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Böker Manufaktur Solingen
Sale
Böker Manufaktur Solingen

Pure CPM Bergische Eiche Spickmesser

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Sofort versandfertig

  • Kochmesser
  • 19,00 cm
  • 9,40 cm
  • 1,50 mm
  • 66,00 g
  • Jens Anso
  • CPM-154
  • Eichenholz
  • Feststehend
  • Solingen
  • Braun
  • Unbeschichtet
  • 132479
Das Dänische Design als Stilrichtung entstand Mitte des 20. Jahrhunderts und war stark von den Ideen des deutschen Bauhaus beeinflusst. Diese Designbewegung entwickelte ihren ganz eigenen sachlichen Stil, der von schlichter Formalität,...mehr erfahren
Das Dänische Design als Stilrichtung entstand Mitte des 20. Jahrhunderts und war stark von den Ideen des deutschen Bauhaus beeinflusst. Diese Designbewegung entwickelte ihren ganz eigenen sachlichen Stil, der von schlichter Formalität, Minimalismus, Klarheit und Funktionalität sowie von der Ausnutzung modernster industrieller Technologien zur Umsetzung dieser Formensprache geprägt ist.

In dieser Tradition steht auch der dänische Designer und Custom-Knifemaker Jens Ansø, der für Böker mit genau diesen Ansprüchen die Küchenmesserserie Böker Pure entworfen hat. Diese Messer zeichnen sich durch einzigartige klassizistische Schlichtheit der Linienführung bei hervorragender Balance, Handlage und Funktionalität aus.

Unterstrichen wird das puristische Design durch die Verwendung von bergischer Eiche als Griffmaterial. Die ansprechende Maserung des aufwändig behandelten Eichenholzes wird dezent von drei Edelstahlnieten unterbrochen, die sorgfältig in reiner Handarbeit eingebracht werden. Um der ästhetischen Qualität der Serie auch in technischer Hinsicht gerecht zu werden, verwenden wir den pulvermetallurgischen Stahl CPM-154 des amerikanischen Herstellers Crucible Industries.

Dieser Stahl wird erzeugt, indem der bereits hervorragende Basisstahl 154-CM geschmolzen und mit zusätzlichen Karbiden versetzt wird. Anschließend wird dieser im Vakuum verdüst und mit einem kalten Luftstrahl abgeschreckt. Das so entstandene Stahlpulver wird gepresst und unter der Schmelztemperatur gesintert. Auf diese Weise ist es möglich, den Stahl mit einer sehr viel höheren Konzentration von Karbiden anzureichern, als dies bei herkömmlichen Klingenstählen der Fall ist. Gerade die Karbide verleihen dem Stahl Härte und Schnitthaltigkeit. Die überragende Schnitthaltigkeit des 440C wird vom pulvermetallurgischen Stahl CPM-154 nochmal deutlich übertroffen und garantiert so langanhaltende Schärfe.

Das Schälmesser ist besonders handlich und verfügt über eine kurze Klinge. Alle kleineren Arbeiten in der Küche werden mit diesem Messer durchgeführt. Zu den Hauptaufgaben gehört, wie der Name schon sagt, das Schälen von Obst und Gemüse. Es ist perfekt geeignet, um dicht an der Schale entlangzuschneiden.
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Socken, Mehrfarbig
Böker Manufaktur Solingen Socken Set 43 - 46

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Böker Manufaktur Solingen Socken Set 39 - 42

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Kochmesser, Braun, Feststehend, O1, Maserbirkenholz
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Böker Manufaktur Solingen Patina Spickmesser

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  • Kochmesser
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  • Feststehend
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Kochmesser, Braun, Feststehend, CPM-154, Eichenholz
Sale
Böker Manufaktur Solingen Pure CPM Bergische Eiche Chefmesser

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  • Kochmesser
  • CPM-154
  • Eichenholz
  • Jens Anso
  • Feststehend
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Kochmesser, Grün, Feststehend, Kunststoff
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Böker Manufaktur Brötchenmesser Grün

