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Böker Manufaktur Solingen
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Böker Manufaktur Solingen

Cottage-Craft Santoku

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  • Kochmesser
  • 29 cm
  • 18 cm
  • 2,4 mm
  • 172 g
  • C75
  • Pflaumenholz
  • Braun
  • Unbeschichtet
  • Solingen
  • 130497
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Seit dem 14. Jahrhundert prägten die sogenannten Kotten die Geschichte der Klingenstadt Solingen. Mit purer Wasserkraft wurden die massiven Schleifsteine angetrieben und die weltberühmten Klingen von Hand geschliffen. Die...mehr erfahren

Seit dem 14. Jahrhundert prägten die sogenannten Kotten die Geschichte der Klingenstadt Solingen. Mit purer Wasserkraft wurden die massiven Schleifsteine angetrieben und die weltberühmten Klingen von Hand geschliffen. Die Kochmesserserie Böker Cottage-Craft führt das Erbe dieser traditionellen Handwerkskunst eindrucksvoll fort und überzeugt mit einer sorgsam getroffenen Auswahl klassischer Materialien. Besonders hervorzuheben ist hierbei die Verwendung des nicht rostfreien Kohlenstoffstahls C75, der schon nach kurzem Gebrauch die typische blaugraue Patina bildet. Das für die Griffschalen verwendete heimische Pflaumenholz ist hart, dicht und feinporig, zeigt eine gleichmäßige Struktur und ein auffälliges Farbspektrum. Der Jahrhunderte alten Tradition der Solinger Messerfertigung folgend, werden die Griffschalen mit massiven Messingnieten auf den durchgehenden Erl der Klinge montiert.

Ein Messer, das sich auch in Europa immer größerer Beliebtheit erfreut, ist das Santoku. Es ist ursprünglich eine japanische Klingenform für ein Allzweckmesser. Übersetzt bedeutet dessen Name "Die drei Tugenden", es ist für Fleisch, Fisch und Gemüse gleichermaßen gut geeignet. Dank der breiten Klinge lässt sich das Santoku besonders einfach handhaben.

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Kochmesser, Braun, C75, Pflaumenholz
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Taschenmesser, Braun, Flipper, Linerlock, 8Cr13MoV, FRN
Honey Badger Claw Large Tan Serrated

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Taschenmesser, Braun, Flipper, Linerlock, 8Cr13MoV, FRN
Honey Badger Claw Small Tan Serrated

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Feststehendes Messer, Schwarz, Feststehend, 440C, Micarta
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Kochmesser, Schwarz, Feststehend, 440C, G10
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Kochmesser, Braun, Feststehend, 4034, Eisbuchenholz
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Böker Manufaktur Solingen Rucksack

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Kochmesser, Braun, C75, Pflaumenholz
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Böker Manufaktur Solingen Cottage-Craft Chefmesser Groß

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48,69 € *
Kochmesser, Braun, C75, Pflaumenholz
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Böker Manufaktur Solingen Cottage-Craft Chefmesser Klein

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Kochmesser, Braun, 4034, Eisbuchenholz
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Böker Manufaktur Solingen Tenera Santoku Eisbuche

Ab dem 03.12.2020

38,94 € *
Kochmesser, Braun, C75, Pflaumenholz
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Böker Manufaktur Solingen Cottage-Craft Spickmesser

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29,19 € *
Kochmesser, Braun, Feststehend, 4034, Eisbuchenholz
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Böker Manufaktur Solingen Tenera Chefmesser Klein Eisbuche

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29,19 € *
Schreibgerät, Grau
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Böker Plus Redox Pen

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58,44 € *
Kochmesser, Braun, C75, Pflaumenholz
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Böker Manufaktur Solingen Cottage-Craft Schinkenmesser

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Kochmesser, Braun, 4034, Eisbuchenholz
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Böker Manufaktur Solingen Tenera Chefmesser Groß Eisbuche

Ab dem 27.11.2020

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Kochmesser, Braun, Feststehend, X50CrMoV15, Ahornholz
Böker Manufaktur Forge Wood Santoku

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64,29 € *
Kochmesser, Braun, 4034, Eisbuchenholz
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Böker Manufaktur Solingen Tenera Chefmesser Mittel Eisbuche

Ab dem 04.12.2020

34,07 € *
Kochmesser, Braun, Feststehend, X50CrMoV15, Walnussholz
Böker Manufaktur Solingen Core Kochmesser

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AUSVERKAUFT Kochmesser, Mehrfarbig, Damast, Amboinaholz
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Böker Manufaktur Solingen River Damast Chefmesser

