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Böker Manufaktur Solingen
Sale
Böker Manufaktur Solingen

Core Professional Chefmesser Klein Mama

54,36 € * 67,95 € Sie sparen 20%

*Alle Preise inklusive gesetzlicher Mehrwertsteuer und zuzüglich Versandkosten.

Lieferbar

  • Kochmesser
  • 28,00 cm
  • 16,00 cm
  • 3,70 mm
  • 139,00 g
  • X50CrMoV15
  • Kunststoff
  • Feststehend
  • Solingen
  • Schwarz
  • 130821
Was haben Trier, Wiesbaden, Münster und Lüneburg gemeinsam? Neben historischen Stadtkernen, überregionalen Sehenswürdigkeiten und einer langen Tradition als bedeutende Handelsstädte vor allem eines: Sie beherbergen exzellent geführte...mehr erfahren
Was haben Trier, Wiesbaden, Münster und Lüneburg gemeinsam? Neben historischen Stadtkernen, überregionalen Sehenswürdigkeiten und einer langen Tradition als bedeutende Handelsstädte vor allem eines: Sie beherbergen exzellent geführte Stahlwarenhändler, die sich durch ein breites Warenangebot und eine hohe Fach- und Beratungskompetenz seit vielen Jahren einen Namen gemacht haben.

Die jahrzehntelange Erfahrung, das ausgezeichnete Know-How und das tagtäglich im Geschäftsalltag bewiesene Gespür für die Anforderungen und Bedürfnisse von koch- und küchenbegeisterten Kunden haben wir uns zunutze gemacht und gemeinsam mit unserer fast 150-jährige Erfahrung als Solinger Messermanufaktur in die Produktentwicklung der Böker Core Professional Serie fließen zu lassen. Entstanden ist ein Produkt, welches sich aufgrund der dynamischen Linienführung, dem hervorragenden Handling und der atemberaubenden Schneidfähigkeiten das Prädikat „Empfohlen von führenden Fachhändlern“ mehr als verdient hat.

Der massive Klingenrohling aus der für hochwertige Küchenmesser exzellent geeigneten Chrom-Molybdän-Vanadium- Legierung (X50CrMoV15) wird durch die aufwändige Schmiedung in Solinger Handarbeit zusätzlich im Gefüge optimiert und anschließend auf 58 HRC gehärtet. Für eine längere Standzeit der Klinge und ein noch feineres Schnittbild wird der bei uns übliche traditionelle Handabzug zusätzlich hochglanzpoliert.

Der geschmiedete Kropf bietet jederzeit einen sicheren Griff und schützt bei einem Abrutschen vor möglichen Verletzungen. Als besonderes Design-Feature ist der Klingenrücken bei allen Messern dieser Serie sanft abgerundet. So liegt das Messer in jeder Griffposition angenehm in der Hand und verhindert auch bei stärkerem Druck auf den Klingenrücken im Wiegeschnitt ein unangenehmes Druckgefühl in der Hand.

Die praktischen und perfekt proportionierten Griffe aus Kunststoff vervollständigen das stimmige Gesamtbild. So sind die Messer im höchsten Maße feuchtigkeitsresistent und können auch in der professionellen Gastronomie bedenkenlos eingesetzt werden. Denn gerade in der Küche hat die Hygiene jederzeit höchste Ansprüche zu erfüllen.

Das Kochmesser zählt zu den wichtigsten Messern in der Küche und gehört zur Grundausstattung. Es hat eine etwas breitere und längere Klinge als das Allzweckmesser. Die schlanke Spitze eignet sich ausgezeichnet dazu Zwiebeln oder kleines Gemüse zu schneiden. Dank seine Länge, kann man es aber auch hervorragend als Fleischmesser benutzen. Auch große Gemüsesorten lassen sich problemlos damit verarbeiten.

Jedes Jahr aufs Neue machen sich Millionen Kinder in Deutschland und auf der ganzen Welt darüber Gedanken, was sie ihren Müttern zum Muttertag schenken könnten. Das kleine Kochmesser ist in der Muttertagsvariante mit einer zusätzlichen Lasergravur versehen, denn persönliche Geschenke sind stets etwas ganz besonderes.
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  • Edelstahl
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  • Feststehend
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  • Taschenmesser
  • 440A
  • G10
  • Linerlock
  • Daumenpin
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  • FRN
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  • Messing
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  • 7Cr17MoV
  • Kupfer
  • Friction Folder
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  • Taschenmesser
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  • Damast
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  • X50CrMoV15
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  • X50CrMoV15
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  • Kochmesser
  • X50CrMoV15
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  • Kochmesser
  • Kunststoff
  • Feststehend
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  • Kochmesser
  • Kunststoff
  • Feststehend
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Kochmesser, Schwarz, X50CrMoV15, Kunststoff
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  • Kochmesser
  • X50CrMoV15
  • Kunststoff
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Böker Manufaktur Solingen Classic Gemüsemesser Buche