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  • Kochmesser
  • Kunststoff
  • Feststehend
2,95 € * 1,95 € *
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Kochmesser, Braun, Feststehend, 4034, Buchenholz
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Böker Manufaktur Solingen Classic Gemüsemesser Buche

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  • Kochmesser
  • 4034
  • Buchenholz
  • Feststehend
8,95 € * 7,95 € *
Kochmesser, Braun, Feststehend, CPM-154, Eichenholz
Böker Manufaktur Solingen Pure CPM Bergische Eiche Allzweckmesser

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  • Kochmesser
  • CPM-154
  • Eichenholz
  • Jens Anso
  • Feststehend
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Kochmesser, Schwarz, C75, Eisbuchenholz
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Böker Manufaktur Solingen Tenera Spickmesser Eisbuche C75

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  • Kochmesser
  • C75
  • Eisbuchenholz
24,95 € * 19,95 € *
Sonstiges
Böker Manufaktur Solingen Katalog Outdoor & Collection

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Kochmesser, Braun, Feststehend, CPM-154, Eichenholz
Böker Manufaktur Solingen Pure CPM Bergische Eiche Santoku

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  • Kochmesser
  • CPM-154
  • Eichenholz
  • Jens Anso
  • Feststehend
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Zubehör, Mehrfarbig
Böker Manufaktur Solingen Wandkalender und Schlauchschal

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Zubehör, Mehrfarbig
Böker Manufaktur Solingen Wandkalender und Beanie

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Taschenmesser, Braun, Nagelhau, Slipjoint, 440C, Wüsteneisenholz
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Böker Manufaktur Solingen Delicate Uno

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  • Taschenmesser
  • 440C
  • Neusilber, Wüsteneisenholz
  • Slipjoint
  • Nagelhau
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Zubehör, Grau
Böker Manufaktur Solingen Mikrofasertuch

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  • Zubehör
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Schärfgerät, Rot
Sieger Long Life 28

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  • Schärfgerät
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Messerblock, Braun
Böker Manufaktur Solingen Messerblock Style Räuchereiche

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  • Messerblock
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Kochmesser, Schwarz, Feststehend, Kunststoff
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Böker Manufaktur Brötchenmesser Rot

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  • Kochmesser
  • Kunststoff
  • Feststehend
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Kochmesser, Braun, X50CrMoV15, Walnussholz
Böker Manufaktur Solingen Core Schälmesser

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  • Kochmesser
  • X50CrMoV15
  • Walnussholz
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Kochmesser, Braun, Feststehend, 4116, Olivenholz
Böker Manufaktur Solingen Classic Schälmesser Olive

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  • Kochmesser
  • 4116
  • Olivenholz
  • Feststehend
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Kochmesser, Braun, Feststehend, 4116, Olivenholz
Böker Manufaktur Solingen Classic Gemüsemesser Olive

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  • Kochmesser
  • 4116
  • Olivenholz
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11,95 € *
Schärfgerät, Schwarz
Work Sharp Ceramic Kitchen Knife Hone

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Taschenmesser, Grau, Flipper, Framelock, Damast, Damast
Böker Plus Gemma Damast

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  • Taschenmesser
  • Damast
  • Damast
  • Framelock
  • Flipper
99,95 € *
Taschenmesser, Braun, Nein, Slipjoint, Damast, Mooreichenholz
Böker Manufaktur Solingen Damast Jahresmesser 2022

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  • Taschenmesser
  • Damast
  • Mooreichenholz
  • Raphael Durand
  • Slipjoint
  • Nein
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Rettungsmesser, Oliv, 420J2B, FRN
FKMD Rescue OD

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  • Rettungsmesser
  • 420J2B
  • FRN
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Kochmesser, Braun, Damast, Eichenholz
Böker Manufaktur Solingen Damast Pure Räuchereiche Spickmesser

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  • Kochmesser
  • Damast
  • Eichenholz
299,00 € *
Kochmesser, Braun, CPM-154, Mooreichenholz
Böker Manufaktur Solingen Pure CPM Mooreiche Chefmesser

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  • Kochmesser
  • CPM-154
  • Mooreichenholz
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Kellnermesser, Rot, Nagelhau, Slipjoint, 420, Aluminium
Farfalli Line Red

