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Böker Manufaktur Solingen

Pure CPM Bergische Eiche Spickmesser

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  • Ja
  • Kochmesser
  • Böker Manufaktur Solingen
  • 19,00 cm
  • 9,40 cm
  • 1,50 mm
  • 66,00 g
  • Jens Anso
  • CPM-154
  • Eichenholz
  • Feststehend
  • Solingen
  • Braun
  • 132479
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Das Dänische Design als Stilrichtung entstand Mitte des 20. Jahrhunderts und war stark von den Ideen des deutschen Bauhaus beeinflusst. Diese Designbewegung entwickelte ihren ganz eigenen sachlichen Stil, der von schlichter Formalität,...mehr erfahren
Das Dänische Design als Stilrichtung entstand Mitte des 20. Jahrhunderts und war stark von den Ideen des deutschen Bauhaus beeinflusst. Diese Designbewegung entwickelte ihren ganz eigenen sachlichen Stil, der von schlichter Formalität, Minimalismus, Klarheit und Funktionalität sowie von der Ausnutzung modernster industrieller Technologien zur Umsetzung dieser Formensprache geprägt ist.

In dieser Tradition steht auch der dänische Designer und Custom-Knifemaker Jens Ansø, der für Böker mit genau diesen Ansprüchen die Küchenmesserserie Böker Pure entworfen hat. Diese Messer zeichnen sich durch einzigartige klassizistische Schlichtheit der Linienführung bei hervorragender Balance, Handlage und Funktionalität aus.

Unterstrichen wird das puristische Design durch die Verwendung von bergischer Eiche als Griffmaterial. Die ansprechende Maserung des aufwändig behandelten Eichenholzes wird dezent von drei Edelstahlnieten unterbrochen, die sorgfältig in reiner Handarbeit eingebracht werden. Um der ästhetischen Qualität der Serie auch in technischer Hinsicht gerecht zu werden, verwenden wir den pulvermetallurgischen Stahl CPM-154 des amerikanischen Herstellers Crucible Industries.

Dieser Stahl wird erzeugt, indem der bereits hervorragende Basisstahl 154-CM geschmolzen und mit zusätzlichen Karbiden versetzt wird. Anschließend wird dieser im Vakuum verdüst und mit einem kalten Luftstrahl abgeschreckt. Das so entstandene Stahlpulver wird gepresst und unter der Schmelztemperatur gesintert. Auf diese Weise ist es möglich, den Stahl mit einer sehr viel höheren Konzentration von Karbiden anzureichern, als dies bei herkömmlichen Klingenstählen der Fall ist. Gerade die Karbide verleihen dem Stahl Härte und Schnitthaltigkeit. Die überragende Schnitthaltigkeit des 440C wird vom pulvermetallurgischen Stahl CPM-154 nochmal deutlich übertroffen und garantiert so langanhaltende Schärfe.

Das Schälmesser ist besonders handlich und verfügt über eine kurze Klinge. Alle kleineren Arbeiten in der Küche werden mit diesem Messer durchgeführt. Zu den Hauptaufgaben gehört, wie der Name schon sagt, das Schälen von Obst und Gemüse. Es ist perfekt geeignet, um dicht an der Schale entlangzuschneiden.
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Böker Manufaktur Solingen Wandkalender + Bommelmütze Schwarz

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Kochmesser, Braun, Feststehend, O1, Maserbirkenholz
Böker Manufaktur Solingen Patina Spickmesser

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Kochmesser, Braun, Feststehend, CPM-154, Eichenholz
Böker Manufaktur Solingen Pure CPM Bergische Eiche Allzweckmesser

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Böker Manufaktur Solingen Socken Set 43 - 46

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Kochmesser, Braun, Feststehend, CPM-154, Eichenholz
Böker Manufaktur Solingen Pure CPM Bergische Eiche Santoku

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Böker Manufaktur Solingen Socken Set 39 - 42

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Böker Manufaktur Solingen Böker Wandkalender 2023

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Kochmesser, Braun, Feststehend, CPM-154, Eichenholz
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Böker Manufaktur Solingen Pure CPM Bergische Eiche Chefmesser

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  • CPM-154
  • Eichenholz
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Kochmesser, Grün, Feststehend, Kunststoff
Böker Manufaktur Brötchenmesser Grün

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Kochmesser, Braun, Feststehend, 4034, Buchenholz
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Böker Manufaktur Solingen Classic Gemüsemesser Buche

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Kochmesser, Schwarz, C75, Eisbuchenholz
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Kochmesser, Blau, Feststehend, Kunststoff
Böker Manufaktur Brötchenmesser Blau

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Kochmesser, Braun, Feststehend, 4116, Olivenholz
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Taschenmesser, Braun, Nagelhau, Slipjoint, 440C, Wüsteneisenholz
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Kochmesser, Braun, Feststehend, 4116, Olivenholz
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Kochmesser, Gelb, Feststehend, Kunststoff
Böker Manufaktur Brötchenmesser Gelb