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  • Kochmesser
  • 4034
  • Buchenholz
  • Feststehend
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Kochmesser, Schwarz, X50CrMoV15, Kunststoff
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  • Kochmesser
  • X50CrMoV15
  • Kunststoff
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Kochmesser, Schwarz, X50CrMoV15, Spezialkunststoff
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  • Kochmesser
  • X50CrMoV15
  • Spezialkunststoff
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Kochmesser, Schwarz, X50CrMoV15, Kunststoff
Böker Manufaktur Solingen Core Professional Santoku mit Kullen

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  • Kochmesser
  • X50CrMoV15
  • Kunststoff
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Kochmesser, Schwarz, X50CrMoV15, Kunststoff
Böker Manufaktur Solingen Core Professional Santoku

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  • Kochmesser
  • X50CrMoV15
  • Kunststoff
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Taschenmesser, Grau, Flipper, Framelock, 8Cr14MoV, Edelstahl
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  • Taschenmesser
  • 8Cr14MoV
  • Edelstahl
  • Ken Onion
  • Framelock
  • Flipper
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Böker Plus Squail VG-10

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  • Taschenmesser
  • VG-10
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  • Charles Marlowe
  • Linerlock
  • Daumenöffnung
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Taschenmesser, Grau, Daumenpin, Linerlock, 440A, G10
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Magnum Shadow Warrior

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  • Taschenmesser
  • 440A
  • G10
  • Linerlock
  • Daumenpin
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  • Taschenmesser
  • 440A
  • Holz
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  • Daumenpin
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Kochmesser, Braun, Feststehend, X50CrMoV15, Walnussholz
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Böker Manufaktur Solingen Core Kochmesser Klein Mama

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  • Kochmesser
  • X50CrMoV15
  • Walnussholz
  • Feststehend
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Kochmesser, Braun, C75, Pflaumenholz
Böker Manufaktur Solingen Cottage-Craft Chefmesser Klein

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  • Kochmesser
  • C75
  • Pflaumenholz
52,95 € *
Kochmesser, Braun, X50CrMoV15, Walnussholz
Böker Manufaktur Solingen Core Chefmesser

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  • Kochmesser
  • X50CrMoV15
  • Walnussholz
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Kochmesser, Braun, C75, Pflaumenholz
Böker Manufaktur Solingen Cottage-Craft Chefmesser Groß

Lieferbar

  • Kochmesser
  • C75
  • Pflaumenholz
54,95 € *
Kochmesser, Braun, X50CrMoV15, Ahornholz
Böker Manufaktur Forge Wood Universalmesser

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  • Kochmesser
  • X50CrMoV15
  • Ahornholz
53,95 € *
Taschenmesser, Schwarz, Nagelhau, Backlock, VG-10, G10
Sale
Böker Plus Urban Trapper Petite Backlock G10

Lieferbar

  • Taschenmesser
  • VG-10
  • G10
  • Brad Zinker
  • Backlock
  • Nagelhau
99,95 € * 42,95 € *
Kochmesser, Schwarz, Feststehend, 440C, G10
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Böker Manufaktur Solingen Saga Santoku G10 Stonewash

Lieferbar

  • Kochmesser
  • 440C
  • G10
  • Jesper Voxnaes
  • Feststehend
124,95 € * 108,95 € *
Kochmesser, Braun, X50CrMoV15, Walnussholz
Böker Manufaktur Solingen Heritage Chefmesser

Lieferbar

  • Kochmesser
  • X50CrMoV15
  • Walnussholz
78,95 € *
Taschenmesser, Silber, Nein, Framelock, D2, Edelstahl
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SPECIAL
Böker Plus Petit 42

Lieferbar

  • Taschenmesser
  • D2
  • Edelstahl
  • Philippe Jourget
  • Framelock
  • Nein
74,95 € * 34,95 € *
Kochmesser, Braun, Feststehend, CPM-154, Eichenholz
Sale
SPECIAL
Böker Manufaktur Solingen Pure CPM Bergische Eiche Spickmesser

