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Viper

Sakura Bocote Chefmesser

Kochmesser, Braun, Feststehend, Nitro-B, Bocoteholz
123,95 € *

*Alle Preise inklusive gesetzlicher Mehrwertsteuer und zuzüglich Versandkosten.

5 Wochen vsl. ab Bestellung

  • Kochmesser
  • Ja
  • Viper
  • 34,90 cm
  • 21,00 cm
  • 3,00 mm
  • Jens Anso, Jesper Voxnaes
  • Nitro-B
  • Bocoteholz
  • Feststehend
  • Europa
  • Braun
  • Unbeschichtet
  • 03VP005
Lasergravur
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Die Küchenmesserserie Sakura ist ein gemeinsames Projekt von Viper und den dänischen Messermachern Jens Ansø und Jesper Voxnæs. Gefertigt aus dem stickstofflegierten Nitro B (58-59 HRC ) und mit dreidimensional gefrästen...mehr erfahren
Die Küchenmesserserie Sakura ist ein gemeinsames Projekt von Viper und den dänischen Messermachern Jens Ansø und Jesper Voxnæs. Gefertigt aus dem stickstofflegierten Nitro B (58-59 HRC) und mit dreidimensional gefrästen Griffschalen aus Bocoteholz ist die Sakura-Serie optisch und haptisch ein Leckerbissen. Unterstrichen wird die edle Anmutung durch den strukturierten Übergang vom Griff zur Klinge und die Zierschrauben der Griffschalen, wodurch die Serie aus dem Einerlei gewöhnlicher Küchenmesser weit hervorsticht.

Das Chefmesser, oder auch Kochmesser, zählt zu den wichtigsten Messern in der Küche und gehört zur Grundausstattung. Es hat eine etwas breitere und längere Klinge als das Allzweckmesser. Die schlanke Spitze eignet sich ausgezeichnet dazu Zwiebeln oder kleines Gemüse zu schneiden. Dank seine Länge, kann man es aber auch hervorragend als Fleischmesser benutzen. Auch große Gemüsesorten lassen sich problemlos damit verarbeiten.
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  • C75
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  • CPM-154
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  • X50CrMoV15
  • Walnussholz
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Kochmesser, Braun, Feststehend, Nitro-B, Bocoteholz
Viper Sakura Bocote Santoku

5 Wochen vsl. ab Bestellung

  • Kochmesser
  • Nitro-B
  • Bocoteholz
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  • Feststehend
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  • Damast VG-10
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  • X50CrMoV15
  • Walnussholz
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  • 12C27
  • HPL
  • Jens Anso
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  • X50CrMoV15
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  • Feststehend
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Kochmesser, Braun, Feststehend, Shirogami, Magnolienholz
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  • Kochmesser
  • Shirogami
  • Magnolienholz
  • Feststehend
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Kochmesser, Schwarz, Damast, Schichtholz
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  • Kochmesser
  • Damast
  • Schichtholz
167,95 € *
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  • Kochmesser
  • 440C
  • Grenadillholz
  • Jesper Voxnaes
173,95 € *
Kochmesser, Braun, X50CrMoV15, Ahornholz
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  • Kochmesser
  • X50CrMoV15
  • Ahornholz
76,95 € *
Kochmesser, Schwarz, Feststehend, X50CrMoV15, Kunststoff
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2 Wochen vsl. ab Bestellung

  • Kochmesser
  • X50CrMoV15
  • Kunststoff
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Kochmesser, Braun, Feststehend, Nitro-B, Bocoteholz
Viper Sakura Bocote Tranchiermesser

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  • Kochmesser
  • Nitro-B
  • Bocoteholz
  • Jesper Voxnaes, Jens Anso
  • Feststehend
107,95 € *
Kochmesser, Braun, Nitro-B, Zirikoteholz
Viper Sakura Allzweckmesser

5 Wochen vsl. ab Bestellung

  • Kochmesser
  • Nitro-B
  • Zirikoteholz
  • Jesper Voxnaes, Jens Anso
112,95 € *
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Kochmesser, Schwarz, 12C27, HPL
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  • Kochmesser
  • 12C27
  • HPL
  • Jens Anso
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Due Cigni Chefmesser 421 36 Schwarz