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Kochmesser, Schwarz, Feststehend, Kunststoff
Böker Manufaktur Brötchenmesser Rot

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  • Kunststoff
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Kochmesser, Braun, X50CrMoV15, Walnussholz
Böker Manufaktur Solingen Core Schälmesser

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Kochmesser, Braun, Feststehend, 4116, Olivenholz
Böker Manufaktur Solingen Classic Schälmesser Olive

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  • Kochmesser
  • 4116
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Kochmesser, Schwarz, Feststehend, 440C, G10
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Böker Manufaktur Solingen Saga Spickmesser G10 Stonewash

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Kochmesser, Braun, Feststehend, 440C, Eichenholz
Böker Manufaktur Solingen Saga Brotmesser Eiche

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  • Kochmesser
  • 440C
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Taschenmesser, Braun, Nein, Slipjoint, M390, Mooreichenholz
Böker Manufaktur Solingen Boxer EDC Mooreiche

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  • M390
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Taschenmesser, Grün, Nein, Friction Folder, 440, Edelstahl
History Knife & Tool Japanese Army Pen Knife Saw & Hawkbill

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  • Taschenmesser
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  • Nein
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Schärfgerät, Schwarz
Work Sharp Ceramic Kitchen Knife Hone

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Taschenmesser, Grau, Flipper, Framelock, Damast, Damast
Böker Plus Gemma Damast

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  • Taschenmesser
  • Damast
  • Damast
  • Framelock
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Taschenmesser, Braun, Nein, Slipjoint, Damast, Mooreichenholz
Böker Manufaktur Solingen Damast Jahresmesser 2022

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Kochmesser, Violett, Feststehend, 7Cr17, Kunststoff
Spyderco Counter Puppy Purple SpyderEdge

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  • Kochmesser
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  • Kunststoff
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Rettungsmesser, Oliv, 420J2B, FRN
FKMD Rescue OD

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  • 420J2B
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Kochmesser, Braun, Damast, Eichenholz
Böker Manufaktur Solingen Damast Pure Räuchereiche Spickmesser

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  • Damast
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Kochmesser, Braun, CPM-154, Mooreichenholz
Böker Manufaktur Solingen Pure CPM Mooreiche Chefmesser

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  • Kochmesser
  • CPM-154
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Kellnermesser, Rot, Nagelhau, Slipjoint, 420, Aluminium
Farfalli Line Red

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  • Kellnermesser
  • 420
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Feststehendes Messer, Braun, AEB-L, Walnussholz
Böker Manufaktur Solingen Barlow BFF

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  • Feststehendes Messer
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Kochmesser, Braun, Feststehend, O1, Maserbirkenholz
Böker Manufaktur Solingen Patina Spickmesser

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  • Kochmesser
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Kochmesser, Braun, Feststehend, CPM-154, Eichenholz
Böker Manufaktur Solingen Pure CPM Bergische Eiche Allzweckmesser

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  • Kochmesser
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Taschenmesser, Braun, Nagelhau, Slipjoint, O1, Eichenholz
Böker Manufaktur Solingen Club Knife Schloss Burg

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  • Taschenmesser
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  • Nagelhau
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Kochmesser, Schwarz, Feststehend, 440C, G10
Sale
Böker Manufaktur Solingen Saga Spickmesser G10 Stonewash

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  • Kochmesser
  • 440C
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79,95 € * 67,95 € *
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Kochmesser, Braun, Feststehend, CPM-154, Eichenholz
Böker Manufaktur Solingen Pure CPM Bergische Eiche Santoku

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  • Kochmesser
  • CPM-154
  • Eichenholz
  • Jens Anso
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Taschenmesser, Braun, Nein, Backlock, C75, Ebenholz
Böker Manufaktur Solingen Fellow Ebenholz

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  • Taschenmesser
  • C75
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109,95 € *
Taschenmesser, Braun, Nagelhau, Slipjoint, O1, Eichenholz
Sale
Böker Manufaktur Solingen Stockman Schloss Burg

Sofort versandfertig

  • Taschenmesser
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  • Neusilber, Eichenholz
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122,95 € * 99,95 € *
Kochmesser, Braun, CPM-154, Mooreichenholz
Böker Manufaktur Solingen Pure CPM Mooreiche Chefmesser

Sofort versandfertig

  • Kochmesser
  • CPM-154
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179,95 € *
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Taschenmesser, Braun, Nagelhau, Framelock, D2, Cocoboloholz
Sale
Böker Plus Cox Pro Cocobolo