Lieferbar

  • Kochmesser
  • CPM-154
  • Eichenholz
  • Jens Anso
  • Feststehend
127,95 € * 74,95 € *
AUSVERKAUFT
Taschenmesser, Braun, Nagelhau, Backlock, VG-10, Cocoboloholz
Sale
Böker Plus Urban Trapper Petite Backlock Cocobolo

Ausverkauft

  • Taschenmesser
  • VG-10
  • Cocoboloholz
  • Brad Zinker
  • Backlock
  • Nagelhau
99,95 € * 59,95 € *
AUSVERKAUFT
Taschenmesser, Schwarz, Nagelhau, Slipjoint, O1, Micarta
Sale
Böker Manufaktur Solingen Trapper Uno Jute

Ausverkauft

  • Taschenmesser
  • O1
  • Neusilber, Micarta
  • Slipjoint
  • Nagelhau
129,95 € * 84,95 € *
Kochmesser, Braun, Feststehend, O1, Maserbirkenholz
Sale
SPECIAL
Böker Manufaktur Solingen Patina Spickmesser

Lieferbar

  • Kochmesser
  • O1
  • Maserbirkenholz
  • Feststehend
149,95 € * 74,95 € *
Kochmesser, Schwarz, X50CrMoV15, Kunststoff
Böker Manufaktur Solingen Core Professional Gemüsemesser

Lieferbar

  • Kochmesser
  • X50CrMoV15
  • Kunststoff
44,95 € *
Taschenmesser, Braun, Daumenpin, Framelock, Damast, Micarta
Neu
Böker Manufaktur Solingen Tiger-Damast

Lieferbar

  • Taschenmesser
  • Damast
  • Micarta
  • Framelock
  • Daumenpin
469,00 € *
Kochmesser, Braun, CPM-154, Mooreichenholz
Böker Manufaktur Solingen Pure CPM Mooreiche Chefmesser

Lieferbar

  • Kochmesser
  • CPM-154
  • Mooreichenholz
179,95 € *
Taschenmesser, Schwarz, Daumenpin, Framelock, D2, G10
Sale
SPECIAL
Böker Plus Joule

Lieferbar

  • Taschenmesser
  • D2
  • G10, Edelstahl
  • Michael Reinhold
  • Framelock
  • Daumenpin
45,95 € * 19,95 € *
Kochmesser, Schwarz, Feststehend, 440C, G10
Sale
SPECIAL
Böker Manufaktur Solingen Saga Spickmesser G10 Stonewash

Lieferbar

  • Kochmesser
  • 440C
  • G10
  • Jesper Voxnaes
  • Feststehend
79,95 € * 67,95 € *
Kochmesser, Schwarz, X50CrMoV15, Spezialkunststoff
Böker Manufaktur Forge Universalmesser

Lieferbar

  • Kochmesser
  • X50CrMoV15
  • Spezialkunststoff
49,95 € *
Kochmesser, Braun, Damast, Olivenholz
Böker Manufaktur Solingen Damast Olive Chefmesser Groß

Lieferbar

  • Kochmesser
  • Damast
  • Olivenholz
224,00 € *
Kochmesser, Braun, C75, Pflaumenholz
Böker Manufaktur Solingen Cottage-Craft Santoku

Lieferbar

  • Kochmesser
  • C75
  • Pflaumenholz
49,95 € *
Taschenmesser, Schwarz, Klingensporn, Friction Folder, 7Cr17MoV, Kohlefaser
Sale
SPECIAL
Higo Bonsai Hikari

Lieferbar

  • Taschenmesser
  • 7Cr17MoV
  • Kohlefaser
  • Friction Folder
  • Klingensporn
39,95 € * 18,95 € *
Kochmesser, Schwarz, X50CrMoV15, Kunststoff
Böker Manufaktur Solingen Core Professional Chefmesser Klein

Ab dem 08.07.2022

  • Kochmesser
  • X50CrMoV15
  • Kunststoff
67,95 € *
AUSVERKAUFT
Kochmesser, Braun, Feststehend, 4034, Buchenholz
Sale
Böker Manufaktur Solingen Classic Gemüsemesser Buche

Ausverkauft

  • Kochmesser
  • 4034
  • Buchenholz
  • Feststehend
8,95 € * 7,95 € *
Taschenmesser, Schwarz, Nagelhau, Framelock, D2, Edelstahl
Sale
Böker Plus Cox Pro G10

Lieferbar

  • Taschenmesser
  • D2
  • G10, Edelstahl
  • Jens Anso
  • Framelock
  • Nagelhau
81,95 € * 44,95 € *
Taschenmesser, Braun, Nagelhau, Framelock, D2, Cocoboloholz
Sale
SPECIAL
Böker Plus Cox Pro Cocobolo

