1095
1095 ist ein hochwertiger, nicht rostfreier Kohlenstoffstahl, der bei einigen amerikansichen Herstellern wie zum Beispiel Ontario oder TOPS Knives die erste Wahl ist. Er ist sehr schnitthaltig, aber leicht nachzuschärfen.
| Herkunft: | USA |
| Kohlenstoff (%): | 0,9-1,03 |
| Mangan (%): | 0,3-0,5 |
| Rockwell (HRC): | 56-59 |
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