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  • Kellnermesser
  • 420
  • Aluminium
  • Slipjoint
  • Nagelhau
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Zubehör, Grau
Böker Manufaktur Solingen Einkaufschip

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  • Zubehör
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Taschenmesser, Blau, Nagelhau, Slipjoint, N690, Riegelahorn
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Böker Manufaktur Solingen Trapper Uno Riegelahorn

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  • Taschenmesser
  • N690
  • Neusilber, Riegelahorn
  • Slipjoint
  • Nagelhau
119,95 € * 99,95 € *
Werkzeug
Magnum Snow Crystal Tool

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  • Werkzeug
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Taschenmesser, Orange, Flipper, Linerlock, 7Cr17MoV, G10
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Magnum SAR Tec Folder

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  • Taschenmesser
  • 7Cr17MoV
  • G10
  • Linerlock
  • Flipper
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Taschenmesser, Braun, Nagelhau, Slipjoint, N690, Neusilber
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Böker Manufaktur Solingen Swell-End Jack Thuja

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  • Taschenmesser
  • N690
  • Neusilber, Thujaholz
  • Slipjoint
  • Nagelhau
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Mütze, Grau
Böker Manufaktur Solingen Beanie Grau

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  • Mütze
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Tactical Pen, Grün
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CRKT Williams Defense Pen OD Green

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  • Tactical Pen
  • James Williams
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Messerblock, Schwarz
Böker Manufaktur Solingen Messerblock Gusto Wood Black

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  • Messerblock
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Messerblock, Braun
Böker Manufaktur Solingen Messerblock Gusto Wood Brown

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  • Messerblock
32,95 € *
Kochmesser, Braun, C75, Pflaumenholz
Böker Manufaktur Solingen Cottage-Craft Santoku

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  • Kochmesser
  • C75
  • Pflaumenholz
49,95 € *
Kochmesser, Braun, Feststehend, 4034, Eisbuchenholz
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Böker Manufaktur Solingen Tenera Buckelsmesser Eisbuche

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  • Kochmesser
  • 4034
  • Eisbuchenholz
  • Feststehend
26,95 € * 24,95 € *
Taschenmesser, Braun, Flipper, Linerlock, 154CM, Micarta
Kizer Sheepdog C01C XL Micarta Brown

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  • Taschenmesser
  • 154CM
  • Micarta
  • Linerlock
  • Flipper
106,95 € *
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Taschenmesser, Schwarz, Nagelhau, Backlock, VG-10, G10
Sale
Böker Plus Urban Trapper Petite Backlock G10

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  • Taschenmesser
  • VG-10
  • G10
  • Brad Zinker
  • Backlock
  • Nagelhau
99,95 € * 42,95 € *
Kochmesser, Braun, Feststehend, O1, Maserbirkenholz
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Böker Manufaktur Solingen Patina Spickmesser

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  • Kochmesser
  • O1
  • Maserbirkenholz
  • Feststehend
149,95 € * 74,95 € *
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Feststehendes Messer, Schwarz, SK-5, G10
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Böker Plus Komondor

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  • Feststehendes Messer
  • SK-5
  • G10
  • Sándor Hegyes
133,95 € * 84,95 € *
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Taschenmesser, Schwarz, Nagelhau, Slipjoint, O1, Micarta
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Böker Manufaktur Solingen Trapper Uno Jute

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  • Taschenmesser
  • O1
  • Neusilber, Micarta
  • Slipjoint
  • Nagelhau
129,95 € * 84,95 € *
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Taschenmesser, Schwarz, Nagelhau, Backlock, VG-10, G10
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Böker Plus Urban Trapper Petite Backlock G10

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  • Taschenmesser
  • VG-10
  • G10
  • Brad Zinker
  • Backlock
  • Nagelhau
99,95 € * 42,95 € *
AUSVERKAUFT
Taschenmesser, Braun, Nagelhau, Backlock, VG-10, Cocoboloholz
Sale
Böker Plus Urban Trapper Petite Backlock Cocobolo