Lieferbar

  • Taschenmesser
  • D2
  • Edelstahl, Cocoboloholz
  • Jens Anso
  • Framelock
  • Nagelhau
86,95 € * 54,95 € *
Kochmesser
Böker Manufaktur Solingen Klassik Chefmesser Individuell

6 Wochen ab Bestellung

  • Kochmesser
39,95 € *
Feststehendes Messer, Schwarz, SK-5, G10
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Böker Plus Komondor

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  • Feststehendes Messer
  • SK-5
  • G10
  • Sándor Hegyes
133,95 € * 84,95 € *
Kochmesser, Schwarz, X50CrMoV15, Kunststoff
Böker Manufaktur Solingen Core Professional Santoku

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  • Kochmesser
  • X50CrMoV15
  • Kunststoff
69,95 € *
Socken, Mehrfarbig
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Böker Manufaktur Solingen Socken Set 43 - 46

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  • Socken
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Kugelschreiber, Rot
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Böker Plus Rocket Pen Red

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  • Kugelschreiber
  • Darriel Caston
29,95 € * 22,95 € *
Taschenmesser, Braun, Daumenpin, Linerlock, D2, Zebraholz
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Böker Plus Anso 67 Pro

Lieferbar

  • Taschenmesser
  • D2
  • Zebraholz
  • Jens Anso
  • Linerlock
  • Daumenpin
112,95 € * 59,95 € *
Kochmesser, Schwarz, 12C27, HPL
Due Cigni Arne Chefmesser HPL

3 Wochen ab Bestellung

  • Kochmesser
  • 12C27
  • HPL
  • Jens Anso
80,95 € *
Messerblock, Schwarz
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Böker Manufaktur Solingen Messerblock Forge II

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  • Messerblock
29,95 € * 7,95 € *
Kochmesser, Braun, X50CrMoV15, Ahornholz
Böker Manufaktur Forge Wood Santoku

Lieferbar

  • Kochmesser
  • X50CrMoV15
  • Ahornholz
72,95 € *
Kochmesser, Braun, Damast, Olivenholz
Böker Manufaktur Solingen Damast Olive Chefmesser Klein

Lieferbar

  • Kochmesser
  • Damast
  • Olivenholz
168,95 € *
Feststehendes Messer, Braun, Feststehend, 440A, Knochen
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Magnum Premium Skinner

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  • Feststehendes Messer
  • 440A
  • Knochen, Holz
  • Feststehend
48,95 € * 38,95 € *
Taschenmesser, Braun, Nein, Slipjoint, Damast, Mooreichenholz
Neu
Böker Manufaktur Solingen Damast Jahresmesser 2022

Ab dem 01.07.2022

  • Taschenmesser
  • Damast
  • Mooreichenholz
  • Raphael Durand
  • Slipjoint
  • Nein
339,00 € *
Kochmesser, Blau, Feststehend, CPM-S-35VN, Kohlefaser
WE Knife Yakula CF Blue Chefmesser

5 Wochen ab Bestellung

  • Kochmesser
  • CPM-S-35VN
  • Kohlefaser
  • Feststehend
166,95 € *
Taschenmesser, Bronze, Klingensporn, Friction Folder, 7Cr17MoV, Kupfer
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Higo Bonsai Irogane

Lieferbar

  • Taschenmesser
  • 7Cr17MoV
  • Kupfer
  • Friction Folder
  • Klingensporn
19,95 € * 14,95 € *

Böker Manufaktur Solingen

Die berühmten Messer mit dem weltweit bekannten Baumzeichen werden seit 1869 in der Klingenstadt Solingen von Hand gefertigt. Seit der Gründung hat kein Messer unsere Manufaktur ohne dieses Qualitätssiegel verlassen. Die lange Historie des Böker Baumwerks ist geprägt von ereignisreichen Zeiten. Eines ist aber in über 150 Jahren immer gleich geblieben: Unsere Leidenschaft und Begeisterung für außergewöhnliche Messer. Die Böker Messer-Manufaktur Solingen hat sich zu einem weltweiten Innovationsführer und zum größten Hersteller von Sportmessern, Einsatzmessern und Sammlermessern in Europa entwickelt.

Die berühmten Messer mit dem weltweit bekannten Baumzeichen werden seit 1869 in der Klingenstadt Solingen von Hand gefertigt. Seit der Gründung hat kein Messer unsere Manufaktur ohne dieses... mehr

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