forge Chefmesser

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  • Kochmesser
  • X50CrMoV15
  • Spezialkunststoff
  • Feststehend
64,95 € *

Böker Manufaktur Solingen

Die berühmten Messer mit dem weltweit bekannten Baumzeichen werden seit 1869 in der Klingenstadt Solingen von Hand gefertigt. Seit der Gründung hat kein Messer unsere Manufaktur ohne dieses Qualitätssiegel verlassen. Die lange Historie des Böker Baumwerks ist geprägt von ereignisreichen Zeiten. Eines ist aber in über 150 Jahren immer gleich geblieben: Unsere Leidenschaft und Begeisterung für außergewöhnliche Messer. Die Böker Messer-Manufaktur Solingen hat sich zu einem weltweiten Innovationsführer und zum größten Hersteller von Sportmessern, Einsatzmessern und Sammlermessern in Europa entwickelt.

Die berühmten Messer mit dem weltweit bekannten Baumzeichen werden seit 1869 in der Klingenstadt Solingen von Hand gefertigt. Seit der Gründung hat kein Messer unsere Manufaktur ohne dieses... mehr

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