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  • Taschenmesser
  • D2
  • Edelstahl, Cocoboloholz
  • Jens Anso
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86,95 € * 54,95 € *
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Kochmesser, Schwarz, Feststehend, CPM-154, G10
Sale
Böker Manufaktur Solingen Pure CPM Spickmesser

Nicht mehr lieferbar

  • Kochmesser
  • CPM-154
  • G10
  • Jens Anso
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142,95 € * 99,95 € *
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Feststehendes Messer, Schwarz, SK-5, G10
Sale
Böker Plus Komondor

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  • Feststehendes Messer
  • SK-5
  • G10
  • Sándor Hegyes
133,95 € * 84,95 € *
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Feststehendes Messer, Braun, Feststehend, 440A, Knochen
Magnum Premium Skinner

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  • Feststehendes Messer
  • 440A
  • Knochen, Holz
  • Feststehend
38,95 € *
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Taschenmesser, Silber, Flipper, Framelock, D2, Edelstahl
Böker Plus Petit

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  • Taschenmesser
  • D2
  • Edelstahl
  • Philippe Jourget
  • Framelock
  • Flipper
59,95 € *
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Kochmesser, Schwarz, Feststehend, 440C, G10
Sale
Böker Manufaktur Solingen Saga Santoku G10 Stonewash

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  • Kochmesser
  • 440C
  • G10
  • Jesper Voxnaes
  • Feststehend
124,95 € * 108,95 € *
Taschenmesser, Blau, Daumenöffnung, Backlock, K390, FRN
Spyderco Delica 4 Lightweight Wharncliffe K390 Blue

5 Wochen vsl. ab Bestellung

  • Taschenmesser
  • K390
  • FRN
  • Backlock
  • Daumenöffnung
131,95 € *
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Taschenmesser, Schwarz, Nagelhau, Slipjoint, O1, Micarta
Sale
Böker Manufaktur Solingen Trapper Uno Jute

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  • Taschenmesser
  • O1
  • Neusilber, Micarta
  • Slipjoint
  • Nagelhau
129,95 € * 84,95 € *
Kochmesser, Braun, X50CrMoV15, Ahornholz
Böker Manufaktur Forge Wood Universalmesser

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  • Kochmesser
  • X50CrMoV15
  • Ahornholz
53,95 € *
Feststehendes Messer, Schwarz, Feststehend, CPM-3V, TPE
Böker Manufaktur Solingen Bronco

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169,95 € *
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Taschenmesser, Grün, Daumenöffnung, Backlock, LC200-N, FRN
Spyderco Salt 2 Wharncliffe LC200N Green

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  • Taschenmesser
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177,95 € *
Kochmesser, Braun, C75, Pflaumenholz
Böker Manufaktur Solingen Cottage-Craft Chefmesser Klein

Sofort versandfertig

  • Kochmesser
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  • Pflaumenholz
53,95 € *
Kochmesser, Braun, C75, Pflaumenholz
Böker Manufaktur Solingen Cottage-Craft Spickmesser

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AUSVERKAUFT
Taschenmesser, Schwarz, Nagelhau, Framelock, D2, Edelstahl
Sale
Böker Plus Cox Pro G10

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81,95 € * 44,95 € *
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Taschenmesser, Braun, Nagelhau, Backlock, VG-10, Cocoboloholz
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Böker Plus Urban Trapper Petite Backlock Cocobolo

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  • Brad Zinker
  • Backlock
  • Nagelhau
99,95 € * 59,95 € *
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Feststehendes Messer, Braun, N690, Micarta
Sale
Böker Manufaktur Solingen Boxer Fixed

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  • Feststehendes Messer
  • N690
  • Micarta
  • Raphael Durand
159,95 € * 124,95 € *
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Taschenmesser, Schwarz, Nagelhau, Slipjoint, O1, Micarta
Sale
Böker Manufaktur Solingen Stockman Jute

Nicht mehr lieferbar

  • Taschenmesser
  • O1
  • Neusilber, Micarta
  • Slipjoint
  • Nagelhau
119,95 € * 84,95 € *
AUSVERKAUFT
Zubehör, Schwarz
Sale
Böker Arbolito Manicure Set Basic S

Nicht mehr lieferbar

  • Zubehör
22,95 € * 12,95 € *
Taschenmesser, Schwarz, Nagelhau, Slipjoint, CPM-20CV, Kohlefaser
Sale
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Zero Tolerance Anso 0230 Black

Sofort versandfertig

  • Taschenmesser
  • CPM-20CV
  • Kohlefaser
  • Slipjoint
  • Nagelhau
255,00 € * 204,00 € *
Kochmesser, Braun, X50CrMoV15, Walnussholz
Böker Manufaktur Solingen Core Chefmesser

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  • Kochmesser
  • X50CrMoV15
  • Walnussholz
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Kochmesser, Braun, C75, Pflaumenholz
Böker Manufaktur Solingen Cottage-Craft Santoku