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  • Taschenmesser
  • VG-10
  • Cocoboloholz
  • Brad Zinker
  • Backlock
  • Nagelhau
99,95 € * 59,95 € *
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Kochmesser, Schwarz, Feststehend, CPM-154, G10
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Böker Manufaktur Solingen Pure CPM Spickmesser

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  • Kochmesser
  • CPM-154
  • G10
  • Jens Anso
  • Feststehend
142,95 € * 99,95 € *
Taschenmesser, Braun, Nagelhau, Framelock, D2, Cocoboloholz
Sale
Böker Plus Cox Pro Cocobolo

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  • Taschenmesser
  • D2
  • Edelstahl, Cocoboloholz
  • Jens Anso
  • Framelock
  • Nagelhau
86,95 € * 54,95 € *
Kochmesser, Schwarz, Feststehend, 440C, G10
Sale
Böker Manufaktur Solingen Saga Spickmesser G10 Stonewash

Sofort versandfertig

  • Kochmesser
  • 440C
  • G10
  • Jesper Voxnaes
  • Feststehend
79,95 € * 67,95 € *
Feststehendes Messer, Braun, N690, Micarta
Sale
Böker Manufaktur Solingen Boxer Fixed

Sofort versandfertig

  • Feststehendes Messer
  • N690
  • Micarta
  • Raphael Durand
159,95 € * 124,95 € *
Taschenmesser, Grün, Daumenöffnung, Backlock, LC200-N, FRN
Sale
Spyderco Salt 2 Wharncliffe LC200N Green

Sofort versandfertig

  • Taschenmesser
  • LC200-N
  • FRN
  • Backlock
  • Daumenöffnung
165,95 € * 99,95 € *
Taschenmesser, Braun, Nagelhau, Slipjoint, O1, Eichenholz
Sale
Böker Manufaktur Solingen Stockman Schloss Burg

Sofort versandfertig

  • Taschenmesser
  • O1
  • Neusilber, Eichenholz
  • Slipjoint
  • Nagelhau
122,95 € * 99,95 € *
Taschenmesser, Braun, Nagelhau, Slipjoint, O1, Eichenholz
Sale
Böker Manufaktur Solingen Club Knife Schloss Burg

Sofort versandfertig

  • Taschenmesser
  • O1
  • Neusilber, Eichenholz
  • Slipjoint
  • Nagelhau
154,95 € * 119,95 € *
AUSVERKAUFT
Taschenmesser, Schwarz, Daumenpin, Framelock, D2, G10
Sale
Böker Plus Joule

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  • Taschenmesser
  • D2
  • G10, Edelstahl
  • Michael Reinhold
  • Framelock
  • Daumenpin
45,95 € * 19,95 € *
Taschenmesser, Schwarz, Nagelhau, Framelock, D2, Edelstahl
Sale
Böker Plus Cox Pro G10

Sofort versandfertig

  • Taschenmesser
  • D2
  • G10, Edelstahl
  • Jens Anso
  • Framelock
  • Nagelhau
81,95 € * 44,95 € *
AUSVERKAUFT
Taschenmesser, Silber, Nein, Framelock, D2, Edelstahl
Sale
Böker Plus Petit 42

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  • Taschenmesser
  • D2
  • Edelstahl
  • Philippe Jourget
  • Framelock
  • Nein
74,95 € * 34,95 € *
AUSVERKAUFT
Taschenmesser, Braun, Daumenpin, Linerlock, D2, Zebraholz
Sale
Böker Plus Anso 67 Pro

Nicht mehr lieferbar

  • Taschenmesser
  • D2
  • Zebraholz
  • Jens Anso
  • Linerlock
  • Daumenpin
112,95 € * 59,95 € *
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Feststehendes Messer, Schwarz, D2, G10
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Böker Plus Backdrop

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  • D2
  • G10
  • Mickey Yurco
69,95 € * 49,95 € *
Kochmesser, Braun, CPM-154, Mooreichenholz
Böker Manufaktur Solingen Pure CPM Mooreiche Chefmesser