Ausverkauft

973,82 € *
Kochmesser, Braun, Feststehend, X50CrMoV15, Walnussholz
Böker Manufaktur Solingen Core Santoku mit Kullen

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97,43 € *
Kochmesser, Schwarz, Feststehend, X50CrMoV15, Spezialkunststoff
Böker Manufaktur Forge Santoku

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55,51 € *
Kochmesser, Braun, C75, Eisbuchenholz
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Böker Manufaktur Solingen Tenera Gemüsemesser Eisbuche C75

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24,32 € *
Kochmesser, Braun, Feststehend, Damast, Olivenholz
Böker Manufaktur Solingen Damast Olive Santoku

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190,04 € *
Kochmesser, Schwarz, C75, Eisbuchenholz
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Böker Manufaktur Solingen Tenera Spickmesser Eisbuche C75

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24,32 € *
Kochmesser, Braun, Feststehend, O1, Maserbirkenholz
Böker Manufaktur Solingen Patina Chefmesser

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223,23 € *
Kochmesser, Braun, 4034, Eisbuchenholz
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Böker Manufaktur Solingen Tenera Gemüsemesser Eisbuche

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24,32 € *
Kochmesser, Braun, Feststehend, X50CrMoV15, Walnussholz
Böker Manufaktur Solingen Core Santoku

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87,68 € *
Taschenmesser, Schwarz, Druckknopf, Druckknopf, 154CM, Kunststoff
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Böker Manufaktur Solingen Speedlock I 2.0 Midnight

Ab dem 27.11.2020

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Kochmesser, Schwarz, Feststehend, 440C, Grenadillholz
Böker Manufaktur Solingen Saga Santoku Grenadill

Ab dem 15.01.2021

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Kochmesser
Böker Manufaktur Solingen Klassik Chefmesser Individuell

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38,94 € *
Kochmesser, Braun, Feststehend, X50CrMoV15, Olivenholz
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Kochmesser, Schwarz, Feststehend, X50CrMoV15, Kunststoff
Böker Manufaktur Solingen Core Professional Santoku mit Kullen

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AUSVERKAUFT Feststehendes Messer, Schwarz, Feststehend, D2, Micarta
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92,95 € * 29,19 € *
Taschenmesser, Braun, Backlock, Damast, G10
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271,97 € *
Kochmesser, Braun, Feststehend, X50CrMoV15, Ahornholz
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Kochmesser, Braun, Feststehend, Damast, Kastanienholz
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Axt / Tomahawk, Grau, SK-5, G10
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Kochmesser, Braun, Feststehend, 4116, Olivenholz
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Kochmesser, Braun, Feststehend, 4034, Eisbuchenholz
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26,27 € *
Kochmesser, Braun, Feststehend, 4116, Olivenholz
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Taschenmesser, Schwarz, Druckknopf, Druckknopf, 4034, Polyamid
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Böker Manufaktur Solingen Speedlock I 2.0 Standard Blue

Ab dem 04.01.2021

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Kochmesser, Schwarz, Feststehend, 440C, G10
Böker Manufaktur Solingen Saga Santoku G10 Stonewash

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Feststehendes Messer, Grau, Feststehend, 440C, Micarta
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Kochmesser, Braun, Feststehend, Damast, Maserbirkenholz
Böker Manufaktur Solingen Patina Damast Chefmesser

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1.217,51 € *
Feststehendes Messer, Orange, Feststehend, 440C, G10
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Böker Plus Micro Caiman

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51,95 € * 27,25 € *

Böker Manufaktur Solingen

Die berühmten Messer mit dem weltweit bekannten Baumzeichen werden seit 1869 in der Klingenstadt Solingen von Hand gefertigt. Seit der Gründung hat kein Messer unsere Manufaktur ohne dieses Qualitätssiegel verlassen. Die lange Historie des Böker Baumwerks ist geprägt von ereignisreichen Zeiten. Eines ist aber in über 150 Jahren immer gleich geblieben: Unsere Leidenschaft und Begeisterung für außergewöhnliche Messer. Die Böker Messer-Manufaktur Solingen hat sich zu einem weltweiten Innovationsführer und zum größten Hersteller von Sportmessern, Einsatzmessern und Sammlermessern in Europa entwickelt.

Die berühmten Messer mit dem weltweit bekannten Baumzeichen werden seit 1869 in der Klingenstadt Solingen von Hand gefertigt. Seit der Gründung hat kein Messer unsere Manufaktur ohne dieses... mehr

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