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  • Kochmesser
  • C75
  • Pflaumenholz
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Kochmesser, Schwarz, Feststehend, X50CrMoV15, Kunststoff
Sale
Böker Manufaktur Solingen Core Professional Chefmesser Klein Mama

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  • Kochmesser
  • X50CrMoV15
  • Kunststoff
  • Feststehend
67,95 € * 54,36 € *
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Taschenmesser, Braun, Nein, Slipjoint, Damast, Mooreichenholz
Böker Manufaktur Solingen Damast Jahresmesser 2022

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  • Taschenmesser
  • Damast
  • Mooreichenholz
  • Raphael Durand
  • Slipjoint
  • Nein
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Taschenmesser, Schwarz, Daumenpin, Framelock, D2, G10
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Böker Plus Joule

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  • D2
  • G10, Edelstahl
  • Michael Reinhold
  • Framelock
  • Daumenpin
45,95 € * 19,95 € *
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Taschenmesser, Braun, Nagelhau, Slipjoint, O1, Eichenholz
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Böker Manufaktur Solingen Delicate Schloss Burg

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  • O1
  • Neusilber, Eichenholz
  • Slipjoint
  • Nagelhau
144,95 € * 109,95 € *
Kochmesser, Blau, Feststehend, Kunststoff
Böker Manufaktur Brötchenmesser Blau

Versandfertig ab 30.06.2023

  • Kochmesser
  • Kunststoff
  • Feststehend
3,95 € *
AUSVERKAUFT
Taschenmesser, Grau, Nagelhau, 420C, Edelstahl
Fox Knives Camping

Nicht mehr lieferbar

  • Taschenmesser
  • 420C
  • Edelstahl
  • Nagelhau
29,95 € *
Kochmesser, Braun, X50CrMoV15, Walnussholz
Böker Manufaktur Solingen Heritage Spickmesser

Sofort versandfertig

  • Kochmesser
  • X50CrMoV15
  • Walnussholz
54,95 € *
AUSVERKAUFT
Taschenmesser, Schwarz, Klingensporn, Friction Folder, 7Cr17MoV, Kohlefaser
Sale
Higo Bonsai Hikari

Nicht mehr lieferbar

  • Taschenmesser
  • 7Cr17MoV
  • Kohlefaser
  • Friction Folder
  • Klingensporn
39,95 € * 18,95 € *
AUSVERKAUFT
Kochmesser, Braun, Feststehend, O1, Maserbirkenholz
Sale
Böker Manufaktur Solingen Patina Schinkenmesser

Nicht mehr lieferbar

  • Kochmesser
  • O1
  • Kastanienholz, Maserbirkenholz
  • Feststehend
189,95 € * 139,95 € *
Kochmesser, Braun, C75, Pflaumenholz
Böker Manufaktur Solingen Cottage-Craft Chefmesser Groß

Sofort versandfertig

  • Kochmesser
  • C75
  • Pflaumenholz
56,95 € *
AUSVERKAUFT
Taschenmesser, Schwarz, Druckknopf, OTF, D2, Aluminium
Böker Plus KALASHNIKOV RESCUE OTF

Nicht mehr lieferbar

  • Taschenmesser
  • D2
  • Aluminium
  • OTF
  • Druckknopf
129,95 € *
Jens Anso
Jens Anso

Jens Anso aus Dänemark ist Vollzeit-Messermacher und Industriedesigner seit 2001 und vor allem bekannt für seine sehr eigene Formensprache und praxistauglichen Designs. Seine Kooperationen mit der Böker Manufaktur und der Böker Plus Serie stoßen nach wie vor auf ungebremste Begeisterung bei Messerfans aus aller Welt. Geschwungene Griffe und Klingen, edle Materialkombinationen und perfekt durchdachte Funktionalität kennzeichnen seine Entwürfe.

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Böker Manufaktur Solingen

Die berühmten Messer mit dem weltweit bekannten Baumzeichen werden seit 1869 in der Klingenstadt Solingen von Hand gefertigt. Seit der Gründung hat kein Messer unsere Manufaktur ohne dieses Qualitätssiegel verlassen. Die lange Historie des Böker Baumwerks ist geprägt von ereignisreichen Zeiten. Eines ist aber in über 150 Jahren immer gleich geblieben: Unsere Leidenschaft und Begeisterung für außergewöhnliche Messer. Die Böker Messer-Manufaktur Solingen hat sich zu einem weltweiten Innovationsführer und zum größten Hersteller von Sportmessern, Einsatzmessern und Sammlermessern in Europa entwickelt.

Die berühmten Messer mit dem weltweit bekannten Baumzeichen werden seit 1869 in der Klingenstadt Solingen von Hand gefertigt. Seit der Gründung hat kein Messer unsere Manufaktur ohne dieses... mehr

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