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  • Kochmesser
  • CPM-154
  • Mooreichenholz
179,95 € *
Taschenmesser, Schwarz, Klingensporn, Friction Folder, 7Cr17MoV, Kohlefaser
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Higo Bonsai Hikari

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  • Taschenmesser
  • 7Cr17MoV
  • Kohlefaser
  • Friction Folder
  • Klingensporn
39,95 € * 18,95 € *
Kochmesser, Schwarz, Feststehend, 440C, G10
Sale
Böker Manufaktur Solingen Saga Santoku G10 Stonewash

Sofort versandfertig

  • Kochmesser
  • 440C
  • G10
  • Jesper Voxnaes
  • Feststehend
124,95 € * 108,95 € *
Taschenmesser, Schwarz, Nagelhau, Slipjoint, O1, Micarta
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Böker Manufaktur Solingen Stockman Jute

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  • Taschenmesser
  • O1
  • Neusilber, Micarta
  • Slipjoint
  • Nagelhau
119,95 € * 84,95 € *
Taschenmesser, Schwarz, Nagelhau, Slipjoint, CPM-20CV, Kohlefaser
Sale
Zero Tolerance Anso 0230 Black

Versandfertig ab 16.09.2022

  • Taschenmesser
  • CPM-20CV
  • Kohlefaser
  • Slipjoint
  • Nagelhau
198,95 € * 148,95 € *
Kochmesser, Braun, Feststehend, CPM-154, Eichenholz
Böker Manufaktur Solingen Pure CPM Bergische Eiche Allzweckmesser

Sofort versandfertig

  • Kochmesser
  • CPM-154
  • Eichenholz
  • Jens Anso
  • Feststehend
149,95 € *
Zubehör, Schwarz
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Böker Arbolito Manicure Set Basic S

Sofort versandfertig

  • Zubehör
22,95 € * 12,95 € *
Taschenmesser, Blau, Daumenöffnung, Backlock, K390, FRN
Sale
Spyderco Delica 4 Lightweight Wharncliffe K390 Blue

Sofort versandfertig

  • Taschenmesser
  • K390
  • FRN
  • Backlock
  • Daumenöffnung
164,95 € * 131,95 € *
Kochmesser, Braun, C75, Pflaumenholz
Böker Manufaktur Solingen Cottage-Craft Chefmesser Klein

Sofort versandfertig

  • Kochmesser
  • C75
  • Pflaumenholz
52,95 € *
Taschenmesser, Braun, Nagelhau, Slipjoint, 440C, Mooreichenholz
Sale
Böker Manufaktur Solingen Pen Knife Oak Tree

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  • Taschenmesser
  • 440C
  • Neusilber, Mooreichenholz
  • Slipjoint
  • Nagelhau
89,95 € * 59,95 € *
AUSVERKAUFT
Taschenmesser, Schwarz, Druckknopf, 154CM, Aluminium
Sale
Böker Plus Kwaiken Compact Automatic All Black

Nicht mehr lieferbar

  • Taschenmesser
  • 154CM
  • Aluminium
  • Lucas Burnley
  • Druckknopf
236,00 € * 129,95 € *
Taschenmesser, Braun, Nein, Slipjoint, Damast, Mooreichenholz
Böker Manufaktur Solingen Damast Jahresmesser 2022

Versandfertig ab 16.09.2022

  • Taschenmesser
  • Damast
  • Mooreichenholz
  • Raphael Durand
  • Slipjoint
  • Nein
339,00 € *
Kochmesser, Schwarz, Feststehend, X50CrMoV15, Kunststoff
Sale
Böker Manufaktur Solingen Core Professional Chefmesser Klein Mama

Sofort versandfertig

  • Kochmesser
  • X50CrMoV15
  • Kunststoff
  • Feststehend
67,95 € * 54,36 € *
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Kochmesser, Braun, Feststehend, 4034, Buchenholz
Sale
Böker Manufaktur Solingen Classic Gemüsemesser Buche

Nicht mehr lieferbar

  • Kochmesser
  • 4034
  • Buchenholz
  • Feststehend
8,95 € * 7,95 € *
Kochmesser, Braun, X50CrMoV15, Ahornholz
Böker Manufaktur Forge Wood Universalmesser