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Kochmesser, Schwarz, 12C27, HPL
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  • 12C27
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Kochmesser, Braun, X50CrMoV15, Ahornholz
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  • Kochmesser
  • X50CrMoV15
  • Ahornholz
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Kochmesser, Schwarz, Feststehend, 440C, G10
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  • Kochmesser
  • 440C
  • G10
  • Jesper Voxnaes
  • Feststehend
124,95 € * 99,95 € *
Kochmesser, Schwarz, X50CrMoV15, POM
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  • Kochmesser
  • X50CrMoV15
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Kochmesser, Braun, Damast, Olivenholz
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  • Kochmesser
  • Damast
  • Olivenholz
167,95 € *
Kochmesser, Braun, X50CrMoV15, Walnussholz
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  • Kochmesser
  • X50CrMoV15
  • Walnussholz
80,95 € *
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Kochmesser, Braun, Feststehend, X50CrMoV15, Pappelholz
Böker Manufaktur Solingen Core Chefmesser Pappel

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  • Kochmesser
  • X50CrMoV15
  • Pappelholz
  • Feststehend
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Kochmesser, Braun, X50CrMoV15, Olivenholz
Due Cigni Hakucho Santoku

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  • Kochmesser
  • X50CrMoV15
  • Olivenholz
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Kochmesser, Schwarz, Feststehend, 440C, G10
Böker Manufaktur Solingen Saga Santoku G10 Satin

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  • Kochmesser
  • 440C
  • G10
  • Jesper Voxnaes
  • Feststehend
124,95 € *
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Kochmesser, Violett, Feststehend, X50CrMoV15, Riegelahorn
Böker Manufaktur Solingen Core Chefmesser Klein Valentine

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  • Kochmesser
  • X50CrMoV15
  • Riegelahorn
  • Feststehend
79,95 € *
Kochmesser, Braun, X50CrMoV15, Olivenholz
Due Cigni Hakucho Gemüsemesser

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  • Kochmesser
  • X50CrMoV15
  • Olivenholz
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Kochmesser, Braun, Feststehend, X50CrMoV15, Olivenholz
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  • Kochmesser
  • X50CrMoV15
  • Olivenholz
  • Feststehend
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Jens Anso
Jens Anso

Jens Anso aus Dänemark ist Vollzeit-Messermacher und Industriedesigner seit 2001 und vor allem bekannt für seine sehr eigene Formensprache und praxistauglichen Designs. Seine Kooperationen mit der Böker Manufaktur und der Böker Plus Serie stoßen nach wie vor auf ungebremste Begeisterung bei Messerfans aus aller Welt. Geschwungene Griffe und Klingen, edle Materialkombinationen und perfekt durchdachte Funktionalität kennzeichnen seine Entwürfe.

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Viper

Der im norditalienischen Maniago beheimatete Messerhersteller ist bekannt für seine edlen Gentleman-Taschenmesser aus hochwertigsten Materialien, überrascht aber auch mit einer breiten Palette an taktischen Foldern, Einsatz- und Jagdmessern. In einer Kombination von traditionellem Handwerk im wörtlichen Sinn bis hin zu modernster CNC-Technik bietet Viper ein breitgefächertes Spektrum an speziellen Fertigkeiten im Umgang mit den verschiedensten Materialien, um diese einzigartigen Messer in ihrer ganzen Bandbreite fertigen zu können. So ist insbesondere die extrem fortschrittliche Verarbeitung von Kohlefaser als Griffmaterial in der Messerwelt unseres Wissens ohne Beispiel. Uns von Böker hat gerade diese harmonische Synthese aus Tradition und High-Tech begeistert, ist sie doch unserer eigenen, in über 140 Jahren gewachsenen Manufaktur in diesem Aspekt sehr ähnlich.

Der im norditalienischen Maniago beheimatete Messerhersteller ist bekannt für seine edlen Gentleman-Taschenmesser aus hochwertigsten Materialien, überrascht aber auch mit einer breiten Palette... mehr

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