Sofort versandfertig

  • Kochmesser
  • X50CrMoV15
  • Ahornholz
53,95 € *
Kochmesser, Braun, C75, Pflaumenholz
Böker Manufaktur Solingen Cottage-Craft Santoku

Sofort versandfertig

  • Kochmesser
  • C75
  • Pflaumenholz
49,95 € *
Taschenmesser, Braun, Nagelhau, Slipjoint, O1, Eichenholz
Sale
Böker Manufaktur Solingen Delicate Schloss Burg

Sofort versandfertig

  • Taschenmesser
  • O1
  • Neusilber, Eichenholz
  • Slipjoint
  • Nagelhau
144,95 € * 109,95 € *
Taschenmesser, Silber, Flipper, Framelock, D2, Edelstahl
Sale
Böker Plus Petit

Sofort versandfertig

  • Taschenmesser
  • D2
  • Edelstahl
  • Philippe Jourget
  • Framelock
  • Flipper
74,95 € * 59,95 € *
Kochmesser, Schwarz, Feststehend, 440C, Micarta
Sale
Böker Manufaktur Solingen Gorm Spickmesser

Sofort versandfertig

  • Kochmesser
  • 440C
  • Micarta
  • Jesper Voxnaes
  • Feststehend
103,95 € * 84,95 € *
Feststehendes Messer, Braun, Feststehend, 440A, Knochen
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Magnum Premium Skinner

Sofort versandfertig

  • Feststehendes Messer
  • 440A
  • Knochen, Holz
  • Feststehend
48,95 € * 38,95 € *
Taschenmesser, Braun, Nein, Backlock, 4034, Palisanderholz
Sale
Böker Manufaktur Solingen Pocket Palisander

Sofort versandfertig

  • Taschenmesser
  • 4034
  • Palisanderholz
  • Backlock
  • Nein
93,95 € * 69,95 € *
Taschenmesser, Braun, Nagelhau, Framelock, D2, Cocoboloholz
Sale
Böker Plus Lancer 42 Cocobolo

Sofort versandfertig

  • Taschenmesser
  • D2
  • Cocoboloholz
  • Serge Panchenko
  • Framelock
  • Nagelhau
71,95 € * 59,95 € *
Kochmesser, Braun, Feststehend, CPM-154, Eichenholz
Böker Manufaktur Solingen Pure CPM Bergische Eiche Santoku

Sofort versandfertig

  • Kochmesser
  • CPM-154
  • Eichenholz
  • Jens Anso
  • Feststehend
179,95 € *
Jens Anso
Jens Anso

Jens Anso aus Dänemark ist Vollzeit-Messermacher und Industriedesigner seit 2001 und vor allem bekannt für seine sehr eigene Formensprache und praxistauglichen Designs. Seine Kooperationen mit der Böker Manufaktur und der Böker Plus Serie stoßen nach wie vor auf ungebremste Begeisterung bei Messerfans aus aller Welt. Geschwungene Griffe und Klingen, edle Materialkombinationen und perfekt durchdachte Funktionalität kennzeichnen seine Entwürfe.

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Böker Manufaktur Solingen

Die berühmten Messer mit dem weltweit bekannten Baumzeichen werden seit 1869 in der Klingenstadt Solingen von Hand gefertigt. Seit der Gründung hat kein Messer unsere Manufaktur ohne dieses Qualitätssiegel verlassen. Die lange Historie des Böker Baumwerks ist geprägt von ereignisreichen Zeiten. Eines ist aber in über 150 Jahren immer gleich geblieben: Unsere Leidenschaft und Begeisterung für außergewöhnliche Messer. Die Böker Messer-Manufaktur Solingen hat sich zu einem weltweiten Innovationsführer und zum größten Hersteller von Sportmessern, Einsatzmessern und Sammlermessern in Europa entwickelt.

Die berühmten Messer mit dem weltweit bekannten Baumzeichen werden seit 1869 in der Klingenstadt Solingen von Hand gefertigt. Seit der Gründung hat kein Messer unsere Manufaktur ohne dieses... mehr

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